ساندویچ تخم مرغ فانتزی
– ساندویچ
ساندویچ تخم مرغ فانتزی
کوک‌برگر
ساندویچ تخم مرغ فانتزی
(از دسته ی ساندویچ)
مواد لازم برای تهیه ساندویچ تخم مرغ فانتزی برای 5 نفر
- مواد اصلی
- نان ساندویچی 5 عدد
- تخم مرغ 4 عدد
- خامه پرچرب 1/3 پیمانه
- سوسیس مرغ 2/3 پیمانه
- پیازچه 1/3 پیمانه
- پنیر موزارلا (موتزارلا) 1/2 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ فانتزی
1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فار نهایت گرم کنید.
2. سوسیس ها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند .
3. روی کاغذ مخصوص یا دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته و کمی خنک شوند (بسته به سلیقه و ذایقه خود می توانید از سوسیس گوشت، کالباس بوقلمون یا ... استفاده کنید).
4. در کاسه ای متوسط، تخم مرغ ها را بشکنید و خامه را به آن اضافه کنید. با چنگال یا همزن بزنید تا مخلوط یکدست شود.
5. سوسیس، پیازچه خرد شده، پنیر رنده شده، نمک و فلفل (سیاه یا قرمز) را به مخلوط تخم مرغ اضافه و کمی به هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
6. روی نان های ساندویچی یا باگت را به شکل چشم ببرید و داخل نان ها را کمی خالی کنید تا نان به صورت قایق دربیاید (در اینجا از نان ساندویچی با طول تقریبی 20 سانتیمتر و از نوع سبوس دار آن استفاده کنید).
7. داخل نان ها را با مخلوط تخم مرغ پر کنید و آن ها را روی سینی فر که با کاغذ آلومینیومی پوشانده شده قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر بپزید تا تخم مرغ کاملا پخته و ثابت شود.
8. می توانید دو عدد قاشق بستنی را به عنوان پارو، در کنار ساندویچ تخم مرغ که به شکل قایق درست شده قرار دهید . ساندویچ ها را گرم و همراه با سس کچاپ یا سس دلخواه خود سرو کنید
تصاویر تزئینات ساندویچ تخم مرغ فانتزی
نظرات کاربران
ستاد حمایت از زبان فارسی😁
خدا کنه خوب بشه ⊙﹏⊙