بستنی شاتوت

1. شیر و شکر رو روی گاز میزاریم تا شکر حل بشه ولی نجوشه .ثعلب رو توی کمی شیر حل می کنیم .

2. شاتوت رو میکس می کنیم و وقتی دمای شیر افتاد شاتوت و ثعلب رو بهش اضافه می کنیم وانیل رو هم اضافه می کنیم .

3. بستنی رو در یک ظرف فلزی می ریزیم و در فریزر میزاریم .تقریبا هر یک ساعت یکبار از فریزر در میاریم و هم می زنیم و دوباره تو فریزر میزاریم این کار رو 5-6 بار انجام می دهیم تا بستنی خودش رو بگیرد

4. و در آخر در ظرف مورد نظر سرو می کنیم