بستنی شکلاتی

– بستنی

بستنی شکلاتی - کوک‌برگر

بستنی شکلاتی


کوک‌برگر
بستنی شکلاتی

(از دسته ی بستنی)

مواد لازم برای تهیه بستنی شکلاتی برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • کنجد برای تزئین به مقدار لازم
  • شکلات تلخ برای تزئین به مقدار لازم
  • پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
  • ثعلب 1/2 قاشق مربا خوری
  • شکر 1/2 لیوان
  • شیر جوشیده 2 لیوان

نکته های مهم برای تهیه بستنی شکلاتی

ثلعب در شیرینی پزی برای غلیظ کردن مربا و شیرموز و همچنین در بستنی مورد استفاده قرار میگیرد.

آرد ثعلب، آردی است که از ساییدن سیبک ها (غده های ریشه) خشک شده گونه های مختلف گیاه ثعلبیان به دست می آید. آرد ثعلب دارای یک ماده چندقندی نشاسته مانند به نام باسورین است.

کاربرد دارویی داردبرای ناراحتی های روده و معده، تقویت قدرت جنسی طبع آن گرم و مرطوب است.

استفاده از ثعلب اختیاریست

طرز تهیه بستنی شکلاتی

آموزش تهیه بستنی شکلاتی

1. اول از همه شکر وثعلب و پودر کاکایو رو با هم مخلوط میکنیم

مراحل تهیه بستنی شکلاتی - تصویر 1

2. بعدش آروم آروم به شیر جوشیده اضافه میکنیم میذاریم روی حرارت تا مثل فرنی رقیق بشه .(اگه مواد رو به یکباره به شیر اضافه کنید گوله گوله میشه

مراحل تهیه بستنی شکلاتی - تصویر 2

3. بعد از این که موادمون سرد شد میذاریم تو فریزر وهر نیم ساعت از یخچال بیرون میاریم .همش میزنیم نباید بذاریم یخ بزنه

4. تقریبا 5 تا 6 ساعت زمان میبره تا بستنی مون آماده بشه .بعد از اینکه آماده شد تو ظرف مورد نظر میریزیم وبا شکلات و کنجد تزیینش میکنیم

5. نکته :اگه مایع مون گوله گوله شد اشکالی نداره از صافی ردش میکنیم

تصاویر تزئینات بستنی شکلاتی

بستنی شکلاتی - اینم بستنی شکلاتی . البته دوستای گلم لیوانش شکلاتیه و خودم درست کردم - Maryam
بستنی شکلاتی - بستنی کاکایوی ووانیلی - مامان عسل وارسام
بستنی شکلاتی - سارا
بستنی شکلاتی - با طعم های موزی، توت فرنگی و شکلاتی. برای شکلاتیه هم پودر کاکایو گذاشتم هم شکلات به خاطر همین یه جورایی دابل شکلات شد.. برای موزی و توت فرنگی از اسانس و رنگ خوراکی استفاده کردم - مامان خونه
بستنی شکلاتی - بستنی زعفرانی با تکه های خامه. با دستور بستنی شکلاتی برنامه، فقط به جای کاکایو زعفران ساییده گذاشتم. برای خامه ش.مقداری خامه صبحانه تو کیسه فریزر پهن کردم و گذاشتم تو فریزر وقتی یخ زد تکه تکه کردم یه کم توی بستنی ریختم و یه کم هم برای روش.. برای اینکه بستنی تون یکدست بشه بعد از چند ساعت (که هر یک ساعت همش زدین)با مخلوط کن یا همزن سی، چهل ثانیه هم بزنید تا یکدست بشه بعد دوباره بذارید تو فریزر و هر یک ساعت به همش بزنید - مامان خونه
بستنی شکلاتی - خیلی عالی شد، ممنونم کلیپ برگر. همسرم که با اشتها خورد فکر کرد از این کارخونه ایاست. طبق دستور برنامه، فقط من یک قاشق مرباخوری ثعلب ریختم، کاکایو هم نداشتم به جاش شکلات انداختم تو شیر که روی حرارت بود. بعد از دو ساعت ربع که توی فریزر موند دورش یه کم یخ زد و همش زدم، بعدش دیگه هر یک ساعت همش میزدم. هر بیست دقیقه که تو برنامه نوشت، خیلی زوده و در آخر چند ساعت بدون هم زدن گذاشتم تو فریزر موند - مامان خونه
بستنی سنتی زعفرانی - بستنی_سنتی_زعفرانی #تابستانه #بستنی #دسر #سنتی #خامه #شیر #پسته از لطف وبزرگواریتون بی نهایت سپاسگزارم دلتون شاد❤❤❤ - Maral Farhadi
بستنی شکلاتی - رویای سیاه اینم یه بستنی شکلاتی خوشمزه طبق دستور پاییون که اسمش رو گذاشتم رویای سیاه دوستان ورق بزنین لطفا پاییون جون عالی بود ممنون بابت این دستور عالی ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥ ♥ “رفتن” رفتن که بهانه نمیخواهد یک چمدان میخواهد از دلخوریهای تلنبار شده و گاهی حتی دلخوشیهای انکار شده رفتن که بهانه نمیخواهد وقتی نخواهی بمانی، با چمدان که هیچ بی چمدان هم میروی “ماندن” ماندن اما بهانه می خواهد دستی گرم، نگاهی مهربان، دروغهای دوست داشتنی دوستت دارمهایی که می شنوی اما باور نمی کنی یک فنجان چای، بوی عود، یک آهنگ مشترک، خاطرات تلخ و شیرین وقتی بخواهی بمانی حتی اگر چمدانت پر از دلخوری باشد خالی اش می کنی و باز هم میمانی میمانی و وقتی بخواهی بمانی، نم باران را رگبار می بینی و بهانه اش می کنی برای نرفتنت آری آمدن دلیل می خواهد ماندن بهانه و رفتن هیچکدام… - مری
بستنی شکلاتی - بستنی شکلاتی طبق دستور کلیپ برگر وژله تصویری/از لطف همگی ممنونم - Maral Farhadi
بستنی شکلاتی - رمضان ... بستنی در سه طعم شکلاتی و وانیلی و زعفرانی بسیار خوشمزه و راحت طبق دستور کلیپ برگر برای افطارمون درست کردم ... چند تا لایک داره دوستان؟؟؟❤ - Razgol

سوالات متداول

ثعلب جایگزین داره؟؟

✅ نه.

ثعلب رو از کجابایدخرید؟ چه جوریه؟

✅ لوازم قنادی ها دارن
پودر سفید رنگه.

علت کش اومدنش چیه؟

✅ عالى.

ی سوال چقد طول میکشه ک مثه فرنی رقیق بشه؟

✅ مال من تقریبا ۵ دقیقه طول کشید.

من درست کردم یه کم یخ زده وسفت شده علتش چیه؟

✅ حتما ثعلبتون زیاد شده.

سلام خانومای سر آشپز من بعد از ۵ ساعت بستنیمو از فریزر دراوردم دیدم کلا یخ زده !! به نظرتون دلیلش چیه؟ میتونه از دمای فریزر باشه؟!

✅ بین درست شدن همش زدید؟.

راستشو بگید خوبه؟؟؟؟میخام درس کنم اگه خوب نیس نکنم؟؟😐

✅ خیلیییییییییی خوش مزه میشه اگه با دقت درست کنید.

نوشتین استفاده ازثعلب اختیاریست. ینی اگه استفاده نکنیم بازهم فرم بستنی درست درمیاد؟

✅ نه شل میشه.

خانما ببخشید میشه بگید ثعلب چیع و از کجا میشع تهیش کرد؟

✅ ارد ثعلب رو.خود کلیپ برگر توضیح داده و از لوازم قنادی ها، من از اونجا گرفتم.

خوب بود ولی چرا آبکی شده؟

✅ بخاطراینکه ثعلبشوکم ریختین عزیزم.

دوستان واسه اینکه سفت بشه چیکارش کنم؟؟

✅ بستنی منم سفت نشد چندددد بار هم باهمزن بهم زدم سفت نیست و زودهم آب میشه.

ببخشید میگم چند بار هم بزنیم؟ و با چی هم بزنیم ؟

✅ با قاشق هم بزن و هربار درحدی هم بزن ک حالت خمیری و سفتشو حفظ کنه.

ببخشید با همزن هم بزنم یا با قاشق معمولی؟

✅ من با قاشق هم میزنم.

فرقی نداره که تو چه ظرفی بذاریم وقتی که داخل یخچاله؟

✅ توظرف استیل باشه بهتره.

ثعلب از کجا بخرم؟

✅ از عطاری ها.

حدودا چند دقیقه باید روی گاز باشه تا غلیظ بشه؟

✅ فک کنم تقریبا یه ربع کافیه سحر جون..

نظرات کاربران

عرفان — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۱۱
سلام من الان میخام درست کنم شکرم تموم شده ایا میشه قند رو جاگزین کنم اگه میشه چقدر؟
لیلا — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
وای من درست کردم هم شکلاتی هم وانیلی. چچققققدددررر خوشمززه شد کلیپ برگر جون عاشقت شدم
fateme.1386 — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
من درست کردم ولی متاسفانه طعمش را دوست نداشتم😭😭
عرفان — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۳
ممنون میشم جواب سوالمو زودتر بدید تشکر
عرفان — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۳
یه سوال دیگه بعضی دستورها داخلش خامه ب کار رفته میشه حذفش کرد
عرفان — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۲
سلام من درست کردم حالت پلاستیکی شد علتش چیه
dooman_7 — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۳
ثعلب زیاد زدید که سفت و پلاستیکی شده
ریحانه — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۳
من بستنی درست کردم خیلی خوبه ولی زیادی طعم ثلعب میده
fateme.1386 — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۲
حداقل عکسش رو می‌گذاشتید تا ببینیم نتیجه چی شده😢😢
Maysa — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
چند دقیقه بجوشه شکل فرنی میشه ؟
Maysa — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۳
امکانش هست ثعلب خراب بشه و خاصیت خودش رو از دست بده ؟ برای یک سال پیش هست
amir.ali — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۴
لایک لطفا
amir.ali — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۲
خیلی خیلی عالیه
N@f@s — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۷
خوب بود
~♡ATIYE ♡~ — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۱
خیلی زیاد کش دار شد ولی بدک نبود
یامهــدی — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۲۷
ثعلب جایگزین داره؟؟
خاتون — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۷
نه
??? — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۲
ثعلب رو از کجابایدخرید؟ چه جوریه؟
خاتون — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۸
لوازم قنادی ها دارن
پودر سفید رنگه
♡نسترن۱۳ساله♡ — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۲
این بستنی خوب میشه؟
فاطمه — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۷
به نظرتون خوب میشه
ستایش — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۸
خیلی کشی شده
فاطمه — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۷
بهتره کش بیاد
yasin — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۶
دفعه بعد میزان ثعلب رو کم کنید
ستایش — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۸
علت کش اومدنش چیه؟
سارا — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶
عالى
yasin — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۵
سلام وجود ثعلب باعث کش اومدن هست
army — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۷
واقعا خوشمزه بود
ممنون بابت اموزشای خوبت
Farnaz Elahinia — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۴
خوشمزه و زیبا ممنون از برنامه خوب 😇😍💜
ریحانه مجیدی — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۲
عالی بود فقط یک مقدار سفت و کش دار بود
Narjes — یکشنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۲
سلام دوستان، ثعلب را از کجا بخرم
❤乙£ɨŋムც❤ — چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۵
از لوازم قنادی ها
یگانه — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۳
واییی خیلی خوشمزه هست
نیلوفر — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۸
ثعلب چیه؟؟؟🤔🤔🤔
bita77 — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۷
خیلی عالیه من امروز درست کردم دخترم عاشقش شد
فرشته — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۵
عالیییه
f ...... — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
ببخشید ثعلب را باید از کجا خرید
rose narooie — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۱
از لوازم قنادی میشه تهیه کرد
haniii — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴
از عطاری
asma — دوشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸
قاشق مربا خوری چند گرم میشه و اینکه قاشق چای خوری چقد تفاوت داره با مربا خوری
پروا — جمعه، ۲۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۳
فوق العاده شد ولی من مرتب با هم زن زدم ویک روز تو فریزر گذاشتم
یه دختر تنها — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۰۸:۴۸
با کنجد خوشمزه میشه؟
fatima — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۳
ی سوال چقد طول میکشه ک مثه فرنی رقیق بشه؟
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۸
مال من تقریبا ۵ دقیقه طول کشید
عطیه — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۹
عالی
???tiyam??? — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۳
به به 😃👌👌👌
banoo — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۷
محشرع ولی فک کنم نتونم درس کنم😔
BZ.7 — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
آسون و خوب بود
banoo — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۷
دودف اسون بود
M@riea♡♡☆ — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
عالیه عزیزم میشه ترز تهیه ی واضحتر بدب💋
?Baran? — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۶
وای این بستنی محشره
آناناس کوچولو — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۹
👍👍👍
☆MARJAN☆ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
آناناس کوچولو چرا تو پیجت هیچی نیست تو یه کلیپ برگری هستی حداقل یک خوراکی رو که دیگه باید تو پیجت بزاری😄😇😆😀😁😂😃😅😊☺
m.b — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
من درست کردم یه کم یخ زده وسفت شده علتش چیه؟
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۱
حتما ثعلبتون زیاد شده
طیبه — جمعه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۰
من بااین دستوربستنی شکلاتی درست کردم عالی شدفقط یکم پودرکاکاؤش وکم کردم به جای پودرکاکاؤو وانیل زدم وبستنی وانیلی هم درست کردم خخخ عالی شدمرسی
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۲
ممنون میشم پاسخش رو بدید
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۲
شیر رو جوشوندید. بعد از اینکه خنک شد ازش استفاده کردید یا همانطوری داغ داغ
??? — پنجشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۸
عالی
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
خلالت7
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
هذتعحلخلخخبخعخخفتعتبتاهلهخخحبحبحخبخبخبخخبححلنلخبخخلخخعخل9
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
تلتتلتتبتتبخفحببحخفبتبخهبنعخحففحخب5
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۹
نرخعبنبخنبتتطتزترترتذتذحبتبخخیتببتب4
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۹
خعحلتنلتخ
بتتللتهتبابا
تبتذتلذتلت
miniatoor — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۸
یتلببعاععفبنللافعاب7
???? — یکشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۲
میشه نشاسته بزنیم بجای ثعلب
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
خیر. ثعلب دارای نشاسته هستش و به نظرم طعم دارش میکنه کمی
عرفان — یکشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۳
لایک
پسرک اشپز???? — سه‌شنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۴
هان 🤤
ستایش — جمعه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۳
بچه ها ثعلب چی
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
ارد ثعلب
Mahsa — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۲
سلام خانومای سر آشپز
من بعد از ۵ ساعت بستنیمو از فریزر دراوردم دیدم کلا یخ زده !!
به نظرتون دلیلش چیه؟
میتونه از دمای فریزر باشه؟!
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
بین درست شدن همش زدید؟
سارا — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۹
عالی
fatemehvahidi — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۲
خیلی عالی وخوشمزه
zeinab 1388 — دوشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۸
ممنون از راهنماییییی😙
zeinab 1388 — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۵
راستشو بگید خوبه؟؟؟؟میخام درس کنم اگه خوب نیس نکنم؟؟😐
سارا — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۴
خیلیییییییییی خوش مزه میشه اگه با دقت درست کنید
zahra — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۰
ثعلب چیه
شیوا — سه‌شنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۷
خیلی خوب است و خیلی عالی بود
تلبچه ی محمدم — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
نوشتین استفاده ازثعلب اختیاریست.
ینی اگه استفاده نکنیم بازهم فرم بستنی درست درمیاد؟
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۴
نه شل میشه
zahrah — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۶
اگر ثعلب نداشته باشه بستنی شل ميشه وکش نمیاد
سیمای بارلاس — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۷:۴۰
😋😋😋😋😋😋😋
هاشمی — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۶
عالیه
❤عاشق اسمتم خدا❤ — سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۷
خانما ببخشید میشه بگید ثعلب چیع و از کجا میشع تهیش کرد؟
❤nafas_86❤ — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۴
ارد ثعلب رو.خود کلیپ برگر توضیح داده و از لوازم قنادی ها، من از اونجا گرفتم
زهرادلاور(موحد) — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۱
یخ زده
sahel.... — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۶
توی نکات نوشته شده😊
rima — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۲
من درست کردم خیلی خوشمزه اس ولی یه کم سفته و حالت پفکی بستنی های بیرونو نداره چه کنم ...ایرادش چیه
کلیپ برگر — یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۳
ژوووووووووووون🤩😋
زهرا — پنجشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۴
خوب بوو
امیرعلی — چهارشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۵
خوب بود ولی چرا آبکی شده؟
زهرادلاور(موحد) — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۱
بخاطراینکه ثعلبشوکم ریختین عزیزم
イムsŋɨო — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۴
منظورتون از شیر جوشیده اینه که شیر رو بجوشونیم؟
مهشید — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۲
خیلی وقت هوس کردم ولی نمیتوانم بخورم😋😋😋
rose narooie — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۸
چرا عزیزم
مرضیه — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
من بدون ثعلب درست کردم
نیایش — یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۳
آفرین
مرضیه — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
خوشمزه بود ولی ثعلب چیه
ساینا — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۶
اما گرم دوست خوب
mahdis — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۴
ثعلب چیه🤔
مرضیه — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۱
راست میگه ثعلب چیه
f_mjd_ — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۳
vay mn asheghesham😍
gigimi — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۹
ب جای ثعلب اگه نشاسته باشه چی
بهار — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۰
بستنی سنتی حتما باید ثعلب داشته باشه واسه کشدار شدنش...
gigimi — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۹
اگه نزنم چی
M..H — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۳
سلام ببخشید.ثعلب چیه
گندم? =| — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
یه نوع ارده که برا کش دار شدن بستنی استفاده میشه
خانوم خانوما — پنجشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۶
دوستان اگه ثعلب نزنی چی میشه
گندم? =| — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
کش نمیاد بستنیتون و تقریبا ابکی میمونه
asal — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۸
خیلی
ReyhanÑ — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
عالي
♡FATEMEH♡ — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۳
من که گذاشتم داخل فریز عالی شد
فقط فریز یخچال نه
مونا — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۷
به نظر من با همزن بهتره
مونا — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۸
عالی بود کیا دوست داشتند خوسگلا
asal — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۵
من من کله گنده 😊
masi،m2 — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۱
من درست کردم البته ساده وانیلی؛نمیدونم چرا مثل بستنی دیگه کش نمیاد؛اب ک میشه تبدیل ب کف و شیرمیشه😔
tini_789 — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
مگه پیتزاس که کش بیاد😂
·Fwtme? — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۵۶
دوستان واسه اینکه سفت بشه چیکارش کنم؟؟
masi،m2 — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
بستنی منم سفت نشد چندددد بار هم باهمزن بهم زدم سفت نیست و زودهم آب میشه
یکتا — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۶
شاید باید بگذاریم تو فریزر
ریحانه — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
عالی
ریحانه — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
عالی
Lisa — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۹
خوب درمییاد????
سهیلا — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۷
خیلی بد شده کاکائوش زیاده .تلخ میزنه 😑😑حیف زحمتم😒😒😒
زهرا محمدی — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۶
من درست کردم ولی وانیلی زعفرونیش رو مزه ش عالی شده گذاشتم فریزر سفت و کشدار شده ولی مثه بستنی سفت نیست اگه بریزم تو ظرف هم تندی بخاطر گرمای دیواره ظرف آب میشه چکارش کنم
سهیلا — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۹
واس منم اینطوری شده اه اه
☆seta:)yesh☆ — جمعه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۵
عالی بود ممنونم
sahar banoo — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۵
برید عطاری ها دارن ثعلب
سوگل — پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۸
ثعلب چیه؟؟؟؟
sofia the first — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۸
این سوال رو خیلی پرسید
ثعلب چیه؟؟؟؟؟
Bahar 1993 — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
ببخشید میگم چند بار هم بزنیم؟ و با چی هم بزنیم ؟
sophia — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۸
با قاشق هم بزن و هربار درحدی هم بزن ک حالت خمیری و سفتشو حفظ کنه
asal — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۱
عالی
عاشق دریا — دوشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۲
ببخشید ثعلب چیه؟
♡آشپز خلاق♡ — شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۸
ثعلب چیه؟
مهسا — جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۴
عالیه😘
امیر — پنجشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۵
عالی
♥ℳeɦraŋeɦ♥ — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۴
عشقه😘😘😘😍
♡(بانو)♡ ☆ — شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۳
من درست کردم
تلخ میشه کاکائوش زیادبود
البته سلیقه ایه
صفورا — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
بله تلخ بشه و کاکائو ش زیاد بشه خوشمزه است
دخمل مامان — یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۳
بله زیاده
من بجای ۳ ق،۱ونیم ق زدم خیلی خوب شد
رخسانا — پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۲
عالی ترین بود
غزاله — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۲
فکر کنم زیادی شکلات ریختم حالا باید چیکار کنم
صفورا — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷
اوممممم
غزاله — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲
سلام ببخشید موقع همزدن مزش هم تقریبا مثل فرنی شکلاتی میشه
فاطمه — سه‌شنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۳
عالی
الهه ی مهر — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
هم کارات خوشگله، هم عکس انداختنت خوبه
yaghoot — چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
ببخشید با همزن هم بزنم یا با قاشق معمولی؟
sophia — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۰
من با قاشق هم میزنم
صفورا — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۸
با هرچی دوست داشتی فکر کنم نمیدانم شاید
هلسا — دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۹
👍عالی
فاطیماخانوم — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
باهمزن میزنیم
FAFA — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۱
عاااالی بود 😍😍😍
فرشته — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
جوابم به اینکه دختر باید هنرمند باشه uesssss
عاشق اشپزی — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۸
عالیه از کار من دیدن کنیییید
♡FATEMEH♡ — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹
عالیه تا فردا می یاد توپیج
sahar — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۲
فرقی نداره که تو چه ظرفی بذاریم وقتی که داخل یخچاله؟
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۱
توظرف استیل باشه بهتره
آنام — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۱
عالیه لطفا از کارا من دیدن کنید
صفورا — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۹
چشم حتما بهتون اطلاع میدم
الهه — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۹
من این مدل بستنی رو درست کردم نسبت به زعفرونی خیلی زود اب میشه م شله .چرا؟
mohammad — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۴
عالی
یا حسین (ع) — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۴
من هم چند بار درستش کردم
یا حسین (ع) — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۶
من انجا مش دادم عالیه
هلیا — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۵
i like ice crem it s fun
MaryaM — جمعه، ۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۷
،عالیه
هلیا — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
i do no please helping
هلیا — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۹
wats the soald
♡ nazanin ♡ — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۳
من و خواهرم بستی خانواده می خریم می خوریم راحت 😁😁😁😁❤❤❤❤❤ ولی عالیه
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۳
منم بلدم برم بیرون بخر وراحت بخورم ادم باید تجربه کنه
محمد رضا — جمعه، ۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۱
عالیه😁😁😁😁😁😁😁👑👑
mohammad — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۵
قیافو
مهسا — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۸
عالیه گلم
Skarlet — دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۹
به من سر بزنید ممنون
Helia bano — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۹
خوشحال میشم به منم سر بزنید
Helia bano — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۹
عالیه
MEHRNOOSH_S — شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۸
هوووف من درست کردم ولی انگار فرنی رو گزاشتی فریزر اصلا خوب نشد اصلااا
Fatemeh Parsa84 — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۳
من که عاشق بستنی شکلاتی هستم مخصوصاً اگه تلخ باشه
Masom 84 — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۲
عالیه
شیرین — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۸
لایککک
فرهادی — چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
ثعلب از کجا بخرم؟
asal — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۲
از عطاری ها
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۴
لوازم قنادی ها
زهرا — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۶
عطاری
simsim — چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۲
سلام دوستان . خیلی بستنی خوشمزه شده . ممنون از دستور تهیه ان . فقط یه مشکل دارم . خیلی خوشحال میشم جوابمو بدید ..واینکه چرا داخل بستنی خورده های یخ حس میشه .چطوری مشکل را حل کنم
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۵
هر نیم ساعت ی بار از فریزر درش بیار وباهمزن هم بزن تا پنج بار ظرفتم استیل باشه
Raha — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
عزیزم وقتی میخوای بزاری تو فریزر تو ظرف دربسته بزار و دوم این که با ایسک بستنی رو از دیواره ظرف جدا کن و گنبدیش کن
رقیه — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱
ثلعب چیه
مهسا — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
عالیه
آوا — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۳
عالی منو فالو کنید تازه کارم
محدثه 13 ساله — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۰
من وانیلی درست کردم با همین دستور
محدثه 13 ساله — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۹
دوستان من درست کردم عالی شد ثعلب نریختم عکس بستنی تو راه لطفا ببینید کارهای دیگر هم را هم لایک کنید لطفا من ۱۱ سالمه اگه دوست داشتید فالوم کنید ممنون
محدثه 13 ساله — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۴
سلام دوستان کسی بدون ثعلب درست کرده لطفا زود جواب بدید
لا لا — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۵
من نخام بستنیم کش دار بشه چکارکنم
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
ثعلب باعث کشدارشدنش میشه
Riana — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۳
توش ثعلب نریز
سعيد حسيني — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
بسيار عالي👌🏻
لطفا با دنبال كردن صحفه من ازم حمايت كنيد
چند وقت ديگه شروع ميكنم كارامو ميزارم
پاسخ به تمامي سوالات شما در رابطه با دستورالعمل انواع غذاها دسرها شيريني ها و
مری — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
من درست کردم عالی شد
ممنون پاییون جون
ریحانه گلی — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
سلام این بستنی خوبه
ریحانه گلی — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷
سلام
سحر — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۷
اخه من همیشه درست میکردم اما روی حرارت نمگذاشتم ک غلیظ بشه.ولی داخلش انگار یخ ریز ریز هس.فک کردم مشکلم همینه
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۸
هرنیم ساعت ازفریزر بیرون بیار وباهم زن بزن تا پنج دفه
سحر — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۳
حدودا چند دقیقه باید روی گاز باشه تا غلیظ بشه؟
شهرزاد — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۵
فک کنم تقریبا یه ربع کافیه سحر جون.
❤❤سیما??جون❤ — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
منم امتحانش کردم خیلی خوب بود
❤دنیا❤ — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
ممنونن
هلیا — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۵
فقط یکم شکرش زیاد شد
هلیا — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
من درست کردم عالی بود اول بدون ثعلب درست کردم اصلا غلیظ نشد ولی وقتی که ثعلب خریدم و اضافه کردم خیلی ملایم و غلیظ شد
محدثه 13 ساله — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
ثعلب جایگزینی ندارد‌
Nazanin Zahra — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۹
کافی میت ی ق چ
روژان — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
ببخشید ، من نیم ساعته مواد رو گذاشتم روی گاز ولی سفت نمیشه ، کلی هم شیر تبخیر شد ، چرا ؟😢
نیلوفر — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۲
خوش مزه شد
❤دنیا❤ — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۹
ببخشید ثلعب از کجا تهیه کنم
☆ ستاره ☆ — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۷
فروشگاههای زنجیره ای و لوازم قنادی
نیلوفر — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۰
از لوازم قنادی میشه تهیه کرد
شادی — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۰
عالی
درسا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۷
دستور پخت بستنی بلد نیستید بدون ثعلب
فاطیما 12 سالهه — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۹
ثعلب اجباری نیست
zriiian — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
ولی کاراملی بدون ثعلبه
zriiian — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
منم می خوام همینو درست کنم بدون ثعلب
samin — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹
بعا
samin — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹
ببخشید
soheyla — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۵
ثعلب ندارم بدون این نمیشه
samin — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
اگه ثعلب نباشه کش نمیاد مثل یخمک میشه عزیزان
نغمه خانومم — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۶
من باز بستنی پختم.😊
طبق دستور فقط ثعلبا دوبرابر کردم.شکلات چیپسی هم تو بستنی ریختم.هر نیم ساعتم با همزن زدم.
عاااالی .
تو فوق العاده ای کلیپ برگر.
فاطمه — سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۳
خیلی خوبه