بورانی لبو

– بورانی و پوره

بورانی لبو - کوک‌برگر

بورانی لبو


کوک‌برگر
بورانی لبو

(از دسته ی بورانی و پوره)

مواد لازم برای تهیه بورانی لبو برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • فلفل به مقدار لازم
  • شکر (اختیاری) به مقدار لازم
  • پودر سیر 1 قاشق مربا خوری
  • ماست چکیده (و خامه ای) 1 لیوان
  • لبو (بزرگ) 2 عدد
  • نمک به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه بورانی لبو

بسته به ذایقه خود میتوانید از ماست بیشتر یا کمتری استفاده کنید

این بورانی را با خامه هم میتوانید تهیه کنید.در این صورت نمک را حذف کرده و از مقدار بیشتری شکر استفاده کنید و به جای پودر سیر از وانیل استفاده کنید

این بورانی پیشنهاد بسیار مناسبی برای تزیین غذاهاست

مقدار رنگ بورانی سلیقه ای میباشد ، هرچه ماست یا خامه بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر میشود و هرچه لبو بیشتر باشد رنگ بورانی تیره تر میشود.توجه داشته باشید که میتوانید این بورانی را در تن های روشن و تیره تهیه کرده و برای تزیین مورد استفاده قرار دهید

طرز تهیه بورانی لبو

1. ابتدا لبوها را شسته و پوست بکنید و با مقداری آب و مقدار خیلی کمی شکر بپزید تا کاملا نرم شوند و آب آنها تمام شود.

2. لبوهای پخته شده را داخل ظرفی قرار دهید و اجازه دهید تا خنک شوند.

3. لبوها را داخل میکسر یا غذاساز بریزید و به آن ماست،پودر سیر و نمک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا حالت پوره شوند

تصاویر تزئینات بورانی لبو

بورانی لبو - پودرلبو چون قسمت پودر رو نداشت ازین قسمت ارسال کردم #لبو گزینه مناسبی برای رنگ کردن برنج و انواع دسره ،#طبیعی و #قرمز #خوشرنگ لبو رو پوست میکنیم و ورقه ورقه های نازک میبریم و روی سینی و بخاری میذاریم تا خشک بشه و روش توری میذاریم تا تمیز بمونه بستگی به دمای بخاری داره لبوی من در طول پنج روز خشک شد بعد آسیابش میکنیم ،هر دفعه مقدار کمی رو مثل زعفران دم میکنیم .دو کیلو لبو وقتی خشک شد دویست و سی گرم پودرش شد ممنون از نگاه گرمتون - Leila.v64
بورانی لبو - اینم بورانی لبو با یه تزیین شیک برای مهمونی های خاص.گلهای رز هم با لبو پخته درست کردم.حلقه های نازک برش زدم و با خلال دندون فیکس کردم - Nina
بورانی لبو - ❤Cleopatra❤
بورانی لبو - ♥●• Nora •●♥
بورانی لبو - بورانی لبو(رسپی دوست عزیزم بنفشه جان) لبومتوسط سه عدد ماست نیم چرب نیم کیلو سیرچهارحبه لبوی پخته شده راخردیارنده کرده وبه سیرله شده وماست اضافه میکنیم ونمک وفلفل میتونیدآب لبوهم بهش اضافه کنیدتاخوشرنگ تربشه - نیکا
بورانی لبو - ادامه سریال پاگشایی😁😁 - سمانه حبیبی
بورانی لبو - سلام دوستای گلم امیدوارم دیشب به همگی خوش گذشته باشه اینم تزیین لبوی من برای دیشب #یلدا #ایده_یلدا #شب_یلدا - فرشته
بورانی لبو - بورانی#بورانی-لبو#لبو#نقاشی-روی-ماست#آدم-برفی#cleopatra - ❤Cleopatra❤
بورانی لبو - ماست و لبو #دیزاین ماست ساده سلام دوستای گل مهربونم🙏😍 ماست سادست فقط خیار حلقه حلقه شده و کمی ماست لبو رو وسط خیار گذاشتم ،خیلی ساده بود ولی خوشم اومد امیدوارم شما هم خوشتوتون بیاد دوستای مهربانم دوستتون دارم دوستان مهربانم🌹🌹🌹🌹🌹 #ماست خیار، #ماست لبو ، #تزیین ماست ، #ماست گل گلی #تزیین ماست ساده - Zohreh Gh .64
بورانی لبو - دوستتون دارم شاد باشید :) #لبو #بورانی_لبو #ماست_لبو #خوشمزه #تزیین - Nafiseh.64

نظرات کاربران

دلم خیلی گرفته — یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۵
کیک خیس
بهار — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۷
اگه خوشمزه است بگید تا برای تولد پسرم درست کنم
رها — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
این دسر رو شیرازیها با علاقه خاص میل میکنن البته با پیاز رنده شده هم خوشمزه هست
zeinab 1388 — دوشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۳
چه خوشرنگگگ
F:A:N — دوشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۲
به به
چه عاللییییییییی
روژیلا — سه‌شنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۲
عالیه
??? — دوشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۹
خوشم نیومد .. ولی خانواده استقبال کردن و دوست داشتن ذائقه ای هست. ..
??? — دوشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۶
برای نهار میخوام درستش کنم .. به نظر خوشمزه میاد
مریم — سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۱
عالیه خیلی خوشمزس😘
Aboalfazl — پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۵
این خیلی خوشمزه بود😀
setti — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
خیلی عالی میشه. البته من شکر نمیزنم
ماریا — سه‌شنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۴
با کلم بنفش وسیر وماست چکیده هم خوب میشه
بهار — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۸
میشه بگید چه جوری با کلم بنفش و ... درست میکنید...?
aadeleh — پنجشنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۴
محشرهههههههه 💖
tahmine — دوشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۱
مزه اش بده
?نرگس? — جمعه، ۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۴
اسمش چیه
armita — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۸
بورانی لبو هستش
بانو — سه‌شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۸
من خوشم نمیاد بدمزست
خیرآبادی — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۲
خیلی خوشمزه بود
narges — سه‌شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۰
پودر سیرش زیاده .خیلی کم‌بریزین.
aseman — یکشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۵ - ۱۶:۳۷
به نظر من طعم خیلی خوبی نداره
شاید بعضیها طعمشو بپسندن ولی من زیاددوست نداشتم
AshpazBashi — چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۸
ما از ماست موسیر استفاده کردیم،بایه تیر دونشون زدیم
با اینکه من لبو دوست ندارم خیلی خوشم اومد
هانی — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۱
بیست نه، نورده! خیلی خوبه!
عسلی — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۸
عالی♥
مريم — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۶
عااااليه
فاطمه میری — سه‌شنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۳
سلام کم هزینه وخوشمزه
نسیب — یکشنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۹
سلام من شمالی هستم این دسر پایه ثابت غذاها و سفره گیلانیاست.و به طور سنتی لبوهای پخته رو به صورت ورقه ای برش زوده زیر لایه ای از ماست مخلوط با کمی شکر و سیر تازه رنده شده میخوابانند که هنگام میل کردن فوق العادست امتحان کنید من شخصا کمی ادویه فلفل قرمز و آویشن هم اضافه میکنم
بانو — سه‌شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۴۰
باکدو حلوایی هم درست میکنن منم گیلانیم ولی هیچوقت ازطعم لبو و کدو واسه بورانی خوشم نیومده
یلدا — چهارشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۳ - ۰۹:۰۰
پیشنهاد فوق العاده ایه
مرضیه — جمعه، ۱۲ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۳۱
مرضیه ‌هستم‌عالیه
تتاحنا — چهارشنبه، ۳ دی ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۵
خیلی خوب بود
روژان١٢ساله — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۸
عالیییی
امیر محمد — شنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۴
خیلی خوشگله
زهرا — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۲۲:۰۸
خیلی عالیه
NEDA — سه‌شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۳ - ۱۴:۳۹
خیلی خوشمزس
زهرا — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۳
فکر کنم خوبه درستش میکنم نظرم میدم
Mozhgan69_4m — دوشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۶
نخوردم ولی ظاهرش قشنگه:-)