خرما مجلسی

– دسر ایرانی

خرما مجلسی
خرما مجلسی - لیلا

خرما مجلسی


لیلا
خرما مجلسی

(از دسته ی دسر ایرانی)

مواد لازم برای تهیه خرما مجلسی برای 32 نفر

  • مواد اصلی
  • خرما 500 گرم
  • پودر نارگیل 50 گرم
  • بیسکویت پتی بور 100 گرم
  • پودر هل 2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه خرما مجلسی

میتونید برای تزیینش از پودر نارگیل یا پسته قبل از اینکه فریز بشه استفاده کرد همچنین میتونید به مواد اصلی بنا به سلیقه خودتون گردو هم اضافه کنید

طرز تهیه خرما مجلسی

خرما مجلسی
آموزش تهیه خرما مجلسی

1. هسته خرما را جدا کرده وله میکنیم و با روغن تفت میدهیم به اندازه ایی که نرم شودو از روی حرارت بر میداریم .

خرما مجلسی
مراحل تهیه خرما مجلسی - تصویر 1

2. بیسکوییت را پودر کرده و همراه سایر مواد به خرما اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شود

خرما مجلسی
مراحل تهیه خرما مجلسی - تصویر 2

3. سپس داخل کیسه فریزر میذاریم و به شکل استوانه در میاوریم و خوب فشرده میکنیم و به مدت نیم ساعت داخل فریزر میذاریم و بعد از آن برش میدهیم

خرما مجلسی
مراحل تهیه خرما مجلسی - تصویر 3

خرما مجلسی
تصویر مراحل تهیه: خرما مجلسی

تصاویر تزئینات خرما مجلسی

کیک با شیره خرما یلدا
کیک با شیره خرما یلدا - کیک #شیره_خرما #یلدا #چله #خرما #شیره #دسر #کیک دستور تو پیجم قسمت دستور پختها هست. از لطف وبزرگواریتون صمیمانه تشکر میکنم دلتون شاد😍😍😍 - Maral Farhadi
خرما مجلسی
خرما مجلسی - خرما—شکلاتی #دسر #کاکایو #گردو #شکلات #خرما #رمضان oo asiyeh 62 parya مهسا(گیلان) گل ارغوان مامان پز mansureh.√ تشکرررررررر🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌻🌻🌻🌻 - Maral Farhadi
خرما مجلسی
خرما مجلسی - یادکنیم از گذشتگان و اموات ... با شاخه گلی و نثار فاتحه ... وصلوات برمحمد وآل محمد... #خرما_مجلسی خرماها رو پوست گرفتم و هسته آنها را جدا کردم و مغز گردو گذاشتم بینش و تو پودر گردو و پسته و نارگیل غلطوندم . واسه جلسه قران پنج شنبه شب درست کردم . دوستان التماس دعا - مامان حامد
خرما مجلسی
خرما مجلسی - سلام دوستان از لطف تک تکتون ممنونم بعدازظهر روز چهارشنبه داداش محمدحسینم به همراه دو تن از همرزم هاش که از سربازان گمنام امام زمان بودند در شهر مرزی پیرانشهر در درگیری با تروریست ها به شهادت رسیدند😔😔😔 روز جمعه مراسم خاکسپاری بود اقشار مختلف مردم در این تشییع باشکوه که هم نمادی از اعلام برایت از آشوبگران و مخلان امنیت کشور بود حضور داشتند تا چشم کار می کرد مردم بود و مردم.. مادرهمسرم در یک دستش عکس مقام معظم رهبری را داشت و در دست دیگر عکس فرزندان شهید بود، گریه می کرد و می گفت فرزند متین وباقارم فدای اسلام شد. نمیشد ناله های جانسوز مادر شهید را ببینی و آه از نهادت بلند نشود. چقدر نگاه پرحسرت پدر همسرم که میدید محمدش را آرام آرام در قبر می گذارند زجر آور بود...😢😢😢😢 مراسم تمام شد و مردم آماده رفتن میشوند که خبرنگاران مشغول عکس گرفتن از دختران دوقلوی شهید هستند تقریبا 6 سال سن دارند نازگل و سوگل، نمیدانستند چه خبر است، نمیدانستند که در مراسم خاکسپاری بابای عزیزشان هستند، به دوربین ها لبخند می زدند و پرچم ایران را تکان می دادند، همان پرچمی که چند وقت پیش توسط ضدانقلاب به آتش کشیده شد. دوقلوها لبخند می زدند و حاضران با دیدن لبخند آنها زیر هق هق گریه خفه می شدند. و این قصه هنوز ادامه دارد...😢😢😢 قسمتی از متنی که تو کانال شهرمون بود رو براتون گذاشتم دوستان😢😢 این خرماهارو هم برای مجلس هفتم داداش گلم آماده کردم😢😢تلخ ترین تزیین عمرم... #خرما_مجلسی#شهید - تارا
خرما مجلسی
خرما مجلسی - اولین_سالگرد_شهادت_ابراهیم #مدافع_حرم (تزیین خرما کار دوست هنرمندم مریم جان) ابراهیم یک تیم تخریب است ، خودش به تنهایی.. داعشی ها او را خوب میشناسند و از او متنفر... تمام تله هایشان را خنثی میکند ، در یک قطعه فیلم کوتاه که توسط محمد گرفته شده دیدم که پس از تفکیک یک ماشین انتحاری رو به دوربین گفت ؛ هر نوع تله ای که بگذارید خنثی میکنیم ، به یاری علی بن ابی طالب ... بدون اغراق و عین حقیقت را مینویسم؛ تمام جاده های عراق و تمام شهرهای اشغال شده توسط دشمن ابراهیم را خوب میشناسند... جوان شجاع و دلیری که به تنهایی جان خود را برکف گرفته و تهدید بزرگی است برای انواع و اقسام تله های دشمن سرانجام این جوانی که پس از تمام تفکیک هایش خندان و شاداب و مسرور رو به دوربین محمد میگفت یاعلی یاعلی ، یا علی گویان جانش را تقدیم دفاع از حرم علی بن ابی طالب کرد... 4 آذر ماه سال 1395 ، غروب پنج شنبه ، ابراهیم به مانند گذشته خندان و شاداب و مست از خدمت به مولایش در حین تفکیک یکی از انواع جدید تله های دشمن هر دو پایش را از زانو به پایین تقدیم جوان بی دست و پای ام البینین کرد... پارسال در چنین روزهایی رسانه های منسوب به خلافت خود خوانده ی عراق و شام (داعش) جشن مرگ ابراهیم را گرفته بودند و از این دستاورد به بزرگی یاد میکردند و عکس های این جوان را به انشتار گذاشتند و خبر مرگش را به یکدیگر تبریک میگفتند و حالا دقیقا یکسال بعد از آن تاریخ خون جوان شجاع و مظلوم به ثمر نشست و حالا این ما هستیم که مرگ داعش را به یکدیگر تبریک میگوییم من همان روزهای نخست شهادتش با امام زمانم عهد بستم که سربازی برایش بیاورم بجای سرباز تازه شهید شده... و اکنون چندماهی بیشتر نمانده که ابراهیم من خانه ی دلم را به حضورش مزین کند... امام زمانم دستم را بگیر تا برایت ابراهیم ها تربیت کنم ، در کربلای زمانم شرمنده ی ام البنین نباشم - خانم آقا محمدم
خرما مجلسی
خرما مجلسی - سلام دوستای فوق العاده ی من 😊😊😊 که من و همیشه شرمنده ی مهربونیاتون می کنید 😙😙😙 این خرما مجلسی ها رو برای بچه های کلاس دخترم درست کردم . آخر مجله رشد مدرسه طرز تهیه شکلات خرمایی داشت که هر کی دوست داشت می تونست برای نذری دادن درست کنه. منم اینها رو درست کردم و دیانا برد مدرسه که همه خیلی خوششون اومده بود 😊البته با طرز تهیه مجله فرق می کرد . شکلات خرمایی خرما یک بسته 500 گرمی بیسکویت مادر 5 بسته کره آب شده 50 گرم گلاب یک قاشق مربا خوری یا کمی بیشتر کنجد به مقدار لازم شکلات تخته ای 200 گرم شکلات تخته ای سفید کمی گلهای شکری بازاری به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا پوست و هسته خرما ها رو بگیرید . بعد بیسکویت ها رو خوب خرد کنید و خرما ها رو بهش اضافه کرده خوب له کنید و کره آب شده و گلاب رو تا جایی که مواد خمیری بشن و به دست نچسبند اضافه کنید . در آخر روی یک کاغذ روغنی رو کمی چرب کنید و شکلات خرمایی ها رو روش صاف کنید و با قالب چرب شده قالب بزنید . و روش و با شکلات بن ماری و گلهای شکری تزیین کنید و زیر کار رو روی کنجدها بزنید که موقع چیده شدن داخل ظرف به ظرف یا دست نچسبند. بهتره یک شب داخل یخچال استراحت داده بشه تا رطوبت خرما به خورد بیسکویتها بره و شکلات شما نرم و خوش طعم تر بشن😊 نوش جان نذرتون هم قبول در آخر هم دوستتون دارم خیلی زیاد 😙😙😙 #شکلات_خرمایی #خرما #کاکایو_خرمایی #خرما_مجلسی #بن_ماری #نذری - Nafiseh.64
خرما مجلسی
خرما مجلسی - خرما مجلسی #نوتلا خانگی بادام زمینی🍠🍠 دوستان گلم از لطفتون خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد - Maral Farhadi
خرما مجلسی
خرما مجلسی - دوستای عزیزم وقایع امروز در تهران رو بهتون تسلیت میگم و عمیقا باهاتون همدردی میکنم در ادامه ی پست #خرما_مجلسی میخام توضیحانی رو اضافه کنم؛ توی عکس قبلی از این دسر برای تزیین از پودر نارگیل استفاده کردم و اطرافش رو با توپای خرمایی پر کردم که درست کردن این توپ ها و هم اندازه بودنشون یه مقداری وقت منو گرفت ، پیشنهاد میکنم اگر وقت نداشتید از چیزای آماده برای تزیین استفاده کنید مثل این شکلاتای رنگی که من گذاشتم . اون سفیدای روی خرما هم قند هستن ، قندای مخروطی شکل که توی بازار میفروشن ، اون ستاره ی زرد رنگ وسط هم پاستیل هست که من از فروشگاهی در کربلا خریدم #رمضان_کریم - خانم آقا محمدم
خرما مجلسی
خرما مجلسی - دوستان توی این شبا حسابی بساط مهمونی و افطاری و سفره های پر از تجملات و پر هزینه داغ هست💰💰 توی این آشفته بازار #تجمل_گرایی براتون یه دسر آوردم که مواد لازمش فقط #خرما هست و #روغن و #پودر #نارگیل هست🌻🌻🌻🌻 دوستان ایده ی این تزیین مال خودم هست و بسیار سریع و بی درد سر هست و البته خیلی مناسب مهمانی های افطار ، امیدوارم اگر از ایده ی تزیین استفاده میکنید دعای خیرتون رو ازم دریغ نکنید🌷🌷🌷🌷 خب اول یه مقدار #خرمای بدون هسته رو کاملا با دستتون ورز بدید تا خیلی خوب بهم بچسبه ، میتونید در صورت تمایل #گردو یا #کنجد یا #پودر_هل یا #پودر_دارچین و یا هرچیزی دوست داشتید رو به خرما اضافه کنید ، بعد بذارید روی حرارت خیلی کم و مقداری #روغن روش بریزید بجای روغن هم میتونید کره بذارید و به مدت یک دقیقه مدام با پشت قاشق باز و بسته کنید خرما رو 🌻🌻🌻🌻 حالا یه سطل #ماست بردارید و با قیچی انتهای اون رو در بیارید طوری که از هر دو طرف باز باشه سپس دیواره هاشو خوب چرب کنید🌺🌺🌺🌺 حالا سطل رو بذارید توی #بشقاب و با قاشق از خرما بردارید و بریزید توی دایره و با پشت قاشق چرب شده صافش کنید همین طور ادامه بدید تا #خرما تموم بشه 🎈🎀🍀🌼🌸🌺🌻🎀🎈🍀🌼🌸🌺🌻🎀🎈 الان وقتش رسیده که سطل رو بکشیم به سمت بالا ، اینجا یه مقدار دقت میخاد تا #شکل خرما خراب نشه ، سطل رو به آرمی بکشید و همزمان با کشیدن به سمت بالا با پشت قاشقی که چرب هست خرما ها رو مرتب کنید چون وقتی دارید سطل رو میکشید بالا سطح خرما از صاف بودن خارج میشه اگر شما مرحله مرحله و با حوصله این کار رو انجام بدید خراب نمیشه ، در آخر هم انگشتتون رو #چرب کنید و روی خرما رو باهاش صاف کنید و با هرچیزی که دوست داشتید تزیینش کنید🍀🎈🌸🌼🎈🌺🌻🌷🎈🌻🌺🌸🌼🎈🍀 با تشکر از سر آشپز کلیپ برگر🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 - خانم آقا محمدم
خرما مجلسی
خرما مجلسی - سلام مهربونای با معرفت🌷🌷🌷🌷 خیلی ممنون از همراهی 🌷🌷🌷🌷 یه تشکر ویژه از همه ی کاربرای مهمان 🌻🌻🌻🌻 یه تشکر ویژه از سر آشپز کلیپ برگر 🌻🌻🌻🌻🌻🌻 این #خرما_مجلسی رو برای افطار درست کردم که آموزشش رو به همراه عکس مراحل توی پست بعدی براتون میذازم ، خیلی ساده اس و همه میتونن درست کنن و لذت ببرن🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷 #رمضان_کریم - خانم آقا محمدم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

خب چقدر روغن یا ارده بریزیم؟؟

✅ عزیزم خیلی کم به اندازه ی که خرما نچسبه به ظرفمون یک تا دو تا قاشق غذا خوری روغن کافیه.

اگر پودر هل نداشتیم میشه هل رو بشکونیم و مغزشو له کنیم؟ اونوقت میشه پودر هل؟

✅ اره عزیزم پودر هل آسیاب شده هل هستش،با پوست،اما اگر نداشتین دونه هاش رو با هاون سنگی یا هر وسیله پودر کنی خوبه.

نظرات کاربران

خوشمزه ها — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۲
به به 😋
خوشحال میشم از پیجم دیدن کنید😎.
زهرا — سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱
ببخشید باید پوستش رو هم بکنیم
لیلا — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۲
نه عزیزم لازم نیست
بانوی جنوب — سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۱
ممنونم خیلی عالیه.🌹🌹🌹
زهره شورابی — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳
لایک👍👍
امیلی — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۹
ممنونم درضمن کارت عالیه
لیلا — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۶
خواهش عزیزم شما لطف داری
امیلی — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
😘😘
امیلی — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۹
قربون محبتت برم گلم😘
امیلی — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۹
عالین یه سوال بعد از چند روز خشک نمیشن
لیلا — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
تشکر گلم ،تو یه ظرف درب دار بذار تا یه هفته میمونه بیشتر از یه هفته رو نمیدونم چون امتحان نکردم
ریحانه — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۸
خییییلی راحت و خوشمزه 😋😋😋 ممنون از دستورتون 👏👏👏👏
مهسا — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۲
پنج ستاره کمه
😷😷😷😷
زهرا — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۸
خوشحال میشم کارای منم ببینین و پسند کنین😍😍😍
راحیل — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۸
یادم رفته بود ستاره‌هاشو بدم🙈🙈ممنون از دستور خوبتون لیلاجون❤️❤️
لیلا — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۶
خواهش گلم
beautiful — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۴
خب چقدر روغن یا ارده بریزیم؟؟
لیلا — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۵
عزیزم خیلی کم به اندازه ی که خرما نچسبه به ظرفمون یک تا دو تا قاشق غذا خوری روغن کافیه
ط.ز — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۶
اگر به جای روغن ارده بریزید طعمش عالی میشه
سارا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۳
ببخشید اگه شب قبل مهمونی درست کنیم خراب نمیشه برا فردا .چون من بچه کوچیک دارم میخام دسرم زودتر آماده بکنم
لیلا — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۱
ببخشید که دیر جواب میدم از خرداد که گذشت ،برای خانومای دیگه که این سوال تو ذهنشونه تا یه هفته هم بمونه نه خراب میشه نه شل
fafa — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۶
خیلی عالیه...من فردا مهمان دارم درست میکنم...اگه امروز درست کنم بذارم تو یخچال خراب میشه؟برا فردا افطار شل نمیشه؟
نسترن — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۵
من حتما درست میکنم هم اسونه هم خوشمزس
Fatemeh Akbari — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
عالیه عزیزم...ممنون از دستور خوبتون
لیلا — پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۵
سلام من تازه میخوام درست کنم لیلا جان پوست خرمارومیکنیم؟؟
مادر حسین — یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۴
پودر نارگیل رو هم داخل مواد خرما هم بریزین یا فقط برای تزیین بزاریم
مطبخ رویا — چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۸
ممنون بابت دستور خوبتون منم درست کردم عالی بود
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۱
من اینو درست کردمعالی شدهمه عاشقش شدنمرسی از دستور پختت...😍🤗
º¤Maryam¤º — دوشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۵
خیلی خوشمزه هس من امروز درس کردن
لیلا — دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۱
نوش جان گلم
Defne — شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۱
عاشق خرمام و خيلي اينو درست ميكنم
لیلا — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۶
نوش جان عزیزم
فاطمه — چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۳
عالی بود
ستاره سحر — شنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۵
اگر پودر هل نداشتیم میشه هل رو بشکونیم و مغزشو له کنیم؟ اونوقت میشه پودر هل؟
❤marziii❤ — شنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۷
اره عزیزم پودر هل آسیاب شده هل هستش،با پوست،اما اگر نداشتین دونه هاش رو با هاون سنگی یا هر وسیله پودر کنی خوبه
ستاره سحر — شنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۲
تشکر کدبانو
شیرین — سه‌شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۸:۳۰
عالیه عزیزم.نوش جون
breeze.ESF — پنجشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۱:۳۵
عالیه
سهیلا — پنجشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۹:۳۲
خیلی خوش رنگه
mhsaheb — یکشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۲
خیلی ممنون
مـامـان احمدرضـا — یکشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۵ - ۰۵:۱۸
عالی
زهراگلی — شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۵ - ۰۵:۴۲
عالیه نوش جان
عارفه — یکشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۵ - ۱۴:۰۶
چه ایده خوبی ! ممنون
nooshin — شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۷
عالیه
♥گل بانو♥ — پنجشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۵ - ۲۰:۵۱
به به،عاااااااالیه
الهه ظهیری — سه‌شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۵ - ۰۷:۲۴
این به نظر عالی میاد ولی کاش تو دستورش بجای گرم از عدد استفاه کرده بودین
لیلا — سه‌شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۴
خورشید جان ،بیسکوییت پتی بوربسته بندی صد گرمی هست خرما هم که نیم کیلو میتونی راحت خریداری کنی. پودر نارگیل هم شما هر اندازه که دوست داری استفاده کن ،خیلی راحت و آسون
فرزانه+فرزاد — یکشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۵ - ۲۰:۱۵
عالیه
غزل جون — یکشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۶:۵۵
عالیه
مریم بانو — یکشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۱:۱۰
عالیه
نرگس — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۵
عالیه.دستور پخت منم ببین
^"الی جون"^ — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۲۳:۱۰
عالیه دوست عزیز
jojo — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۲۳:۰۵
عالیه دوستم
jojo — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۱۹:۵۵
عالیه دوستن
I._saha — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۱۹:۲۰
نمیدونم چرا ستاره های من ثبت نمیشه
I._saha — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۱۹:۲۰
به به عاااالیه
ندا — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۵
عالی
محمدی — شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۵ - ۱۴:۳۸
خیلی خوشمزه میشه،،،