خوراک سیب زمینی پنیری و شوید

– خوراک با سبزیجات

خوراک سیب زمینی پنیری و شوید - کوک‌برگر

خوراک سیب زمینی پنیری و شوید


کوک‌برگر
خوراک سیب زمینی پنیری و شوید
(از دسته ی خوراک با سبزیجات)

مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی پنیری و شوید برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 1/2 لیوان
  • شوید تازه خرد شده 1/2 لیوان
  • سیر 4 حبه
  • کره یا روغن 4 قاشق غذا خوری
  • سیب زمینی متوسط 8 عدد

نکته های مهم برای تهیه خوراک سیب زمینی پنیری و شوید

میتوانید همزمان با شوید مقداری کالباس خرد شده ، ذرت پخته و … هم به سیب زمینی ها اضافه کنید ، میتوانید سیب زمینی ها را پوست بکنید یا از سیب زمینی هایی با پوست نازک استفاده کنید

طرز تهیه خوراک سیب زمینی پنیری و شوید

1. سیب زمینی ها را خوب بشویید و به 4 قسمت برش بزنید ؛ داخل قابلمه چند لیوان آب و 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید ، سیب زمینی ها را اضافه کنید و بگذارید سیب زمینی ها بپزند و نرم شوند سپس آبکشی کنید.

2. کره یا روغن را داخل ماهیتابه بریزید و پس از اینکه داغ شد سیب زمینی های پخته ، سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا سیب زمینی ها طلایی شوند.

3. پس از اینکه سیب زمینی ها طلایی شدند شوید تازه و پنیر رنده شده را روی سیب زمینی ها بپاشید ، حرارت را کم کنید و پس از اینکه پنیر آب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید

نظرات کاربران

اصغر — پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
سلام عالی بود
غزال — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۱
من درست کردم خیلی خوشمزه و خوش قیافه شد❤
malih — شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۴
سس مخصوصش چی هس میشه بگین
خیرآبادی — یکشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۸
من درست کردم خیلی خوشمزه است
arefeh — چهارشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۱:۳۵
من درست کردم ولی زیاد خوشمزه نشد
♥GHAZAL♥ — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۰
تاحالا نخوردم
فرانک — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۳
من عاشق پنیرم.معلومه توی هرچیزی باشه خوشمزست
sana — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۷
عالی