شامی لپه و لوبیا سفید

– کتلت و شامی

شامی لپه و لوبیا سفید - کوک‌برگر

شامی لپه و لوبیا سفید


کوک‌برگر
شامی لپه و لوبیا سفید

(از دسته ی کتلت و شامی)

مواد لازم برای تهیه شامی لپه و لوبیا سفید برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • لوبیا سفید 2/3 پیمانه
  • لپه‎ 2/3 پیمانه
  • گوشت چرخ کرده 1 پیمانه
  • سیب زمینی پخته شده متوسط 1 عدد
  • تخم مرغ 1 عدد
  • آرد نخودچی یا گندم 1 قاشق چای خوری
  • ادویه و نمک به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم

طرز تهیه شامی لپه و لوبیا سفید

1. حبوبات را یک شب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید بعد یک قاشق غذاخوری نمک بریزید و با سیب زمینی میکس کنید یا بکوبید بعد بقیه مواد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

2. از مواد آماده شده به اندازه نارنگی بردارید و با کف دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید و با لیمو ترش، خیارشور و گوجه سرو کنید

سوالات متداول

لوبیا ولپه رو باید بپزیم؟

✅ ببخشید شما این شامی رو پختی؟خوشمزست؟.

نظرات کاربران

میتراشهبازی — چهارشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۵
لوبیا ولپه رو باید بپزیم؟
مامان کیاوش — شنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۲
ببخشید شما این شامی رو پختی؟خوشمزست؟