شوید پلو

Name: شوید پلو
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Persian
Ingredients: به مقدار لازم نمک; 5 قاشق سوپ خوری روغن; 250 گرم شوید; 500 گرم برنج

– انواع پلو

شوید پلو - کوک‌برگر

شوید پلو

کوک‌برگر
شوید پلو
(از دسته ی انواع پلو)

مواد لازم برای تهیه شوید پلو برای 3 نفر

مواد اصلی
نمک به مقدار لازم
روغن 5 قاشق سوپ خوری
شوید 250 گرم
برنج 500 گرم

نکته های مهم برای تهیه شوید پلو

شوید پلو به عنوان پلو پایه میتواند با سایر فرآورده های گوشتی مثل مرغ ، ماهی ، تن ماهی ، میگو و... و حتی ماست موسیر یا سالاد مصرف شود و ترکیب آن به صورت شوید باقالی بسیار خوش طعم و لذیذ است.

1) اگر از شوید خشک استفاده میکنید آن را در مرحله ابکشی به برنج اضافه کنید .

2) برای ته دیگ میتوانید از مخلوط برنج زعفرانی و ماست استفاده کنید.

3) استفاده از ته دیگ کاهو هم برای این غذا بسیار مناسب است

طرز تهیه شوید پلو

1. برنج را بشویید و با مقداری نمک اجازه دهید کمی خیس بخورد.در ظرفی مناسب مقداری آب برای جوشیدن قرار دهید و برنج و نمک را در ظرف ریخته و منظر بمانید تا جوش بخورد و به مرحله ابکشی برسد

2. سپس برنج را آبکش کرده و در ته ظرف مقداری روغن چند عدد شوید سالم و خرد نشده و یک لایه نان قرار دهید و برنج و شوید را لایه لایه روی آن بریزید و روی برنج آب روغن داده و آن را دم بیندازید

تصاویر تزئینات شوید پلو

شوید پلو - شویدپلوباماهی #شویدپلو #ماهی #قزل_آلا #لیته #لیته_بادمجون #خوشمزه #دلبر #ناهار سلام گلای کلیپ برگری🍁🍁🍁امیدوارم همیشه دلتون شاد و لبتون خندون باشه دوست جونیا💖💖💖 اینم ازشویدپلوباماهی خوشمزه من برای ناهار سه نفریمون😋😋😋 ممنونم بخاطر لایک ها وکامنتاتون🙏🙏🙏 - Aysssel

شوید پلو - شوید پلوی من دوستان لطفا بی انصافی نکنید من با حال بدی که داشتم این دیزاین را انجام دادم - باران

شوید پلو با ماهی - سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻 بفرمایید شوید پلو با ماهی 😊 مثلا خواستم شکل پنجره زیر دریایی تزیین کنم ،نمی دونم شبیه اش شده یا نه 🤔 دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤ #شوید_پلو #شوید_پلوباباقالی #سبزی_پلو #سبزی_پلو_باماهی #عید #نوروز #نفیسه - Nafiseh.64

شوید پلو - تو یکماهی که طلا تهران بود فقط از اینور به اونور دویدیم تا ظاهر طلا اروپایی بشه😂روکش طلاهای دندوناشو دراورد ودندوناشو سفید ومرتب کرد،یه روز بردمش آرایشگاه وموهاشو مرتب کرد،اون زمانا تعداد ارایشگرای مردی که برای خانوما کار میکردن خیلی زیاد بود و واقعا هم کارشون خیلی خوب بود ،حتی ارایش عروسشون چه بسا از کار خانما خیلی بهتر بود.جالبه اولش حاضر نبود بیاد پیش ارایشگر مرد ولی بعد که ارایشگره بهش گفت به به چه بانوی جوان وبرازنده ای،خوب خوشگل خانم (تکیه کلامشون که به همه میگفتن) چه مدلی دوس دارین دیگه باورش شده بود خوشگله وجوان ول کن نبود تو یه ماه سه بار رفت رنگ موهاشو تغییر داد🤔.بعدشم گفت من باید لباسام تیپ ارو پایی باشه وباید مینی ژووو(مینی ژوپ یا کوتاه)بپوشم،حالا من که جوان بودم کوتاه نمیپوشیدم ولی چون همدم خانم رقیب وهمسایه اش گفته بود اونجا همه کوتاه میپوشن ول کن نبود،علی هم گفت اشکال نداره بزار هر چی دوست داره بپوشه اونجا که کسی اصلا به این چیزا توجه نداره ونگاه نمیکنه،خلاصه بردیمش فروشگاه کوروش که فروشگاه شیک ومدرن وچند طبقه بود وجدیدترین لباسای مد روز رو میشد پیدا کرد البته فقط لباس نداشت هر چی دلت میخواست اونجا پیدا میکردی.رفتیم وچند دست لباس انتخاب کرد همگی کوتاه 😀،بعدم گفت من باید جوراب شلواری بخرم وچندتا توری ونازک خریدوخلاصه کیف وکفش وهمه چی وعروس خانم کلا حسابی تغییر کرد(خوب بود حاجی عمو ،پدرشوهرم،حضور نداشت وگرنه به دوشقه مساوی تقسیمش میکرد،تو اون شهرستانی که طلا زندگی میکرد زنا زیر دامنشون پیژامه میپوشیدن ،حتی زمانی که منم اونجا بودم باید حتما بلوز شلوار میپوشیدم ویه روسری سر میکردیم وبیرون میرفتیم چون محیط کوچیک بود وخیلی بسته )خلاصه بعد از یکماه کار وتلاش برای اماده شدن طلا، موعد سفر شد که ناگهان طلا گفت ادامه دارد... ...دم اخر طلا گفت وای من مایون نخریدم بریم مایون بخریم،همدم خانم گفته اونجا حتما مایون(مایو) باید داشته باشی،کنار دریا زشته با لباس بری مثل ایران نیس که،آقا بیا وبگذر کی خواست بره لب دریا حالا مایو از کجا بخریم،خلاصه علی توجیهش کرد که دیگه وقت نداریم بیا بریم اونجا برات هر چی خواستی میگیرم.وطلا هم حاضر شد ولباساشو پوشید و واقعا هم خیلی خیلی تغییر کرده بود وشیک شده بود فقط اومد بیرون ودوباره گفت یه دقیقه برم تو کار دارم رفت وبع از چند دقیقه برگشت وسوار ماشین شدیم وعلی یه مقدار براش از هواپیما وسوارشدن و...گفت وراهنماییش کرد چون بار اولش بود.بعد از طی مراحل سوار هواپیما شدیم وخانم مهماندار براساس شماره صندلی گفت بفرمایید اینجا وطلا هم گفت نه ممنون همین دم خوبه ،انگار اومده بود مهمونی که تعارف میکرد نه من همین دم میشینم😀،بعدشم آبنبات تعارف کردن وگفت نه ممنون قبلا صرف شده نمیخورم،که علی براش برداشت وگفت باید بزاری تو دهنت وآب دهنتو فرو بدی تا گوش هات هوا نگیره،خوب بنده خدا بار اولش بود وخیلی چیزا رو نمیدونست ،ولی من جوان بودم وکم تجربه واز این حرکاتش خجالت میکشیدم.خلاصه رسیدیم فرودگاه لندن وپیاده شدیم وطلا هم جو گیر شده بود ودستشو انداخته بود دور بازوی علی واز جلو میرفتن ومنم با دوتا بچه تو کالسکه دنبالشون.همینطور اینطرف واونطرفو نگاه میکردم که دیدم یه تیکه پارچه از زیر دامن طلا بیرونه خوب دقت کردم دیدم یه لنگ شلوار زیرش از زیر دامنش بیرون زده(قدیما خانما یه لباس زیری میپوشیدن که اصفهان بهش میگفتن تنکه،بعضیام میگن لباس زیر ننه دوز 😀 نمیدونم بقیه جاها چی میگن مثل پیژامه کوتاه بود تا بالای زانو ) ،ادامه دارد - رامتین

شوید پلو - سلام 🙋🙋🙋🙋فدای تک تکتون عید زیبای غدیر را به همتون مخصوصا به سادات عزیزم تبریک میگم 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏آقا امروز تصمیم گرفتم شوید پلو با مرغ بزارم یه تیکه مرغ در آوردم وچنان پر پرش کردم که بیست نفرو جواب میداد😕😕😕😂😂😂😂چی فکر کردن فکر کردن گرونی باشه من کم میارم 😤😤😤فکر کردی خیال کردی من یه ایرانیم پاپس نمیکشم تو هر چقدر گرونترش کنی من لاغرتر وبا کلاس تر میشم 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂آقا ولی خداییش از حق نگذریم من تو این گرونی چاق ترم شدم انقدر که چرتو پرت میخوریم که سیر شیم 😕😕😕😕بازم به نفع پولدارست با کوبیده وجوج سیر میشن واندامشون بیست بیست میمونه 😭😭😭😭😭😭😭😭ای خدااااااآقا تو این عکس یچیز بد لجمو در اورده وافسوس میخورم که چرا برش نداشتم ☹☹☹☹هر کی گفت چیه 🤔😩 - مامان پریاورضا

شوید پلو - تارا®®

شوید پلو - رامتین

شوید پلو - سلام 🤗🤗نهار روز برفی ما😊من موقع نهار یهو غیبم زد ...تا همه مشغول بودن رفتم رو پشت بام ..از بشقابم عکس گرفتم 😌یه دستم بشقاب یه دستم گوشی نیشمم بازه باز بود😂😂عکسبرداریم که تموم شد ..دهنمو بستم دیدم اوا 😲😲دهنم پر برفه😂😂😂😂😂😂برفارو خوردم نیشمو بستم وبرگشتم توخونه 😁😁ولله من بچه شهرکردم برف زیاد دیدم ..ولی هشت سال بود تو تهران همچین چیزی ندیده بودم 🤔🤔خدایا بازم شکر🙏🙏 - مامان پریاورضا

شوید پلو - شام ساده و خوشمزه من شوید پلو با مرغ ممنون از دوستای گلی که به پیجم سر میزنن و کارهامو لایک میکنن😚😚😚 دوستتون دارم خیلی زیااااد😉 - محبوب جون

شوید پلو - سلام دوستان کلیپ برگری ،اینم عکس غذاش که دورچین و سالادشو قبلا فرستادم ،شوید پلو با ماهیچه ،اینقدر تند تند تزیین کردم که صدای شوهری گشنه در نیاد نفس کم آوردم خخخ،حالا خوشگل شده؟؟شاااد بااشید - اقلیما

#انواع پلو

#نمک

#روغن

#شوید

#برنج

نظرات کاربران

☆MARJAN☆ — سه‌شنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۸

برم درست کنم عکس بفرستم😋

خانوم اقامونم. . — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۵

عالی بود

منصوره — سه‌شنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵

خوش مزه است من گاهی یک تن ماهی هم بهش اضافه میکنم البته وقتی برنجم پخت بسیار خوشمزه می شه

arista — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۵

سلام ته ديگ پياز هم خوشمزه ميشه

مریم جون — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۴

ببخشیدشویدروتواب برنج ک درحال جوشه بریزیم یابعدک ابکشی کردیم بریزیم??

el$@ — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳

منم عاشق شویدپلو باماهیم خیلی خوشمزست

خدا دوسش داره — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۲۹

باتن ماهی هم عالی میشه

نادیا — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۷

شوید پلو بدون سیر اصلا بدرد نمیخوره بنظر من و پیاز داغ.من یا سیر خورد میکنم با برنج داخل آب میریزم یا با پیاز داغ سرخ میکنم و ادویه پلویی آبادانشوید پلوی خوشمزه با سبزی تازه عالی میشه ولی شوید خشک ی جوریه

yasamin — سه‌شنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۹

غذای راحت وخوش مزه ایه

ماهان — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹

خیلی خوشمزه میشه

فرزانه — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۸

یه عمر دنبال همچین برنامه ای بودم دقیقا همونیه که میخواستم...مررررسی یه دنیا ممتون

⚘zahra⚘ — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۶

عاشق این‌غذام خیلی هم میپزم البته یکم هم ماش داخلش میریزم

سحر — جمعه، ۱۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱

من شوید پلو زعفرونی میپزم با مرغ سرخ شده عالی میشه

مبینا — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۲

منم درست کردم خیلی خوشمزه میشه😋😋😋😋

میم مثل مادر — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱

من شوید پلو با گوشت قلقلی و زرشک میپزم واقعا خوشمزه است

میلاد — پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸

من تازه میخوام آشپزی شروع کنم خیلی سخته

سوگند — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۰

نه خیلی هم راحته علاقه لازم داره

fate — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷

سلام خسته نباشید
لطفا برنج و شوید با گوشت لوبیا بزار
ممنون

نازنین زهرا... — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۶:۵۷

من خیلی شوید پلو دوست دارم

اویس — شنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۴:۱۲

عالی

انگشت آشپزی — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۳

واقعا

ｼ — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۰

اگه گوشت چرخ کرده هم بزنین عالی میشه.

محدثه مامان — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۹

خیلی خوشمزست من درست کردم عالیه

مرجان — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۶

خوشکل وخوشمزه هست

فاطمه میری — سه‌شنبه، ۹ دی ۱۳۹۳ - ۰۳:۵۵

سلام طرفدار داره

آشپز ثنا — جمعه، ۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۵

ما توش سیب زمینی نگینی هم میریزیم محشر میشه

favzieh — دوشنبه، ۱ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۴

سادہ وخوبہ

شوید پلو

– انواع پلو

مواد لازم برای تهیه شوید پلو برای 3 نفر

نکته های مهم برای تهیه شوید پلو

طرز تهیه شوید پلو

تصاویر تزئینات شوید پلو

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط