شکلات میلکا
– این شکلات خیلی خوشمزه هست و میتوانید برای تولد و روز عشق درست کنید..
شکلات میلکا
این شکلات خیلی خوشمزه هست و میتوانید برای تولد و روز عشق درست کنید
مواد لازم برای تهیه شکلات میلکا برای 6 نفر
- مواد اصلی
- شیر خشک 1 لیوان
- آب سرذ ۱/۲ لیوان
- پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری
- کره 100 گرم
- وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
- جوهر لیمو ۱/۴ قاشق چای خوری
- اسانس به مقدار لازم
- پودر قند 1 لیوان
- پودر نارگیل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه شکلات میلکا
نیدو شیر خشک بزرگسالان است که در دارو خانه ها و بازار موجود است
امیدوارم خوشتون بیاد
طرز تهیه شکلات میلکا
1. شیر خشک (نیدو) را با آب سرد مخلوط میکنیم
2. کره و پودر قند را با همزن می زنیم و جوهر لیمو و شیر خشک (نیدو) را اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم
3. با حرارت کم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود
4. از روی حرارت بر می داریم و مواد را نصف می کنیم
5. به نصف مواد پودر کاکایو را اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم و میزاریم تا شکلات سرد شود
6. پس از سرد شدن شکلات شیری را در صورت تمایل با اسانس و یا وانیل مخلوط می کنیم و به هر فرم که خواستیم در می آوریم و دوباره در یخچال قرار می دهیم
7. همچنین می توانیم شکلات را به صورت توپ های کوچک در آورده و در پودر نارگیل بغلتانیم
نظرات کاربران
اینم با شیر معمولی نمیشه
۱۴سالمه
سوالات متداول
❓ میشه از اسانس و جوهر لیمو استفاده نکرد؟؟
✅ اسانس واس طعم شکلات هستش و بنظرم استفادع بشع بهترع اما جوهر لیمو رو نمیدونم.
❓ با شیر خشک بچه هم میشه؟😁
✅ ارع فک کنم بشع.
❓ به جای شیر خشک از وی میشه استفاده کرد؟
✅ وی چیع؟😳.
❓ عالیه ، چند دقیقه بعد از اینکه از فریزر در میاریم اب میشه؟؟؟؟
✅ نمیدونم ولی اگع می خوایی آبشون کنی با روش بن ماری آب کن.
❓ عالیه عزیزم…نمیشه از شیر خشک قنادی استفاده کرد؟؟
✅ اره میشه.
❓ میشه با شیرخشک معمولی نوزاد هم درست کرد؟؟
✅ نمی دونم ولی نیدو پرچرب تره و خوشمزه تر میشه.
❓ توضیح آخر رو کاملتر بگید .یعنی مواد رو تو قالب بریزیم بزاریم سرد بشه؟ من درست نفهمیدم
✅ اگ سوالی دیگه ای داشتی در خدمتم.