قهوه دالگونا

– یه دستور ساده و شیک برای عاشقان قهوه..

قهوه دالگونا
قهوه دالگونا - محبوب جون

قهوه دالگونا


یه دستور ساده و شیک برای عاشقان قهوه

مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۲/۳ فنجان
  • قهوه فوری ۲ قاشق چای خوری
  • شکر ۲ قاشق چای خوری
  • آب ۲ قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه قهوه دالگونا

این قهوه به دو صورت سرد و گرم سرو میشود

هر دو نوعش خوش عطر و طعم است

طرز تهیه قهوه دالگونا

1. پودر قهوه فوری، شکر و آب را داخل ظرفی بریزید

2. با همزن ( ترجیحا همزن برقی ) بزنید تا قهوه کرمی و کشدار شود

3. فوم بدست آمده را روی شیر بریزید و هم بزنید و میل کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

ممنون از دستورتون عزیرم❤❤ فقط کف این قهوه رو میشه دریخچال نگهداری کرد بدون ازدست دادن شکلش؟و اگه بله چ مدت؟

✅ خواهش میکنم عزیزدلم
راستش من تا حالا اینکارو انجام ندادم نفیسه جان
نمی‌دونم ولی فکر کنم برای چند ساعت مشکلی براش پیش بیاد
حالا امتحان میکنم بهتون خبر میدم.

محبوب جون شیر پاکتی استفاده کنیم یا کافی میت؟

✅ عزیزم شیر پعکسزه
قهوه هم نسکافه استفاده کنید.

ببخشید گلم با این میزان شکر تلخیش حس میشه؟

✅ نه عزیزم
اصلا مزه تلخیش احساس نمیشه
باز اگر برای شما تلخ بود یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنید.

من اینکارو کردم و نشد. البته با خود قهوه .حتما باید نسکافه باشه؟؟

✅ عزیزم حتما باید نسکافه باشه قهوه فوری میشه نسکافه که احتیاجی به دم دادن نداره قهوه ای که شما استفاده کردید نمیشه
حتی با پودرهای نسکافه و قهوه یکبار مصرف مثل گود دی و کافی میت و تروبیکا و ..... هم نمیشه این مدل قهوه و فوم رو داشت
من از نسکافه گلد استفاده کردم.

مرحله اول باید روی اجاق انجام بدیم یا سرد باشه؟

✅ نه عزیزم
اصلا اجاق لازم نداره این دستور
بجز شیر همه مواد رو باید با همزن بزنید تا کف کنه و فومی بشه بعد فوم رو بریزید روی شیر و هم بزنید و میل کنید.

نظرات کاربران

نفیسه_۷۴ — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۵:۵۶
ممنون از دستورتون عزیرم❤❤
فقط کف این قهوه رو میشه دریخچال نگهداری کرد بدون ازدست دادن شکلش؟و اگه بله چ مدت؟
محبوب جون — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۳
خواهش میکنم عزیزدلم
راستش من تا حالا اینکارو انجام ندادم نفیسه جان
نمی‌دونم ولی فکر کنم برای چند ساعت مشکلی براش پیش بیاد
حالا امتحان میکنم بهتون خبر میدم
نفیسه_۷۴ — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۲
عزیزم من دیشب ک درست کردم برا افطار اضافش تو یخچال تو ظرف دربسته گذاشتم تا امروز ظهر ک نگاه کردم هنوز همین طور خوشکل کفش مونده😍
ب نظرم برا مهمونی خوبه چند ساعت قبل درست کنی و اون موقع صدای نابسامان همزن نیاد دیگه😅
محبوب جون — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۰
خوب خداروشکر گلم
منم امروز یه چیز جدید از شما یاد گرفتم
ممنونم عزیزم
دقیقا راهکار خوبیه
من که مهمون میاد متنفرم از اینکه بخوام تو آشپزخونه مشغول کار باشم
مامان رکسانا?‍♀️ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۰
من موادشوزیادریختم درست کردم نمیدونم باباقی ماندش چیکارکنم😶لطفازودجوابموبدین
محبوب جون — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۰
بزار تو یخچال فردا بخور فقط قبلش یکم دیگه بزن تا قوامشو از دست نده
مامان رکسانا?‍♀️ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۶
ببخشیدمیشه به بستنی اضافه بشه
محبوب جون — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۵
بله عزیزم
چرا که نشه
آشپزی یعنی خلق مزه هاااا
و چه چیزی بهتر از طعم قهوه و بستنی
مامان رکسانا?‍♀️ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۹
سلام یه سوال
مامانِ مهراد — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۲
محبوب جون شیر پاکتی استفاده کنیم یا کافی میت؟
محبوب جون — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۳
عزیزم شیر پعکسزه
قهوه هم نسکافه استفاده کنید
مامانِ مهراد — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۳۶
ممنون گلم
TETIS ;) — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۸
ببخشید گلم با این میزان شکر تلخیش حس میشه؟
محبوب جون — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۲
نه عزیزم
اصلا مزه تلخیش احساس نمیشه
باز اگر برای شما تلخ بود یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنید
TETIS ;) — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۳
سپاااااس فراوان🌹🌹🌹🌹🌹😘😘
مهدیه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۲
اینجا اشتباه نوشته. نسبت شکر به بقیه مواد ۲ به یک هست. همیشه شکر نسبت به بقیه یه قاشق بیشتر هست
محبوب جون — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۵
عزیزم ذائقه افراد با هم فرق می‌کنه پس نگید این دستور اشتباهه دوستان زیادی درست کردند و راضی بودند دلیل نمیشه چون شما یا کس دیگری شیرین‌تر دوست دارید به کل رسپی رو زیر سوال ببرید این تناسب مواد در حد نرمال هست حالا ممکنه کسی تلختر یا شیرین‌تر دوست داشته باشه که میتونه خودش مقدار شکر رو کم یا زیاد کنه
مهدیه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۲۱
اخه تو بیشتر دستورها نسبت دو به یک بود!
برای من تلخی و شیرینی فرق نداره هر دو صورت رو دوست دارم
مامان کیاشا — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۳
من درست کردم عااااااالی بود خیلی دوس داشتیم رفت جزو نوشیدنی های مورد علاقم ممنونم ازتون
محبوب جون — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۹
نوش جانتون عزیزدلم
خوشحالم که مورد پسندتون بود
z??? — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
سلام عالیه فقط به من بگید چطوری عکس بزارم تازه نصب کردم
گل نرگس — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۱
سلام دوست عزیز،برنامه کلیپ برگر رو که باز کردید بالا سمت راست سه تا خط زیر هم هست،اون رو بزنید،ارسال عکس غذا رو انتخاب کنیدوعکس خود رو انتخاب ،ویرایش وتیک بالا رو بزنید
z??? — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۰
ممنون
Somaye — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۴
من اینکارو کردم و نشد.

البته با خود قهوه .حتما باید نسکافه باشه؟؟
محبوب جون — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۲
عزیزم حتما باید نسکافه باشه قهوه فوری میشه نسکافه که احتیاجی به دم دادن نداره قهوه ای که شما استفاده کردید نمیشه
حتی با پودرهای نسکافه و قهوه یکبار مصرف مثل گود دی و کافی میت و تروبیکا و هم نمیشه این مدل قهوه و فوم رو داشت
من از نسکافه گلد استفاده کردم
Somaye — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۴
ممنونم عزیزم...من چندروز پیش تو یه ویدیو دیدم و واضح توضیح نداد وفکر کردم با قهوه میشه...انقد باهم زن هم زدم‌ک حد ندارهکف نکرد و فک کردم یه جای کار خودم میلنگهنگو که نسکافه میخواسته حتما😂😂😂
Athena_As — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۴
بله باید یا کافی گلد این کارو بکنید(پودر قهوه فوری،همونایی ک توی شیشه هستن)
این نسکافه هایی هم ک توی بسته بندی هست و با شیرخشک قاطی شده نمیشه
fatemeh.a ۷۱ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۸
عالیه عزیزم
مامان رکسانا?‍♀️ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۸
ممنون ازراهنمایتون😘👌
مامان رکسانا?‍♀️ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۳
عالی کدبانوخیلی دلم میخوادامتحان کنم ولی همزن کوچیک ندارم😩
مهدیه — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۰
با همزن کیک پزیتون بزنید که سریع تر میشه. من اول با همزن کوچیکم زدم ولی بعد با همزن حرفه ایم زدم.
مامان رکسانا?‍♀️ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۱
ممنون ازراهنماییتون
محبوب جون — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۱
با همزن دستی بزن گلم یا با دوتا چنگال فقط مدت زمان بیشتری وقت میبره تا کف کنه و فومی بشه
گندم?سلین — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۳
عالیه عزیزم پنج ستاره تقدیمت
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۴
دوستای نازنینم
ممنون بخاطر نظرات و وجود ارزشمندتون تو پیجم
گلای من منظور از قهوه فوری نسکافه هست
من از نسکافه گلد استفاده کردم بنظرم طعم و عطر خوبی داره ...
لطفاً از کافی میکس و بسته های پودری آماده یکبار مصرف استفاده نکنید که نتیجه ای نخواهید گرفت ..
مطهره — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۰
عالیه 👌🏻👌🏻👌🏻👏🏼👏🏼👏🏼
.....k...... — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۷
مرسی عزیزم خیلی لطف میکنی موفقیت پایدار برات آرزو میکنم
.....k...... — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۶
آخه من قهوه و شکر و اب رو قاطی کردم اندازش انقدر نمیشه هم میزنم پف کنه
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۲
می‌دونم عزیزم
حجمش خیلی کمه ولی پف می‌کنه
ظرفی که توش مواد رو ریختی کج نگهدار و از همون طرفی که مواد توی ظرفه با همزن هم بزن حتما پف می‌کنه ادامه بده
.....k...... — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۵
چشم مرسی از کمکت
.....k...... — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۰
مرسی گلم ..من رفتم درست کنم شل شد شبیه اب شل شد
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۴
عزیزم بیشتر هم میزدی
کف کرد؟
اگر کف کنه حتما فومی میشه
sareh384 — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۴
ولی گرم هم میتونی بخوری
yas — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۵
ما جنوبیا اکثرا قهوه رو تلخ مخوریم اونم قهوه عربی توش هل هم داره با زعفران که دیگه محشره بعضی ها هم یه مقدار خیلی کم میخک میزنن
H.s — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۶
عالیه من همیشه اینو درست میکنم اگر هم شیرینیش کم بشه داخل شير جدا شکر میریزم خیلی وقتا هم حوصله همزن برقی ندارم با قاشق میزنم خیلی هم خوب میشه
ع. پرنیان — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۶
مرحله اول باید روی اجاق انجام بدیم یا سرد باشه؟
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۳
نه عزیزم
اصلا اجاق لازم نداره این دستور
بجز شیر همه مواد رو باید با همزن بزنید تا کف کنه و فومی بشه بعد فوم رو بریزید روی شیر و هم بزنید و میل کنید
❤maryam❤ — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۸
من اینو درست کردم زیاد بریزم از فوم درست شده تلخ میشه کم بریزم ابکی میشه یعنی طعمش تلخه
مهربانو — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۲
عالیه گلم
عشق ❣ — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۳
عالی مثل همیشه 👌😗
marziyes — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۹
چقدر این قهوه معروف شد تو این چند وقت
mhsa — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۴
عالیییه عزیزم
سروش — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۰
افرین کدبانو
.....k...... — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۹
قهوش سرده یا باید گرم بشه
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۲
عزیزم بستگی به خودتون داره که سرد دوست دارید یا گرم
ولی من شیر سرد میخورم سرد سرو کردم خوب بود برای من
sareh384 — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۳
سرده حتی توش یخ میریزن
.....k...... — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۲
ساره جان برا من خیلی شل شد
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۶
عزیزم وقت کردم حتما طرز تهیه اش رو با عکس می‌زارم که راحتتر یاد بگیرید
زهرا69 — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۳
خیلی خوشمزه به نظر میرسه حتما امتحانش میکنم ممنون از دستور خوبتون😊
آرسان — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۹
من قهوه خ ب درست نمیکنم همیشه یکم‌منو راهنمایی کنید لطفا🙏
محبوب جون — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۸
این مدل قهوه رو امتحان کنید حتما خوشتون میاد
آرسان — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۸
آب و سیر باید داغ باسه یا سرد نگفتین
محبوب جون — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۷
عزیزم تو سایر نکات گفتم که این مدل قهوه هم سرد سرو میشه هم گرم پس گرمی یا سردی شیر دست خودتونه
برای فوم قهوه آب ولرم باشه کافیه
آرسان — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۴
ممنون گلم
محبوب جون — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۷
عزیزم تو سایر نکات گفتم که این مدل قهوه هم سرد سرو میشه هم گرم پس گرمی یا سردی شیر دست خودتونه
برای فوم قهوه آب ولرم باشه کافیه
ẜatema khanoOoOm — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
عالی👍👍👍👌🏻
سحر — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۳
حداقل ذکر کنید که دستور از شف طیبه عزیز هستش نه اینکه به اسم خودتون ثبت کنین
Rose — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۸
واقعا شف طیبه اینو به اسم خودش ثبت کرده😐😐... این نوع قهوه رو هندیا کشف کردن که بعدش توسط کره ای ها به همه جای دنیا رسیده مال شخص خاصی نیست که. تنها کاری که کردن احتمالا ترجمه دستورش به فارسی بوده😊
S.H — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۲۹
شاید بنده خدا منظورش این بوده که این اسمو شف طیبه گذاشته اگه نه که دستورش در دوران قرنطینه فراگیر شد 😄
Athena_As — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۷
دوستان شف طیبه پیجی در کلیپ برگر دارن و فقط هستن؟
sareh384 — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۵
این دستور همه جا یک مدل هست من برای درست کردن این قهوه همه پیج ها و نت رو نگاه کردم همیشه همین بوده
اگه شبیه اون هست دلیل نیست که حتما همونه
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۷
ممنونم عزیزم
بابت همراهی و حمایتتون
متاسفانه ایشون طوری جبهه گرفتند که انگار خدای نکرده منو حین ارتکاب جرم گرفتند
اصلا دوست ندارم تو پیجم کسی بی ادبی و توهین کنه
هر کسی اینکارهارو بکنه سریع بلاکش میکنم که دلخوری بیشتری پیش نیاد
بازم ممنونم عزیزم
sareh384 — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۱
خواهش میکنم گلم
از این آدم ها کم نیستن 😔
H.s — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۹
این دستور تو کلللل اینترنت هست همه جا هم به همین شکله فقط بعضی ها مقدارش رو چند برابر میکنن میگن
محبوب جون — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۴
ممنونم عزیزم
بابت حمایت و دلگرمی تون
متاسفانه اینجور آدمها نه اینجا بلکه تو کل دنیا کم نیستند
ممنون از همراهیتون
محبوب جون — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۵
چطور انقدر با اطمینان حرف میزنید که من از دستور ایشون برداشتم
واقعا متاسفم براتون
من این دستور رو از یک مجله آشپزی برداشتم خانم محترم
بهتره قبل از گفتن هر حرفی اول ازش مطمئن باشید بعد دهنتونو باز کنید
بعد هم مگه من گفتم این رسپی رو من کشف کردم که اینطور جبهه گرفتید
تارا®® — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۶
👌👌👌
فاطمه ملایی — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۲
من درست کردم فقط آب بیشتر ریختم
ولی در کل خوبه
مامان پریاورضا — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۳
البته منظورم قهوه فوری بود که ندارم 😂😂😂
مامان پریاورضا — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۳
چه دلبره موادش جور بشه حتما امتحان میکنم فعلا که خریدام لنگ میزنه سالار همه چی تکمیلل نمیگیره😅😅از خداشه که منم نمیرم خرید بیرون😁
لیلا — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۲
عالی
فاطیما،دخترنقاشم — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۶
وای چه عالی...باید امتحان کرد👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌😋🌹
زهرا از آستارا — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۵
عالیه خواهر
آشپزخونه منیره — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۲
ببخشید
فرقش با کاپوچینوی خانگی چیه؟؟
چون کاپوچینو هم به همین روش درست میشه
سمان گلی — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۱
تو آموزشش بود
نیایش — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۲
محبوب جون عالی
بهار — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۸
دوستان باید آبجوش استفاده کنید.این نکته ش بود