لواشک سیب و قره

1. سیب ها رو خورد کنید و داخل قابلمه بریزید و کمی هم آب روش بریزید و اجازه بدین تا پخته بشه.

2. وقتی سیب نرم تر شد، قره رو با نمک بهش اضافه کنید. و اجازه بدین تا آبش کم بشه و کاملا بپزه.

3. وقتی مواد لواشک خنک شو اون رو از صافی رد کنید تا یکدست بشه و نمکش رو بچشید اگر نیاز داشت بهش نمک بزنید.

4. روی سینی سلفن یا پلاستیک پهن کنید و مواد لواشک رو یکدست رو بریزید و صاف کنید و یک روز توی آفتاب و یک روز توی سایه قرار بدین تا لواشک خشک و آماده بشه