لواشک شلیل

– میان وعده و تنقلات

لواشک شلیل - Neda

لواشک شلیل


Neda
لواشک شلیل

(از دسته ی میان وعده و تنقلات)

مواد لازم برای تهیه لواشک شلیل برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • شلیل ۱ کیلوگرم
  • شکر ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک نصف قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه لواشک شلیل

اگر شلیل های شما ابکی باشند بهتر است20دقیقه بجوشند

این لواشک ترش میشود ولی اگر دوست دارید ترش مزه تر باشه کمی آبلیمو و اگر شیرین تر شکر را بیشتر اضافه کنید

طرز تهیه لواشک شلیل

1. ابتدا شلیل ها را شسته و سپس پوست آنها را بگیرید

2. شلیل ها را از هسته جدا کرده و برش های ریز تقسیم نمایید

3. شلیل های برش خورده را درون مخلوط کن ریخته تا پوره شوند.

4. سپس بعد از پوره شدن آنها را درون قابلمه (نچسب)ریخته و بگذارید بجوشد البته با شعله کم

5. سپس مقداری رنگ خوراکی و شکر و نمک را به قابلمه افزوده و پس از15دقیقه زیر گاز را خاموش می کنیم

6. پس از خنک شدن مواد لواشک ها سینی برمی داریم و داخل آن را سلفون میکشیم که کل سینی را پوشش دهد.

7. مواد لواشک را درون سینی ریخته و آنها را تا3روز جلوی پنکه یا کولر قرار می دهیم

8. پس از 3روز وقتی که لواشک ها خشک شدند آنها را از سلفون جدا کنید

نظرات کاربران

maryam — پنجشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۳
دوس داشتم
maryam — پنجشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۳
oohgo
maryam — پنجشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۳
oohgo
maryam — پنجشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۳
oohgo
lina — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۸
عالیه🤏🤏🤏
neda — پنجشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۸
متشکرم عزیزم
نازنین ملیکا — سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۲
وای به به👌👌👌
neda — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۴
مرسی عزیزدلممم😍
aisa.jooon — سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۱
عاليه.
neda — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۴
قربونت
chef anna — سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۳
بینظیر👌👌..
neda — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۳
مرسی خانوم طلا😘