پیتزا تخم مرغ
– یه #صبحانه خوشمزه واسه کوچولوها و یا یه #شام سبک #پیتزا_تخم_مرغ..
پیتزا تخم مرغ
یه #صبحانه خوشمزه واسه کوچولوها و یا یه #شام سبک
#پیتزا_تخم_مرغ
مواد لازم برای تهیه پیتزا تخم مرغ برای 6 نفر
- مواد اصلی
- مرغ پخته و ریش ریش شده 1 فنجان
- سیب زمینی متوسط ۳ عدد
- قارچ 1 فنجان
- پیازچه 1/2 فنجان
- جعفری خردشده 1 قاشق غذا خوری
- پنیر پیتزا 1/2 فنجان
- تخم مرغ 4 عدد
- گوجه فرنگی (برای تزئین) 1 عدد
- روغن مایع به مقدار لازم
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا تخم مرغ
1. ابتدا سیب زمینی ها را حبه قندی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.بعد از اینکه خوب سرخ شد از تابه خارج کنید و کناری بگذارید
2. پیازچه ها را در همان تابه تفت دهید و قارچ را اضافه کرده اجازه دهید آبش کشیده شود. سپس مرغ ریش شده را اضافه کنید. سیب زمینی و ادویه ها را به قارچ ها اضافه کرده و خیلی کم تفت دهید.
3. مواد را درتابه صاف کنید و نصف پنیرپیتزا را به صورت تکه ای روی مواد بریزید
4. در ظرفی تخم مرغ ها را زده تا خوب مخلوط شود سپس به صورت یکدست روی مواد بریزید و تابه را کمی تکان دهید تا تخم مرغ مواد را بپوشاند اما هم نزنید
5. روی تخم مرغ ها باقی پنیر پیتزاها و کمی گوجه خرد شده و جعفری ها را بریزید. درب تابه را گذاشته با شعله کم اجازه دهید تخم مرغ پخته و پنیرها آب شوند
نظرات کاربران
بابت درگذشت خواهرت واقعا متاثر شدم چون خودم تجربه اش کردم باهاتون احساس همدردی میکنم.
کارهای زیباتون واقعا ارزش لایک رو داشت و از روی احساس وظیفه نبود 😘😘😘