کمپوت توت فرنگی

– یه کمپوت خوشمزه که هم میتونید به عنوان دسر استفاده کنید هم تو فصل زمستون ازش تو دسرتون استفاده کنید . من که عاشقشم..

کمپوت توت فرنگی - Zeinab_Banoo

کمپوت توت فرنگی


یه کمپوت خوشمزه که هم میتونید به عنوان دسر استفاده کنید هم تو فصل زمستون ازش تو دسرتون استفاده کنید . من که عاشقشم

مواد لازم برای تهیه کمپوت توت فرنگی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • توت فرنگی به مقدار لازم
  • شکر 3 قاشق غذا خوری
  • آب به مقدار لازم
  • وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کمپوت توت فرنگی

مقدار شکر رو بسته به ذایقتون میتونید کم یا زیاد کنید...این میزان موادی که گفتم واسه هر یک عدد شیشه متوسط هست. من همه کمپوتایی که درس میکنم با همین دستور هست فقط اسانسش رو تغییر میدم

طرز تهیه کمپوت توت فرنگی

1. ابتدا توت فرنگی ها رو خوب میشوریم و ضد عفونی میکنیم. (من توت فرنگی رو با سرکه ضد عفونی میکنم.)

2. توت فرنگی ها رو تو شیشه در فلزی میریزیم و شیشه رو پر میکنیم.

3. شکر و وانیل رو اضافه میکنیم.

4. حالا شیشه رو پر آب میکینم و درشو محکم میبندیم.

5. شیشه ها رو تو قابلمه ای میزاریم که قد قابلمه از قد شیشه بلندتر باشه چون باید در قابلمه بسته بشه.

6. قالبمه رو تا جایی که نصف قد شیشه ها رو آب بگیره آب میکنیم و درشو میبندیم.

7. آب قابلمه باید با شعله کم جوش بیاد وگرنه شیشه ممکنه با تغییر دما یهویی بشکنه.

8. وقتی آب جوش اومد باید پانزده دقیقه بجوشه بعد از پانزده دقیقه میزاریم شیشه ها سردشن بعد از قابلمه درمیاریم.

9. کمپوت ما آمادس...نوش جان

سوالات متداول

واقعا عالیه, عذر میخوام ایکن چی بپزم برای شما فعال هستش, ؟چون من ب تازگی نصب کردم .

✅ بله فعاله 😊.

خیلی عالیییه،کمپوت های دیگه هم با همین روش میشه درست کرد؟؟در قابلمه باز باشه بهتر نیست،؟؟که یوقت شیشه نشکنه

✅ من همه کمپوتا رو با همین روش درست میکنم و درشم میبندم همونطور ک تو دستورم گفتم وقتی دمای شیشه و آب قابلمه با هم بالا برن نمیشکنه عزیزم😊.

خیلی عالی بود ممنون فقط یه سوال چه مدت می تونیم تو یخچال نگه داریم این کمپوت رو یعنی از الان تا پاییز و زمستون می مونه؟

✅ من خارج از یخچال نگهداری میکنم موقع استفاده تو یخچال میزارم تا خنک شه
تا حالا کمپوتای زیادی درست کردم : زردآلو، هلو، گیلاس، آلبالو، سیب، گلابی و توت فرنگی از هر کدوم ب مقدار زیاد مثلا شیش هفتا شیشه درست کردم از هر نوع میوه با همین روش و خارج یخچال هم نگهداری میکنم کاملا راضی بودم و هستم😊.

نظرات کاربران

şąfεïđ ɓąŗfεï — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۳
چ جالب کمپوت توت فرنگی
mohadeseh & 2005 — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
وای منم مخوام عاشق توت فرنگی ام
سحر — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۴
سلام ببخشید کمپوت هلو هم مبگید
اعظم — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۹
بازم ببخشید سوالا زیاد بود
اعظم — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۹
و کامنت ها که خوندم یه سوال پیش اومد اگه بعد از اتمام پخت درب شیشه فرورفته نشد باید باز بذارم بجوشه؟ و اینکه کمپوت سیب هم همینجوری درست کنم به نظرتون و با همین مقدار زمان؟
اعظم — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۹
ممنون کدبانو از دستور عالی
چند تا سوال داشتم که ممنون میشم جواب بدین.اول اینکه شیشه ها لزومی نداره استریل بشن؟ و توت فرنگی ها رو بعد از شستن بذاریم آبش خشک بشه یا لزومی نداره.بعد اینکه آبی که توی شیشه میریزیم باید سرد باشه یا داغ؟
فاطمه«حسناطهورا» — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۴
خیلی جالب،همش فکرمیکردم چراکمپوت توت فرنگی بیرون نیست،یا بیرون داشتن من ندیدم،کمپوت درست کردم چون یکم توت فرنگی رو میپختم خوشمزه بود اما یه ذره نرم میشد،روش شما جالبه،موفق باشین
مریم — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۹
واقعا عالیه, عذر میخوام ایکن چی بپزم برای شما فعال هستش, ؟چون من ب تازگی نصب کردم .
Zeinab_Banoo — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۳
بله فعاله 😊
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۲
عزیزم با این روش حداکثر تا دو سال خارج از یخچال میتونید نگهدارید ب شرطی ک خوب کمپوت شده کرده باشین و درش جفت شده باشه
پریسا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۳
حس میکنم خیلی خوشمزع باشه🙆
پریسا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۳
حس میکنم خیلی خوشمزع باشه🙆
❤marziii❤ — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۴۶
خیلی عالیییه،کمپوت های دیگه هم با همین روش میشه درست کرد؟؟در قابلمه باز باشه بهتر نیست،؟؟که یوقت شیشه نشکنه
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۰
من همه کمپوتا رو با همین روش درست میکنم و درشم میبندم همونطور ک تو دستورم گفتم وقتی دمای شیشه و آب قابلمه با هم بالا برن نمیشکنه عزیزم😊
آشپزخونه من — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۱
عالیه حتما درست میکنم عکسشم میزارم
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۳
خوشحالم ک خوشتون اومده عزیزم 🌹💞😊
samira75q — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۷
بسیارعالی👏👏👏👏
❤الهه❤ — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۷
خیلی عالی بود ممنون
فقط یه سوال چه مدت می تونیم تو یخچال نگه داریم این کمپوت رو یعنی از الان تا پاییز و زمستون می مونه؟
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۴
من خارج از یخچال نگهداری میکنم موقع استفاده تو یخچال میزارم تا خنک شه
تا حالا کمپوتای زیادی درست کردم : زردآلو، هلو، گیلاس، آلبالو، سیب، گلابی و توت فرنگی از هر کدوم ب مقدار زیاد مثلا شیش هفتا شیشه درست کردم از هر نوع میوه با همین روش و خارج یخچال هم نگهداری میکنم کاملا راضی بودم و هستم😊
❤الهه❤ — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۰
ممنون از پاسخت دوست عزیز منم ترغیب شدم که حتما چند مدل کمپوت درست کنم😊😊
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۵
😇😇😇🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏 خواهش میکنم گلم انشالله درست کنید و خوشتون بیاد تا حداکثر دوسال میتونید نگهش دارین
Zeinab_Banoo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۴
البته بازم میگم ب شرطی کمپوتتون سالم میمونه ک عمل کمپوت کردن رو درست انجام بدید...برای اینکه مطمئن بشی ک خوب کمپوت شدن بعد از خنک شدن شیشه ها یک فرو رفتگی کوچیکی روی دره شیشه ب وجود میاد باید ببینی این فرورفتگی هس تا نه ... و اینکه باید از همون اول تا جایی ک میتونی در شیشه رو محکم ببندی بعد تو قابلمه بزاری😇🌹😇
فاطمه محمدی — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۷
زینب جون منم الان دارم درس میکنم..ایشالا خوب بشه..برایه امتحان یه شیشه درس میکنم اگه مورد پسند باشه زیادش کنم...