کیک سیب برگردون
– کیک آسان و خوشمزه با مواد موجود در آشپزخانه..
کیک سیب برگردون
کیک آسان و خوشمزه با مواد موجود در آشپزخانه
مواد لازم برای تهیه کیک سیب برگردون برای 10 نفر
- مواد اصلی
- آرد سفید 200 گرم
- شکر 125 گرم
- روغن مایع 125 گرم
- تخم مرغ 3 عدد
- سیب ورقه شده 3 عدد
- بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری
- وانیل 1/8 قاشق چای خوری
- دارچین 2 قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک سیب برگردون
1. ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را پنج دقیقه با همزن میزنیم سپس روغن مایع افزوده شود .
2. آرد و بکینگ پودر جداگانه الک شود و به مخلوط بالا اضافه شود. کف قالب 25 سانتی چرب و کاغذ انداخته و یک لایه سیب پوست کنده و ورقه شده روی کاغذ چیده ودارچین پاشیده و نصف مایه کیک را روی آن ریخته و دوباره سیب و دارچین تکرار شود و در آخر مایه کیک را میریزیم.
3. در فر گرم شده 180 درجه به مدت 30 دقیقه میپزیم .بعد از پخت کیک را برمیگردانیم و روی کیک مخلوط پودر قند و هل الک میکنیم و یا عسل رقیق شده روی کیک میریزیم .
4. نکته : ورقه های سیب خیلی باریک یا ضخیم نباشند. چنانچه دستور را تهیه کردید صلوات فراموش نشه
تصاویر تزئینات کیک سیب برگردون
نظرات کاربران
فقط شکر ۱۵۰ گرم ریختم چون انگار دوستان گفته بودن کم شیرینه
مزه سیبش که ته قالب بود هم خیلی خوشمزه بود چون روش هم پودر قند ریخته بودم مزه کمپوت سیب میداد😋
ممنون
ولی یه سوال دارم من هروقت کیک میوه ای درست میکنم با اینکه پف میکنه ولی بافتش به نسبت کیکای ساده سنگین تر میشه کارم اشکال داره یا اینکه کلا کیکای میوه ای سنگین تر از کیکای معمولی هستن
فقط یه سوال اگه کاغذ روغنی نذاریم نمیشه باید حتما کاغذباشه.؟
عالی و آسون بود بافتش هم خیلی خیلی عالی بود. ممنون از شما
آرد سفید همون آرد گندمه فقط برای اینکه کیفیت کارت خوب بشه حتما ۲یا ۳بار آردت روبا بیکینگ پودر الک کن
سوالات متداول
❓ مگه میشه بدون شیریاماست یااب ؟؟؟موادش خیلی سفت میشه
✅ من قبلا یه کیک بدون شیر و ماست درست کردم خیلی خوشمزه شد بافتشم نرم بود.
❓ دوستان خواهش میکنم سریع جواب بدید میشه به جای ارد سفید از ارد گندم استفاده کرد؟😘👀💖❤💙💚💛💟💐🌷
✅ عزیزم همیشه سوالات رو یا از کسانی که دستور رو درست کردن بپرس یا تو آخرین عکس کاربری که دستور به نامشه بپرس تا سریع جواب بگیری ،
آرد سفید همون آرد گندمه فقط برای اینکه کیفیت کارت خوب بشه حتما ۲یا ۳بار آردت روبا بیکینگ پودر الک کن.