کیک قهوه و دارچین
– کیک_قهوه #کیک_قهوه_دارچین #شکر_قهوه ای..
کیک قهوه و دارچین
کیک_قهوه #کیک_قهوه_دارچین #شکر_قهوه ای
مواد لازم برای تهیه کیک قهوه و دارچین برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1.5 پیمانه
- شکر قهوه ای 1 پیمانه
- شیر 1/3 پیمانه
- روغن مایع 1/2 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
- قهوه فوری 1 قاشق غذا خوری
- دارچین 1 قاشق مربا خوری
- گاناش و انواع مغزها برای تزئین به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کیک قهوه و دارچین
می تونید به جای یک پیمانه شکر قهوه ای، از نصف پیمانه شکر سفید و نصف پیمانه شکر قهوه ای استفاده کنید
طرز تهیه کیک قهوه و دارچین
1. تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود.
2. شیر را گرم کنید و قهوه فوری را در آن حل کنید و وقتی ولرم شد به مواد کیک اضافه کنید. سپس روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید. (با دور کند همزن)
3. در آخر مخلوط آرد و دارچین و بیکینگ پودر را 3 بار الک کرده و کم کم افزوده و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
4. مواد کیک را در قالب بریزید. من در یک قالب ریختم. شما می تونید از قالبهای کاپ کیک هم استفاده کنید.
5. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 40 دقیقه (زمان بستگی به دمای فر دارد) بگذارید. نوش جان
تصاویر تزئینات کیک قهوه و دارچین
نظرات کاربران
لطفا جواب بذه عصری میخوام درست کنم
لطفا منم فالو کنید و کارهامو لایک کنین
سوالات متداول
❓ میشه با پلوپز برقی درستش کنم ؟ و البته آرد نانوایی ؟
✅ با پلوپز آره عالی میشه اما با آرد نانوایی نمیدونم ولی اگه الک کنی سه بار میشه فک کنم.
❓ چن تا تخم مرغ لازمه؟؟
✅ ۳ عدد.
❓ میشه لطف کنید بگید اون چه درختیه که یه همچین گلای خوشکلی داره اسمشو لطف میکنی؟
✅ گل آبشار طلایی هست جانم:
http://nargil.ir/Plant.aspx?Name=Rosa-Banksiae&cid=5436.
❓ تعداد تخم مرغها چند تاباشد؟ممنون
✅ ۳ عدد تخم مرغ.
❓ عزیزم شکر قهوه ای که گفتین حتما باید شکرقهوه ای باشه؟
✅ اگه باشه بهتره چون توی طعمش خیلی تاثیر میگذاره. من با شکر سفید امتحان نکردم ولی فکر نکنم مشکلی داشته باشه..