▪《miaad》▪ - کانالها

― دیزی سنگی تک یا دو نفره البته میتونید سرجم بپزید که به همون خوشمزگی میشه حتی بهتر..

― یک کباب عالی و جدید..

― بال کبابی تند مخصوص! #واس مرینت وردن 1کیلو بال ک فک کنم واس 3نفر کافی باشه من این رسپیو در نظر گرفتم هرچند من بال خور تیستم حای درحد تست. با..

― بدون اغراق غذاهای شمالی با اختلاف بهترینن..

― دیزی سنگی #از گوشت گردن استفاده کنید #سیر یادتون نره اجازه بدید دییزی تون ب تندی و خوش نمکی بزنه رب گوجتونو با پیاز د ادویه ها سرخ کنید و..

― ازش خوشم نمیاد فقط چون خوش دیزاینه زدم ببینید حالا خواستین دستورشم میگم ولی ایکاش ریحونو جعفریو نمیزاشتم..

― جوجه چینی خمیرشو با تخم مرغ شیر.و کمی روغن زیتون و داریچین درس کردم من دوسدارم خمیر ی طعم غالب داشته باشه طعم های پیشنهادی من:اویشن.دارچ..

― واس طعم دار کردن استیک از نمک دریای.فلفل سیاز.زیره سبز.و ترخون میشه استفاده کرد . ولی اصلی ترین بخش در استیک سسش .نوع پختش.و بیات کردنه گوش..

― مرغ اصولا طبع سرد دارد ولی مرغ و خروس محلی گرم هستن و ناگفته نماند ک جوجه هم قبل 6ماه نیز طبع معتدل و نسبتا گرمی دارد ولی بازم ما تو مرینت ..

― اصیل ترین ترکیب: برای 14نفر گوشت قلوه گوسفند 400گرم گوشت گوساله 600گرم پیاز چرخ شده و اب گرفته شده 400گرم نمک 20گرم فلفل سیاه 10گرم گوشت هارا ب ت..

― دوستان تو این نوع مرینت کردن سردی ماهی با اویشن.شنبلیله.دارچین.فلفل .اب لیموی تازه .کمی سیر له شده و اب پیاز گرفته شده طبع ماهی قایدتا سرد..

― شامل رب انار،گردو؛گشنیز،شنبلیله،نعنا و سبزیجات معطر و اب نارنج..

― ترکیب اصولی گارنیش مدرن با غذای سنتی با سس رب انار ترش و ملس و دورچین ک از نظر طعم و ضاعقه کاملا همخوانی دارن..

― صب زود زد ب سرم ی حالی ب خودم بدم 😊 کلا عادت ندارم صبدنه سرد بخورم بعد نیمرورو پلاستیکی میخورم من😂..

― اکبر جوجه ب سبک خودم.پخت با شیر رقیق شده یا دوغ و سبزی جات (سیر.فلفل دلمه.پیاز.هویچ.کرفس و ...)دارچین زیره و ... و سرخ کردن تو 70 درصد روغن و 30در..

― ماهی قزل الا با روش مرینت کردن مدرن سنتی بسیار بسیار دلچسپ حتما پیشنهاد میشه..

― التماس دعا..

― راسته گوسفندی..

― راسته گوسفندی 300گرم چرخ کرده 200گرم فلفل دلمه رنگی 50گرم جوجه 50 گرم..

― راسته گوسفندی..

― توصیه نمیشه تو خونه برگ بزنید 😊ولی دستور خواستید درخدمتم با کمال میل مث همیشه..

― 😊..