امیر علی - کانالها

― این کیک ماست و لیمویی هست که خانم آقا محمد عزیز دستورشو گذاشته بودن خیلی خوشمزه ست و پف خیلی خوبی داره من توی مایکرووفر با دمای 140 درجه سا..

― این اولین باره که فلافل درست میکنم با دستور کلیپ برگر فقط به جای اینکه مواد رو چرخ کنم داخل غذا ساز ریختم ودیگه اینکه قالب مخصوص فلافل ند..

― سلام دوستان عزیزم، این کیک عشقولانه من خامه م خوب فرم نگرفت به خاطر همین بازم نتونستم خوب تزیینش کنم، ولادت حضرت زینب (س) مبارک..

― توضیح خاصی ندارم، قبلا هم این شیرینی رو درست کرده بودم، این سری آنها رو قالب زدم بینش خلال بادام گذاشتم و روش پودر نارگیل ریختم،روی شیری..

― این شیرینی رو برای شب یلدا درست کردم، برش های هندوانه، انار، پرتقال، کدوحلوایی، آدم برفی و گل رز،ببخشید دوستان آن طور که می خواستم در نی..

― سلام دوستان عزیز این پودر پوست پرتقال هستش که درست کردم و توی شیرینی و کیک ها،حتی دسرها به جای وانیل ازش استفاده میکنم خیلی طعم خوبی بهش..

― کیک یزدی با تزیین گل های رز زرد من با خمیری که زینب سادات عزیز دستورشو گذاشته بودن، قبلا عکسشو تکی فرستادم..

― باقلوای پاکستانی خیلی خوشمزه میشه حتما یه بار هم شده امتحان کنید..

― پاناکوتای انار در لایه ی زیر دانه های انار ریختم..

― این خورشت کرفسی که من درست کردم طبق دستور کلیپ برگر البته من بهش لپه و آبلیمو هم اضافه کردم وبه جای آبغوره از دانه های غوره استفاده کردم ..

― ممنون از کلیپ برگر عزیز، این کیک اسفنجی من، البته من به خاطر کوچک بودن آشپزخانه گاز صفحه ای دارم و تمام کیک و شیرینی هامو مجبورم با مایکر..

― این عدسی رو با کمی تغییر از دستور کلیپ برگر عزیز درست کردم، من به همراه پیاز سرخ شده کمی سیر ریز شده تفت دادم بعد به عدس اضافه کردم گذاشتم..

― کیک تولد همسر عزیزم با تزیین خامه فرم گرفته و ژله بریلو بین کیک هم خامه و گردو و موز گذاشتم خیلی خوشمزه و خوب شده بود چطوره دوستان عزیز..

― ژله راه راه انگور بنفش، ژله رنگ سفید پودرژلاتین با شیر اسانس نارگیل هستش، اون رنگ یاسی هم سه تا قاشق از ژله انگور مونده بود دیدم کمه با ژ..

― گل های این ژله رو با شلیل درست کردم بالبو و زعفران گل ها رو رنگ کردم، بین گل ها دو تا قلب کوچولو درست کردم زیاد توی عکس مشخص نیست ، در انته..

― کیک سالگرد ازدواج من، باتزیین خامه فرم گرفته و بین کیک یک لایه موز و گردو وخامه،ممنون از ریحانه جون با پودر خامه راحتر خامه ام فرم گرفت،..

― دومین باره درست کردم به صورت مکعبی در آوردم روشم با شکلات چیپسیآب شده وژله ی نوشتاری تزیین کردم، این روهم واسه سالگرد ازدواج مون درست کر..

― با برنج قالبی وسالاد شیرازی، برنج اون ظرف رنگی هم برای پسرم درست کردم با ظرف کوچیک سالاد خیلی سالاد شیرازی دوست داره، نهار روز جمعه ما..

― این پیتزای خانوادگی من، باتزیین ساده گوجه فرنگی های گیلاسی..

― شله زرد نذری دستپخت خودم، با تزیین خواهر گلم..

― کیک قابلمه ای، با روکش خامه و ژله نوشتاری، برای تولد بابای خوبم وسط کیک گردو وهلوو خامه گذاشتم، ولی خامه رو هر کاری کردم خوب فرم نگرفت خی..