ادویه پاکورا و سمبوسه
– این ادویه در استان سیستان و بلوچستان و کشورهای پاکستان و هندوستان استفاده می شود..
ادویه پاکورا و سمبوسه
این ادویه در استان سیستان و بلوچستان و کشورهای پاکستان و هندوستان استفاده می شود
مواد لازم برای تهیه ادویه پاکورا و سمبوسه برای 1 نفر
- مواد اصلی
- تخم گشنیز نیم کوب شده 100 گرم
- زیره سبز نیم کوب شده 50 گرم
- فلفل قرمز خشک 50 گرم
- زردچوبه 100 گرم
- انار دانه خشک 100 گرم
نکته های مهم برای تهیه ادویه پاکورا و سمبوسه
حاصل این مواد مخلوط شده حدود نیم کیلو ادویه می شود. در ظرف شیشه ای دربسته نگهداری نمایید. در دستور پخت پاکورا توضیح دادم که چه مقدار از این ادویه برای یک وعده پاکورا کافی است برای سمبوسه هم بسته به میزان بقیه مواد و ذایقه تان ادویه استفاده کنید
نظرات کاربران
لیلا
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۳
عالی عزیزم.ببخش دستورپختاروعادت نکردم.مونده بود.الان لایک کردم
ترنم و طلوع
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۰
فدای نگاهت
ابوالفضل
— چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۷
سلام انار دانه خشک رو چطور میتونم تهیه کنم؟
ترنم و طلوع
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۱
مادرشوهرم روستا انار رو خشک میکنن دانه انار رو میذارن تو هوای آزاد
ابوالفضل
— جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۹
ممنونم درست کردم خیلی عالی شد...فقط موادش طبق دستوری که دادین شل شد طوری که با دست نمیتونستم از موادش بریزم تو روغن با قاشق این کار رو انجام دادم...این غذارو مادرم وقتی بچه بودم درست میکرد و دنبال دستورش بودم حتی اسمشم نمیدونستم که اتفاقی از طریق برنامه کلیپ برگر پیداش کردم...
ترنم و طلوع
— جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۰
منم با قاشق میریزم چون اگه مواد سفت باشه پاکورا خوب درنمیاد خمیری میشه
خانوم خونه
— پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۳
👌👌👌
تارا®®
— جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۰
عـــــالی گلم
دختری بلوچ
— سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۴
سلام زاهدانی هستی
ترنم و طلوع
— جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۵
بله
sare
— سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۴
عالیه گلم
زهرا از آستارا
— دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
بسیار عالی
دوستم این ادویه برای چه غذاهای دیگه مورد استفاده میشه؟؟؟؟؟
دوستم این ادویه برای چه غذاهای دیگه مورد استفاده میشه؟؟؟؟؟
ترنم و طلوع
— دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۲
فقط برای پاکورا و سمبوسه. من برای غذای دیگه امتحان کردم جالب نبود.
Zahra.84
— دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۵
عاااااالی
فاطمه جهان پیما
— دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۶
عالیه ،پنج ستاره تقدیم کار قشنگت
مهربانو
— دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۵
عالیه
دستورپخت های مرتبط
چاشنی وادویه
آسان
ادویه جنوبی
― ادویه#جنوبی
این ادویه امتحان شده هستش دوستان.اما تندنیست.عطر زیادی داره..
چاشنی وادویه
حرفه‌ای
ادویه عربی
― این ادویه بسیار خوش عطر #وبرای انواع پلوها ،خورش ها ،ماکارونی ،وانواع گوشت قرمز ،گوشت مرغ و..
،ماهی ،میگو وکاربرد دارد..
استیک
نیمه حرفه‌ای
سمبوسه رژیمی
― اگر شما هم جزو طرفداران سمبوسه هستید ولی به خاطر ترس از چاقی این خوراکی خوشمزه را کنار گذاشته اید با دستور زیر می توانید سمیوسه رژیمی در..
سایر کیک ها
آسان
پاکورا (پکوره)
― پای ثابت سفره های افطار مردم سیستان و بلوچستان. با تشکر از همکارم فاطمه عزیز که دستورش رو دادن و من کاملترش کردم و در مورد ادویه اش هم تحق..
غذای دانشجویی
آسان
سمبوسه مرغ
― سمبوسه#مرغ#قارچ..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
خمیر سمبوسه
― نان و خمیر
سوالات متداول
❓ سلام انار دانه خشک رو چطور میتونم تهیه کنم؟
✅ مادرشوهرم روستا انار رو خشک میکنن دانه انار رو میذارن تو هوای آزاد.
❓ بسیار عالی دوستم این ادویه برای چه غذاهای دیگه مورد استفاده میشه؟؟؟؟؟
✅ فقط برای پاکورا و سمبوسه. من برای غذای دیگه امتحان کردم جالب نبود..