خاگینه گل نیلوفر

Name: خاگینه گل نیلوفر
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Persian
Ingredients: 3 لیوان آرد; 2 عدد تخم مرغ; 1/2 لیوان شیر یا ماست; 3 قاشق غذا خوری روغن مایع; 1 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر; 1/8 قاشق چای خوری وانیل‏; به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن; 1 پیمانه آب; 1 پیمانه شکر; 1 قاشق مربا خوری زعفران دم کرده; 1 قاشق سوپ خوری گلاب; 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو

– دسر ایرانی

خاگینه گل نیلوفر - کوک‌برگر

خاگینه گل نیلوفر

کوک‌برگر
خاگینه گل نیلوفر
(از دسته ی دسر ایرانی)

مواد لازم برای تهیه خاگینه گل نیلوفر برای 5 نفر

مواد اصلی
آرد 3 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
شیر یا ماست 1/2 لیوان
روغن مایع 3 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق سوپ خوری
وانیل‏ 1/8 قاشق چای خوری
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

مواد لازم برای شهد خاگینه:
آب 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
زعفران دم کرده 1 قاشق مربا خوری
گلاب 1 قاشق سوپ خوری
آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه خاگینه گل نیلوفر

1. تخم مرغ+وانیل رو یک مقدار با چنگال میزنیم.

2. ماست+بکینگ پودر و به تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد از اینکه خوب با هم مخلوط شدن روغن مایع رو هم اضافه میکنیم.

3. حالا در مرحله آخر آرد و کم کم اضافه میکنیم تا اندازه ای که به دست نچسبه.بعد روی خمیر و با کیسه فریزرمیپوشونیم میذاریم تو آشپزخونه تا 1ساعتی بمونه و استراحت کنه.

4. روی تخته کارمون خمیر وبه کمک وردنه باز میکنیم و با قالب گرد در 3سایز بزرگ+متوسط+کوچیک قالب میزنیم.

5. روی خمیرو با چاقو چهاریا پنج برش میزنیم بعد 3تا خمیر و روی هم میذاریم وتو روغن داغ سرخشون میکنیم....بعد هم روی دستمال میذاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد میاندازیم تو شهد ولرم چند دقیقه ای بمونه تا شهد به خورد خاگینه بره...

6. برای درست کردن شهد خاگینه:آب+شکر رو روی حرارت میذاریم تا غلیظ بشه بعد زعفران+گلاب+آبلیمو و اضافه میکنیم بعد از اینکه یک جوش زد از روی حرارت برمیداریم(نوش جان)

تصاویر تزئینات خاگینه گل نیلوفر

خاگینه گل نیلوفر - دست هاے خالیم دستاویزدل هاے پاڪتاڹ ، مرانیز درطلوع وظهر وغروب این روزهای بافضیلت میهمانی خدا، نه به بهاے لیاقت، بلڪه به رسم رفاقت، یاد ڪنید التماس دعاازهمه شماخوبان سلام دوستای خوبم طاعاتتون قبول حق ان شاالله💞 خاگینه گل نیلوفر من برای افطاری روز اول ماه مبارک😊 #خاگینه_گل_نیلوفر#رمضان#افطار - تارا

خاگینه گل نیلوفر - داشتن پذیرش توی زندگی یعنی پایان دادن به تمام دعواها ، اختلاف ها و جدل ها و خشم ها ... قسمت های تاریک وجودتون رو بپذیرین - Maryam_ima

خاگینه گل نیلوفر - خاگینه گل نیلوفری - آیسا مامان

خاگینه گل نیلوفر - اینم خاگینه های کلیپ برگری من واسه اولین بار.. واسه سفره افطار - Setare_711

خاگینه گل نیلوفر - نصف خمیرشو زعفرانی کردم وقتی سرخ شد زیاد فرقی نکرد...همینجوری چیدم تو ظرف عکس گرفتم ، بعد افطار تازه یعالمه ایده واس تزیینش اومد تو ذهنم حسش ولی نبود... ولی خودمونیما در کل یسریامون" از جمله خودم "فقط عکسایی از غذاهایی که توی طول هفته درست میکنیمو میزاریم واس دورهم بودن ،حالا یسری بیشتر رو جینگیل مستون کردن غذاهاشون اصرار دارن و خودکشان میکنن واس لایک گرفتن ...خخخ من فقط واس آرامش اعصابم آشپزی میکنم چون واقعا ناراحت وعصبی باشم آروم میشم. کارامم اونقدر عالی نیست لایک خورش بالا باشه توقعی هم ندارم همین که یسری دوست جونیااام هستن همیشه بهم لطف دارن برام ارزش داره...♥ ببخشید زیاد حرف زدم ببینید چقدر لایک میخوام کردید که صدای منم دراومد :)) راستی خوشمزه بود :) - یلدا

خاگینه گل نیلوفر - سلام دوستای گلم این خاگینه گل رز ولی چون توکلیپ برگر اونونداشت توبخش خاگینه ی گل نیلوفرارسالش کردم طعمش فوق العادست وتوفرپخته میشه آرد 2لیوان بکینگ پود 1قاشق مرباخوری ماست 4قاشق روغن مایع 1/4 لیوان کره نرم شده 100 گرم وانیل 1/4قاشق چایخوری موادلازم برای شربت شکر یک لیوان آب نیم لیوان ابلیمو چندقطره زعفران مقداری آرد وبکینگ پودرووانیل رادر کاسه الک میکنیم وکره نرم شدهوروغن مایعوماست رااضافه میکنیموورز میدهیم اگر شل بود آرد اضافه میکنیم (20دقیقه استراحت میدهیم)باوردنه باز میکنیم وخمیررابه شکل گل رز درمی اوریم در فر که قبلا گرم کرده ایم باحرارت 160 درجه به مدت 45 دقیقه میگذاریم تازیر وروی گلبرگ ها طلایی شود.شیره را که جوشاندیم روی رزها که از فر در آوردیم میریزیم.نکته:اگر گل سرد بود شربت باید داغ باشد واگر شربت سرد بود گل باید داغ باشد.اون قرمزاهم مقداری رنگ خوراکیه واسه خوشکل شدنش^_^ - Foods.goly

خاگینه گل نیلوفر - هم گل نیلوفر درست کردم وهم گل رز وهم مدل گیسو خیلی عالی شد مخصوصا عطر وبوی خوبی دارد - Avaa

گز آردی - گز_آردی_اصفهان #گز_اصفهان #سنتی #دسر #شیرینی #گلوکز #سفیده_تخم_مرغ #پسته #گردو #آردی لینک دستور وعکس از مراحل خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi

شیرینی گلاپ بنگلادشی - سلام دوستای گلم؛ طاعات همگی قبول حق🙏 ی شیرینی بدون فر دیگه براتون آوردم ک خیلی راحت و آسون درست میشه و واسه ماه مبارک و پذیرایی از مهمان مخصوصا توی مراسم افطاریتون بسیار مناسبه و کاملا مجلسی و زیباست؛ انشالله ک دوست داشته باشید و لذت ببرید🌹 #شیرینی_گلاپ مواد لازم: آرد سفید قنادی 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع 1 ق غ(برای خمیر) (روغن مایع برای سرخ کردن ب مقدار لازم) #طرز_تهیه_شیرینی_گلاپ آرد و شیر و 1 ق غ روغن رو در ظرف مناسب روی حرارت خیلی ملایم آنقدر هم میزنیم تا خمیر سفت شده و وسط ظرف جمع بشه؛حدودا 1ربع باید با قاشق هم بزنید تا خمیر شکل بگیره و کاملا سفت بشه؛ وقتی خمیر جمع شد از روی حرارت بردارید و روی سطح کار رو کمی چرب کنید و خمیر روش بذارید و کمی صبرکنید تا از داغی بیفته؛وقتی ی کم خنک شد دستتونو کمی چرب کنید و خمیر ورز بدید تا خوب یکدست بشه بعد مقداری از خمیر بردارید و پهن کنید و با کاتر گرد یا ته ماسوره قالب بزنید؛ دایره های ایجاد شده رو تو دست پهن کنید و ب شکل گل رز دور هم بپیچید(دقیقا مشابه کاری ک با ورق های سیب زمینی انجام میدیم) انتهای هر گلبرگ از خمیر رو ب گلبرگ قبلی خوب بچسبونید ک در حین سرخ شدن از هم باز نشن؛ اضافی ته گل رو هم با قیچی یا چاقو ببرید و در روغن ک از قبل کم کم داغ کردید سرخ کنید و بعد از سرخ شدن گلها اونارو توی شهد خنک شده بندازید و بغلطانید تا کاملا ب شهد آغشته بشن و سپس سرو کنید؛ دستورش رو با تمام نکات و جزییات لازم برای برنامه فرستادم اما چون مشخص نیست کی تایید بشه همینجا براتون توضیح دادم؛ ی نکته مهمم اینکه گلبرگ هارو ن خیلی نازک کنید و ن خیلی ضخیم؛ اگه خیلی نازک بشن توی روغن برشته میشن و اگه خیلی ضخیم باشن وسطشون خام میمونه؛ سعی کنید حد نرمال رو برای ضخامتشون در نظر بگیرید؛ ناگفته نمونه ک دستور شهد هم همان دستوری هست ک برای بامیه ها استفاده کردم👇 #طرز_تهیه_شربت آب 3 استکان شکر 1و1/4 استکان گلاب 1/4 استکان گلوکز مایع 2 ق س عسل 1 ق س زعفران ساییده شده مقداری ابتدا آب و شکر و گلاب و عسل و زعفران را درون ظرف مناسب مخلوط و روی حرارت میذاریم؛ و کمی هم میزنیم تا شکر و عسل حل بشن؛و صبر میکنیم تا مایع ب جوش بیاد؛وقتی شروع ب جوش زدن کرد گلوکز را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه؛بعد حرارت رو خیلی کم میکنیم تا آرام جوشیده و حجمش کمتر بشه؛(وقتی دیدین ارتفاع شهد توی ظرف کمتر شده زیرشو خاموش کنید و کنار بذارید تا خنک بشه؛ از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🌹التماس دعا🙏 #شیرینی_گلاپ #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_گلاپ_بنگلادشی #رمضان #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

خاگینه گل نیلوفر - سلام☺🤗🤗🤗البته از نوع ستاره ایش ...با چای داغ واقعا چسبید 😋 - مامان پریاورضا

#دسر ایرانی

#آرد

#تخم مرغ

#شیر

#روغن

#بیکینگ پودر

#وانیل‏

#آب

#شکر

#زعفران

#گلاب

#آبلیمو

سوالات متداول

❓ سلام خانمای محترم میخوام درست کنم خانمهایی که درست کردن میگید بهم که ایااااا🤔بوی تخم مرغ نمیده؟؟؟

✅ سلام عزیزم .نه اصلا بو نمیده خیلیم خوشگل وخوشمزه میشه.وانیل وگلاب استفاده کن.

❓ خانمایی گلم کسی میدونه چراشربت من همش شکرک میزنه ابلیموام زدم فایده نداره؟؟؟؟

✅ شکر زیاده آب کم.

❓ واسه من مثل بيسكوييت شد.كسي مييدونه جرا؟

✅ دوست عزیز اگه اشتباه نکنم نزاشتین به اندازه کافی استراحت کنه برای همین بوده بیسکوییتی شده.

❓ مال من پف نکرد،خیلی هم خشک شد،علتش چیه؟

✅ زهرا جان فکر کنم بکینگ پودرت از کار افتاده.من یبار درست کردم همه موادمم تازه،همه چی خوب بود ولی فقط چسبناک بود!!!!!.

نظرات کاربران

zahra — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۳۴

عالی میشه من بارها درست کردم وانصافا همه خوششون اومد😍😍😍

مهدیه — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۵

عاااالی

Mitra — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۹

خمیرش به دست میچسبه چکار کنم

Mitra — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۴

برای 3نفر محاسباتش اشتباه میزنه

سن آی بالام — جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۷

سلام از ارد نانوایی استفاده کنم عیبی نداره؟؟؟میشه زود جواب بدید؟

مونا — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۲

سلام خانمای محترم
میخوام درست کنم خانمهایی که درست کردن میگید بهم که ایااااا🤔بوی تخم مرغ نمیده؟؟؟

zahra — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۳

سلام عزیزم .نه اصلا بو نمیده خیلیم خوشگل وخوشمزه میشه.وانیل وگلاب استفاده کن

mahi — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴

اصلا بو نمیده اگه وانیل برای داخل مواد و زعفران برای شربت استفاده کنین

خانوم آقا حمید1 — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۵

سلا

❤parisa❤ — شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۹

من خیلی درس میکنم ولی وسطاش خشک میشه

حدیث بانو — پنجشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۰

هوس کردم درست کنم😋😋😋😍😍😍

دلسا — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۴

باید تو روغن فراوان سرخ بشه؟؟

دلسا — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶

با ارد نانوایی هم میشه دزست کنم

❥♥Mahshid❥♥ — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۸

این چه طعمیه؟؟

shabnam? — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱

محشره

m.yasna — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷

من با دستور درست میکنم عالیه میشه
وقتی نازک قالب میزنم خمیرو خیلی ترد و پفکی میشه😋😋😋😋

fateme — دوشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷

خانمایی گلم کسی میدونه چراشربت من همش شکرک میزنه ابلیموام زدم فایده نداره؟؟؟؟

zahra — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۴

شکر زیاده آب کم

pary — چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۴

زمانی که روی گاز گذاشتید هم نزنید فقط یک بار که اونم چک کنید که شکر به ظرف نچسبیده باشه .یک جوش زد ازروی گاز بردارید

خانم آقا مهدی — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷

عزیزم قوام نیومده تو نت بزن نشونه های قوام اومدن رو گفتن

a.gh — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۸

برا من نمیدونم چرا موادم چسبنده شد و هرچی آرد زدم بازم چسبناک موند!! منم همونجوری با قاشق ریختم تو روغن سرخش کردم:) ولی خیلی خوشمزه شد.پیگیرش میشم D:

عسل — دوشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۵

میگم توی فرهم میشه درستش کرد

خانم آقا اسماعیل — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۲

۳لایه رو ی هم موقع سرخ شدن از هم جدا نمیشن

مامان کیارش — دوشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۰

من وقتی گذاشتم روی هم با نوک قیچی اشپزخونه فرو کردم وسطش یکی دوبار که به هم کامل بچسبن وگرنه جدا میشن

نرگس — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۹

خیلی خوشمزست عالیه

اسماء — پنجشنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۶

من درست کردم اصلا پوک نشد مدیونیم چرا

محمدی — چهارشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۳

با ضاهروتعم عالی

راهله — چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۱

عالی👌👍❤

دختر استقلالی — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲

عالی

دختر استقلالی — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲

عالی

mahdiyeh hsr — پنجشنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۰

خیلی خوشمزه شد واقعا عاشقش شدیم

cakeshaily_qom — سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۴

من و همسرم عاشقش شدیم واقعا عالی بود. خود خمیر مزه ای نداره ولی وقتی با شهدش میخوری خیییییلی میچسبه مخصوصا کنار چایی ..😍

golshidmahshid — سه‌شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۱

سلام اگر بخوام با یک لیوان آرد درست کنم بقیه موادمو چطوری تقسیم کنم ک خراب نشه تو روخدا جوابمو بدین

کلیپ برگر خانوم — یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۲

عزیزم بنظرم آردت رو 1 و نیم لیوان بریز که بقیه مواد رو هم بتونی راحت نصف کنی مثلا یه تخم مرغ، 1 و نیم قاشق روغن و

خانم مقدم — چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۷

خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میکنم امتحان کنید

samira_pm70 — سه‌شنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۳۹

البته جذب نمیشه اشتباه تایپی شد

samira_pm70 — سه‌شنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۳۸

من چراتازگیاشیره ام جذب خاگیه میشه شیره سردخاگینه یکم ازداغی بفتاده

fffaaa — دوشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۳

خیلی خوشمزه بود عالیه

مایده — چهارشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۵ - ۲۳:۱۳

خوشمزه بود

Selin — جمعه، ۵ آذر ۱۳۹۵ - ۲۳:۵۳

منم پختم یکم مزه شیر میداد ولی عالی بود لطفا به کارام سر بزنید

**乙ari ** — دوشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۷

واسه من مثل بيسكوييت شد.كسي مييدونه جرا؟

? گیلاس ? — یکشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۱

دوست عزیز اگه اشتباه نکنم نزاشتین به اندازه کافی استراحت کنه برای همین بوده بیسکوییتی شده

? گیلاس ? — یکشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۱

دوست عزیز اگه اشتباه نکنم نزاشتین به اندازه کافی استراحت کنه برای همین بوده بیسکوییتی شده

ZaHrA — دوشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۰

عالیه خیلی خوشمزه میشه

رزآبی — شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۳:۲۱

چرا موقع سرخ کردن وقتی خاگینه رو میذاشتم توی روغن خیلی زودرنگش تیره میشد و داخلش مثل اسفنج میشد خواهشن زود جواب بدین

افسانه — سه‌شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۵

خیلی خوبه، من همسرم خیلی بد غذاس ولی اینو خیلی دوست داشت فقط ما چون دو نفر بودیم و این شیرینی هم تازش خوشمزه اس، یک سوم مواد رو درست کردم

مهربانو — دوشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۱:۱۵

من درست کردم اصلا راضی نبودم اصلا خوب نشد

qazal — دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۹

واقعا عالی اسون وخوشمزس..

ترنم63 — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۲

منم درست کردم خیلی خوشمزه شدممنونم ازبرنامه خوبتون

شادی — یکشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۶:۲۶

عااااالی بود واقعا درست کردنش خییییلی لذتبخشه

źéíńáb — شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۸

چی حساب میشه؟؟ پیش غذا؟؟ دورچین؟؟ چی؟!!

مهسا — دوشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۵۰

عالیه

saeedeh — یکشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۵

با چ آردی؟؟؟گندم؟

یاس کبود — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۷

عالی واقعا خوش مزس.
ممنون کلیپ برگر.

kiana — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۷

بهترین شیرینی دنیااااااا مرسی کلیپ برگر

نگین — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۴

باسلام منظور از ۱/۲ لیوان یعنی چی

خانم آقا اسماعیل — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۳

نصف لیوان

مایده — پنجشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۵ - ۰۰:۴۵

یعنی یک دوم لیوان

* eli * — دوشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۵

نصف

عاشق ♡آقا♡ — چهارشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۵ - ۰۱:۱۰

یعنی نصف

faeze — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۷

دستور خوب و راحتی بود .من با آب لایه ها رو چسبوندم

سادات — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۵

سلام دوستان.اگه پیمانه های ارد رو سرخالی بگیرید بهترپف میکنه وکمترحالت خمیری میگیره,,,

panizak — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۵

معرکه بود کلیپ برگر

پرستو — جمعه، ۱۲ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۴

ماله منم اصلا خوب و خوشمزه نشد.پف نکرد ترد نشد مزه خمير ميداد همشم ميچسبيد به تخته کارم

هاله — پنجشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۳

برای اولین بار درست کردم خیلی خوبی بود

mehri — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۱

خسته نباشيد من درستش کردم اماتردنشد خيلى ضخيم وسفت بودچرا؟

زهرا — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۶

مال من پف نکرد،خیلی هم خشک شد،علتش چیه؟

? گیلاس ? — یکشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۱

زهرا جان فکر کنم بکینگ پودرت از کار افتاده.من یبار درست کردم همه موادمم تازه،همه چی خوب بود ولی فقط چسبناک بود!!!!!

هانی — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۵

عالیه فقط برای دسر یه کم سنگینه

سانی — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۰

عالیه

پونه — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۲

ارد چی بزنم؟

زینب — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۴

منم درست کردم خیلی هیجان انگیزه.. مخصوصا وقتی میندازیش تو روغن و پف میکنه.. :-) عاالییه

M.N.z — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۵:۲۱

قطر خمیر پهن شده چقدر باید باشه؟

masoum — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۴

میشه اون قسمت اخرش رو سه لایه خمیر رومیخوایم مثل گل بشه رو عکساشو بزارین...

faeze — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۶

یه سوال داشتم دوستای خوبم من خاگینه معمولی که درست کردم اصلا از طعمش خوشم نیومد میخواستم بدونم طعم این خاگینه هم همون طوری یا کلا فرق داره؟؟

لیلی — جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱

بین سه لایه دایره باید زرده تخمرغ زد تا بهم بچسبند من نزدم وا شدن..

مامان عرشیا — جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۷

یه سوال میشه بگین با ماست بهتر میشه یا شیر؟؟ممنون

asal — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۶

حتماباید بین لایه ها سفیده تخم مرغ بزنید وباخلال دندون وسطش وسوراخ کنید وبزارید خلال بمونه تاجدا نشه لایه ها حین پختن

&&&^^ — چهارشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۲۹

به نظر من بهترین خاگینه هست هم آسونه هم خوشمزه

anee — یکشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۹:۳۹

منم درست کردم خوب بود

مهسا جون — سه‌شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۰

aliiiiii

فاطیما — سه‌شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۱

عالی بود من برای چشنواره غذای مدرسه دخترم درست کردم

فروغ — دوشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۴

برا چسبوندن خمیرها یه قطره اب جای محل اتصال وسط بزنین بعد بچسبونین

سوگول — سه‌شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۵ - ۰۵:۲۰

ممنون

samaneh — جمعه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۰

خیلی قشنگه من که حتما درست می کنم

mayany — یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۵

دوستان برای چسبیدن لایه ها به هم یه سفیده تخم مرغ بردارید و با قلم مو بین لایه ها بکشید.بعد با شی تیزی وسط گل را تا ته سوراخ کنید.

سوگول — سه‌شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۵ - ۰۵:۲۰

ممنون

مریم بانو — دوشنبه، ۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۲

من خیلی دوستدارم درستش کنم و حتما عکسشو میفرستم خیلی خوشگله

sara — شنبه، ۶ دی ۱۳۹۳ - ۰۳:۲۰

درست کردم عالیییی بود

bi nam — شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۷

یه نفر عکس از مراحل برش زدنش بفرسته خواهشاااااا

فطرس — شنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۶

آسون و خوشمزه بود
میتونه جایگزین زولبیا و بامیه ماه رمضون باشه
اینطوری سالم تره

مهدیه — جمعه، ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۸

خیلی خوشمزه شد ممنون

رسولزاده — پنجشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۴۳

عالی بود با تشکر

يلدا — دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۴

خيلى خوشگل و خوشمزه شده بود

ژیلا — چهارشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۷

عالی

فاطمه — یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۸

درست کردم خیلی خوشگل و خوشمزه شد مرسی

نگين — چهارشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۴

جالب

خاگینه گل نیلوفر

– دسر ایرانی

مواد لازم برای تهیه خاگینه گل نیلوفر برای 5 نفر

طرز تهیه خاگینه گل نیلوفر

تصاویر تزئینات خاگینه گل نیلوفر

سوالات متداول

❓ سلام خانمای محترم میخوام درست کنم خانمهایی که درست کردن میگید بهم که ایااااا🤔بوی تخم مرغ نمیده؟؟؟

❓ خانمایی گلم کسی میدونه چراشربت من همش شکرک میزنه ابلیموام زدم فایده نداره؟؟؟؟

❓ واسه من مثل بيسكوييت شد.كسي مييدونه جرا؟

❓ مال من پف نکرد،خیلی هم خشک شد،علتش چیه؟

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط