دال عدس شنبلیله
– دستورپخت هندی
دال عدس شنبلیله
کوک‌برگر
دال عدس شنبلیله
(از دسته ی دستورپخت هندی)
مواد لازم برای تهیه دال عدس شنبلیله برای 3 نفر
- مواد اصلی
- آب لیمو به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- دال عدس نوع عدس به سلیقه 1 فنجان
- گوجه فرنگی بزرگ ، خرد شده 2 عدد
- شنبلیله ریز خرد شده 100 گرم
- دانه زیره سبز 1 قاشق چای خوری
- زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه دال عدس شنبلیله
1. عدس را گذاشته با زردچوبه وآب بپزد.
2. پیاز را با کمی روغن در ظرفی بریزید وروی حرارت گذاشته تا سرخ وسبک شود.
3. سپس گوجه فرنگی راهم اضافه وکمی تفت داده
4. سبزی را با نمک وفلفل وکمی زردچوبه اضافه کرده و تفت داده
5. عدس پخته شده راهم با آبلیموتازه اضافه کنید وبگذارید تا جا بیافتد.با برنج ویا نان سرو کنید
دستورپخت های مرتبط
دلمه و کوفته
حرفه‌ای
کوفته دال عدس
― دلمه و کوفته
نوشیدنی گرم
آسان
شکلات داغ
― نوشیدنی گرم
انواع پلو
آسان
دال عدس پلو
― بسیار خوشمزه تر از عدس پلو با عدس معمولی است..
شیرینی تر
حرفه‌ای
پیراشکی کرم دار
― شیرینی تر
کتلت و شامی
نیمه حرفه‌ای
شامی کباب هندی
― کتلت و شامی
دسر مدرن
آسان
دسر دبل چاکلت موزاییکی
― یه دسر بینظیر و لذیذ برای زمانی که امکانات و مواد اولیه ناقص هست و یا موجود نیس🤩نه نیازی به فر دارید نه نشاسته یا پودر ژلاتین،پنیر ماسک..
نظرات کاربران