سالاد شور

1. موادمون رو در اندازه های دلخواه خورد میکنیم و میشوریم.

2. گل کلم رو تقریبا چند دقیقه میجوشونیم.تا جایی که رنگش عوض شه.از کدری و کرم رنگی دربیاد.

3. هویج رو هم تاجایی که جویدنش راحت باشه میجوشونیم.

4. بقیه مواد رو هم بهش اضافه میکنیم.و مخلوط میکنیم

5. در آخر آب رو میذاریم میجوشه.و نمک رو به اندازه دلخواه نسبت به ذایقه میریزیم و هم میزنیم.نمکتون کم نباشه چون شورتون له و نرم میشه

6. میذاریم کمی خنک بشه و سرکه رو روی مواد میریزیم.

7. چندساعتی درشو باز میذاریم و بعد درشو میبندیم و میذاریم یخچال. نوش جونتون