شوید پلو با تن ماهی
– تصویر از آیناز.74..
شوید پلو با تن ماهی
تصویر از آیناز.74
مواد لازم برای تهیه شوید پلو با تن ماهی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- لیمو (تازه برای تزیین) به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
- شوید خشک یا تازه به مقدار لازم
- تن ماهی 1 قوطی
- برنج 1.5 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه شوید پلو با تن ماهی
میتوانید تن ماهی رو جدا از برنج هم استفاده کنید
طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی
1. برنج را بشویید و با مقداری نمک اجازه دهید کمی خیس بخورد.
2. قابلمه برنج را روی شعله گاز قرار داده کمی روغن می ریزیم . وقتی آب برنج رو به تمام شدن است ماهی تن و شوید خشک را داخل برنج می ریزید و مواد رو با هم مخلوط می کنید (مراقب باشین که برنج خورد نشه).
3. بعد از اینکه آب برنج تبخیر شد دم کن روی در قابلمه می ذارید و وقتی کمی بخار داد زیر برنج رو کم می کنیدتا برنج دم بکشه.
4. بعد در صورت موجود بودن با سبزی تازه و برش های لیمو غذای لذیذتون رو سرو می کنید
تصاویر تزئینات شوید پلو با تن ماهی
نظرات کاربران
افسون عشق وحید
— پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۴
اخه من وقتی برنج رو اونطور میپزم میچسبه بهم
زهرا خانومی
— یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
دوستان من با تن ماهی پلو درست میکنم ولی توی یک ماهی تابه جدا پیاز سرخ میکنم بعد سیر رو تفت میدم و بعد تن ماهی رو میریزم و نمک و فلفل و رب رو هم بهش اضافه میکنم و وقتی برنج رو ابکش کردم لایه لایه از مواد اضافه میکنم به صورت کته هم وقتی برنج دیگه اب نداشت مواد رو بهش اضافه میکنم و همیزنم که همجا تن ماهی باشه بعد درش رو میزار امید وار این طوری هم درست کنید و میل کنید
مژگان456
— یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۴
برنجاروکه بزاریم توقالب ازهم میپاشه یانه؟یابایدته قالبوچرب کنم؟
سراشپز ?
— یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۲
برنج رو بريز تو قالب خوب فشارشون بده تا موقع برگشت نپاشه نيازي به چرب کردن ندارد
ماهـ بانو
— یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
اممم امشب درست میکنم😋😋
مرضیه
— جمعه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۸
من خوشم اومده اما هنوز درستش نکردم
Amir.kh
— سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۷
من عین دستور تن ماهی رو توش ریختم بد نشد واینکه دوتا حبه سیر هم لای پلو گذاشتم قبل دم دادن خوب شد
Amir.kh
— سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۶
من عین دستور تن ماهی رو توش ریختم بد نشد واینکه دوتا حبه سیر هم لای پلو گذاشتم قبل دم دادن خوب شد
Amir.kh
— سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۵
با کمی ارفاق اولین غذاییه که درست کردم و میخوام (مجبورم)آشپزی رو یاد بگیرم با کلیپ برگر واین غذا شروع کردم؛راستش خوب شد و به خودم امیدوار شدم
پریا
— سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۰
اونوقت ضرر نداره وقتی تن ماهی آبپز نشده باشه؟؟؟
naz
— جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۵
اگه بخوایم بهش باقلای خشک اضافه کنیم دستورش چطوری میشه؟
فرزانه
— یکشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۵
من الان درست کردم عالی شد به خودم امیدوار شدم که باکمک این برنامه میتونم اشپزی یاد بگیرم 😁
maryam
— جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۲
سلام عزیزان منم دارم شوید پلو درس میکنم امیدوارم ک خوشمزه بشه کمکم کنین ممنون
maryam
— جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
خوب میشه
زهرامید
— شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۲
من این غذارو درست میکنم با یکم تغییر . سیب زمینی رو نگینی خورد کنید سرخ کنید . بعد پیاز داغ بگیرید و تن ماهی رو توش تف بدید ادویه بزنید . سیب هارو اضافه کنید . ازونطرف برنجو با شوید بپزید و ابکش کنید ازین‌مواد لایه لایه بذارید لای برنج و دم بدید . عالی میشه . من خیلی دوس دارم
لیلا
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۲
خوب میشه؟
آرامیس
— سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۰
کسی درست کرده بهم بگه بو نمیگیره اگه قاطی برنج بشه ؟جداباشه بهترنیس؟
Amir.kh
— سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۱
راستش من اینکارو کردم بد نشد راضی بودم البته خب اندازه دونفر پختم و اینکه یکم ادویه اضافه کردم و دوتا حبه کوچیک سیر لاش گذاشتم قبل دم دادن عطرش بهتر شد
هدی خانم
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۰
ن عزیزم من درست کردم مزه عالیه ..من کشمشم میریزم باهاش ک خوشمزه ترم میشه به نظرم
بهار
— دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۲
مگ عدس پلوعه؟؟خخ
fate
— پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۴
لطفا شوید پلو با گوشت لوبیا بزارید
Diba & dina
— شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
عزیزم دستور همین
هست تو کلیپ برگر
چلودیزی کاشانی زده
منتها من لوبیا رو به برنج نمیزنم
هست تو کلیپ برگر
چلودیزی کاشانی زده
منتها من لوبیا رو به برنج نمیزنم
zahraj
— دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۲
بنظر من وقتی با پیاز تن ماهی و شوید رو تفت بدی و برنج رو آبکشی کنی خیلی خوشمزه تر میشه
sahra
— یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۹
موافقم عالی میشه
نازنین زهرا
— چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۴۹
من دیروز درست کردم .البته من ی پیاز سرخ کردم تن رو با پیاز شوید تفت دادم بعد لا ب لای برنج ابکش دم کردم عالی شد .
پرناز
— دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۱۶
من درست کردم البته تن ماهی تفت داده شده رو ریختم وسط برنج و گزاشتم دم کشید و واقعا خوشمزه بود
* F&M...#√
— سه‌شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۵
بایدشویدش زیادباشه؟من یبار درست کردم اونقد رنگ نگزفت برنج؟؟؟بعداینکه چجورازسیرواین چیزا استفاده کنیم باهاش؟؟اگ میشه زود جواب بدین میخوام امشب درست کنم باماهی
hadiya
— جمعه، ۳ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۶
گلم اگه تو اب برنجت وقتی داره جوش میاد زردچوبه بریزی رنگش قشنگتر میشه
خانم اقاحامدم
— یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۰
عزیزم وقتی برنج روتوابکش ریختی واسه ابکشی همون لحظه شویدخشک روباتن ماهی بریزروی برنجت بهم بزن بهدبریزتوقابلامت تادم بکشه
خانم اقاحامدم
— سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۹
خیلی خوبه من درست مسکنم خوبه البته برنج روابکشی میکنم همراه با تن ماهی وشویوخشک
ℳℳℳ
— یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۹
خانوما ببخشید من متوجه نشدم وقتی برنجو شویدو آبکش میکنم تن ماهیم بریزم تو آب داغ🙄🙄🙄
فاضله
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۹
اگه یک پیاز سرخ کنید بریزید روش بعد دم بدید فوق العاده میشه دوستان عزیز
فاطمه
— چهارشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۸
یبارم رفتیم اهواز واسمون پلو سبزی با تن ماهی درست کردن اونم سبزی خشک کرده نه سبزی تازه😑😑😑
فرزانه
— سه‌شنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۱
عاااالی شد. من درست کردم خیلی خوشمزه شد.
kosar
— شنبه، ۵ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۲۵
خیلی عالیه..خوشمزست
vida
— دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۰
خیلی خوبه
فرانک
— شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۸
تجربه ثابت کرده توو شوید پلو از سیر یا پودر سیر و زعفرون استفاده کنید عاااااااآااااااااااااالی میشه :-)
Moji
— چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۱
من می میرم واسه شوید پلو با تن ماهی
saba_m
— پنجشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۹
hamishe mipazam.
النا
— پنجشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۴
یادش بخیر چقدر اینو میخوردیم
پگاه
— پنجشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۳
برنج رو ابکش کنید شوید خشک رو بابرنج مخلوط کنید و تن ماهی رو بهش اضافه کنید و بذارید نیم ساعت دم بکشه بسیار لذیذ و خوشمزه است
qasemi
— سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۰
ممنون 👌😉
فاطمه میری
— سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۱۴
عالی
pichak
— یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۵۹
من این غذارو خیلی دوس دارم
zari
— سه‌شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۴۲
تو خابگا از غذاهای رایجمون بود! ;-) چقدم باترشی میچسبه
Donya
— چهارشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
دقیقا یادش بخیر
الناز
— جمعه، ۱۲ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۴۸
خوشمزه شد.ممنون
محمدمهدی
— دوشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۳۷
خیلی خوشمزه شد جاتون خیییییییلی خالی
راضیه
— شنبه، ۸ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۴۶
عالی
adel
— دوشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۳ - ۱۳:۰۶
خوشمزس مرسی کلیپ برگر
سوالات متداول
❓ برنجاروکه بزاریم توقالب ازهم میپاشه یانه؟یابایدته قالبوچرب کنم؟
✅ برنج رو بريز تو قالب خوب فشارشون بده تا موقع برگشت نپاشه نيازي به چرب کردن ندارد.
❓ کسی درست کرده بهم بگه بو نمیگیره اگه قاطی برنج بشه ؟جداباشه بهترنیس؟
✅ راستش من اینکارو کردم بد نشد راضی بودم البته خب اندازه دونفر پختم و اینکه یکم ادویه اضافه کردم و دوتا حبه کوچیک سیر لاش گذاشتم قبل دم دادن عطرش بهتر شد.
❓ بایدشویدش زیادباشه؟من یبار درست کردم اونقد رنگ نگزفت برنج؟؟؟بعداینکه چجورازسیرواین چیزا استفاده کنیم باهاش؟؟اگ میشه زود جواب بدین میخوام امشب درست کنم باماهی
✅ گلم اگه تو اب برنجت وقتی داره جوش میاد زردچوبه بریزی رنگش قشنگتر میشه.