شیرینی دیزاین کدو حلوایی

– یه دستور فوق العاده که عزیزانتونو باهاش سورپرایز کنید?? #شیرینی_دیزاین_کدو_حلوایی..

شیرینی دیزاین کدو حلوایی - Aroosha

شیرینی دیزاین کدو حلوایی


یه دستور فوق العاده که عزیزانتونو باهاش سورپرایز کنید??
#شیرینی_دیزاین_کدو_حلوایی

مواد لازم برای تهیه شیرینی دیزاین کدو حلوایی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر 1/2 پیمانه
  • خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری
  • شکر سفید 1 قاشق چای خوری
  • شکر قهوه ای 1/3 پیمانه
  • پوره کدو حلوایی 1 پیمانه
  • کره 4 قاشق غذا خوری
  • آرد 4 پیمانه
  • نمک 1.5 قاشق چای خوری
  • دارچین 2 قاشق چای خوری
  • تخم مرغ 2 عدد
  • پنیر خامه ای 200 گرم

طرز تهیه شیرینی دیزاین کدو حلوایی

1. 1/2پیمانه شیر رو ولرم کنید و یک قاشق چای خوری شکر رو در شیر حل کنید و یک قاشق غداخوری خمیر مایه روش بپاشید و در جای گرم با درپوش به مدت ده دقیقه قرار بدید تا ور بیاد.

2. در این مدت دو تا تخم مرغ رو با1/3 پیمانه شکر قهوه ای(میتونین شکر سفید هم بریزین) و 1و1/2 قاشق چای خوری نمک و 4 قاشق غذاخوری کره و یک پیمانه پوره کدو حلوایی و 2 قاشق چای خوری دارچین مخلوط کنید..احتیاجی به همزن نیست.

3. وقتی شیر ور اومد به این مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.. آرد را آهسته اضافه کنید و مخلوط کنید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.خمیر را خوب ورز بدید تا نرم و لطیف بشه...

4. وقتی خمیر آماده شد روی ظرف نایلون فریزر قرار بدید و روی ظرف رو با دستمال تمیز بپوشونید و استراحت بدید تا خمیر ور بیاد و حجمش زیاد بشه.

5. بعد خمیر ها را کمی ورز بدید تا هوای داخلش خارج شود.خمیر را به تکه های مساوی تقسیم کنید .خمیر ها را در دست باز کنید و داخلش پنیر خامه ای بزارین و مطابق عکس خوب ببندید و بعد به آرامی خمیر را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید...

6. فر را ده دقیقه قبل از قرار دادن خمیر ها روشن کنید و حتما یک ظرف آب داخل فر قرار بدید.خمیر ها را در طبقه ی وسط فر با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه قرار بدید.نوش جان

نظرات کاربران

Sama — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۸
منظورم جای شکر قهوه ای بود
Sama — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۴
میشه از شکر سفید استفاده کرد
Aroosha — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۵
بله گلم میتونی از شکر سفید هم استفاده کنی🌷
❤marziii❤ — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۶
خوشکله ،کاش مدل پیچیدنش هم میزاشتین
Aroosha — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۴
عزیزم مدل پیچیدنش باید مدل کادو پیچ ببندین بعد از پخت به آرامی بازش کنید🌷🌷 تصویر مراحلشو فرستادم ولی نیست😕
فاطمه — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۰
میشه برامن بفرستید؟
Shiva Fathipoor — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۳
عالیه عزیزم
Aroosha — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۲
ممنون گلم😍🌷
متین — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۶
خیلی عالیه دوست کدبانوی من لایک، خوشحال میشم دستور پختم رو لایک کنی
Aroosha — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۶
ممنونم از شما🌷
آشپزخونه من — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۲۱
عالیه 😍😍😍😍😍😍
Aroosha — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۷
ممنون خانومی🌷🌷🌷
fateme1377 — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۴
عالیه گلم
Aroosha — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۵
ممنونم🌷🌷