ناگت مرغ با پنیر

– خوراک با گوشت سفید

ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - کوک‌برگر

ناگت مرغ با پنیر


کوک‌برگر
ناگت مرغ با پنیر

(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ با پنیر برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه‌ مرغ آب پز شده 2 عدد
  • پنیر چدار رنده شده 1 لیوان
  • آرد سفید 3/4 لیوان
  • آب مرغ 1 لیوان
  • خامه‏ 3/4 لیوان
  • تخم مرغ زده شده 2 عدد
  • آرد سوخاری 1 لیوان
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پودر سیر کمی

طرز تهیه ناگت مرغ با پنیر

1. سینه مرغ پخته شده را چرخ کنید سپس به آن نمک و فلفل و ادویه بزنید.(دقت کنید مرغ را تا حدی چرخ کنید که فقط ریز شود)

2. . آب مرغ را در قابلمه ای نسوز ریخته سپس آرد و خامه را به آن اضافه کرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیکه سس غلیظی بدست آید.

3. مرغ را با پنیر چدار رنده شده مخلوط کرده سپس سس غلیظ شده را روی آن ریخته با دست ورز دهید.

4. مخلوط مرغ و سس را در ظرف سرداری ریخته به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید.

5. از مرغ به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته در دست به صورت مستطیل شکل دهید.

6. ناگت ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید.

7. ناگت های آماده شده را به مدت نیم ساعت دیگر در یخچال بگذارید سپس در روغن فراوان سرخ کنید تا زمانیکه ناگت ها طلایی رنگ شوند.

8. ناگت پنیری را می توانید همراه با سیب زمینی سرخ کرده میل کنید

تصاویر تزئینات ناگت مرغ با پنیر

ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - ناگت مرغ خوشمزه برای غلطاندن از پودر پفک و پودر کرانچی استفاده کردم فوق العاده است - Zeinab
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - هرچقدر از خوشمزگی این ناگت بگم کم گفتم . برای پودرش من نون تست خشک و پفک و کرانچی رو پودر کردم و بهش ادویه زدم - ☆s@m@neh69☆
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - رازک
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - به به یه غذای خوشمزه وساده وفوری که برای شام خیلی مناسبه ناگت مرغ موادلازم: مرغ چرخ شده 700 گ پیاز کوچک رنده واب گرفته 1 عدد سیر 3 تا 4 حبه سس خردل 2ق س پنیر پیتزا 100 گرم پودر سوخاری نارنجی به میزان لازم نمک , فلفل قرمز طرز تهیه : مرغ را دو بار چرخ کرده + پیاز رنده شده و اب گرفته + سیر رنده شده + پنیر پیتزا + سس خردل اضافه می کنیم+ نمک و فلفل با دست ورز می دهیم تا یکدست شود. بعد یک ساعت در یخچال قرار می دهیم پودرسوخاری مخلوط میکنیم. مواد ناگت را را روی ارد سوخاری گذاشته .به قطر نیم تا یک سانت. بعد قالب دلخواه زده و ناگت را برش می زنیم. بعد اطراف ان را با دست صاف کرده در پودر سوخاری می غلطانیم .روغن را در ظرف کوچک ریخته روی حرارت کم می گذاریم تا گرم شود. ناگت ها را در رو غن غوطه ور سرخ میکنیم. وقتی دو طرف سرخ شد در صافی قرار میدهیم.خداقوت مامانهای مهربون ودوست داشتنی - نیکا
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - صداے پاے رمضان آرام آرام به گوش میرسد دستهاے خالی مان دستاویز دلهای پاکتان ما را در شبهاے آخر شعبان نه به بهاے لیاقت بلکه به رسم رفاقت دعا کنید🌸 - Hajar
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - تقدیم نگاه زیباتون - ثنا Sannnnaa
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - دوستان گلم سلام .امیدوارم شادشادباشید - سعیده
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - نفسم
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - ناگت و بس*_* دستوری که من طبقش پیش می رم با دستورایی که کلیپ برگر از ناگت مرغ گذاشته متفاوته،بسی سلیقه ایه،، سینه مرغ و چندتا حبه سیر و چندبار با دنده ریز چرخ میکنم البته پودر سیرم جایگزینشه،سوسیس و فلفل دلمه ای که آب پس داده رو ریز ریز ریییییز میکنم و به همراه پنیر گودا و پنیر پیتزا و یه عالمه ادویه ورز میدم بعد هم که تو آرد و تخم مرغ و پودر پفک میغلطونم و میره که با حرارت متوسط سرخ شه،،، همه پسنده و لذیییییذ^_^ - Shima.A
ناگت مرغ با پنیر
ناگت مرغ با پنیر - ناگت مرغ - سایه

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

عاطی — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۲۴
وااااییی عالی بوووود خیلی خوشمزه بود ممنون بابت دستور خوبتون،من به مرغ پنیر پیتزا و به پودر سوخاری پفک هم اضافه کردم خیلی طعم دلنشینی داشت.
Ftme b — چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۰
قیافش خیلی هوس برانگیزه😍😍
شقایق — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۲
۴ ساعت و نیم تو یخچال باید بمونه رو جزو زمان حساب نمیکنین؟؟؟ خیلی طول میکشه که
ب ب — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۴
عالی عالی عالی🍗
درسا — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۰
وای خیلی خوب بود
تینا — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۹
خیلی خوب بود 😍😍😘😘😘😘😘
مینامهرانفر — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۱
من با پنیر پیتزا درست میکنم عالی میشه از شنیسل مرغ خوشمزه تر هم میشه
امیر — سه‌شنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۸
عالی
بانو — یکشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۲
بجای پنیرچدارمیشه پنیرپیتزا بریزیم؟
Yasi.ramin27 — چهارشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۹
mn az khame bad am miad bedoon khame khoshmaze tare
عسل بابا — جمعه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۷
به به واقعا عالیه
ترگل — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۹
بیست بیست بیست♥بی نهایت خوبه
مامان کیارش — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۰
من مرغ چرخ شده خام میریزم خیلی خوشمزه تره
yota — چهارشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۶
وسوسه شدم درست کنم اینو
نازی — دوشنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۹
خوشمزه به نظرمیاد
افسون — شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۴
واااای ناگت بهترین غذاس خیلی عالیهه
خوش — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۹
برای تهیه ناگت مرغ رو نمیپزیم بصورت خام چرخ میکنیم و بعد باقی مواد را مخلوط میکنیم و موقع سرخ کردن مرغ میپزد.
afsaneh — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۷
برای پودر روی ناگت، باید از مخلوط آرد سوخاری و پفک پودر شده استفاده کنین معرکه میشه