پیتزای قارچ و گوشت
– پیتزا
پیتزای قارچ و گوشت
کوکبرگر
پیتزای قارچ و گوشت
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزای قارچ و گوشت برای 2 نفر
- مواد اصلی
- خمیر آماده 1 عدد
- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- پیاز سرخ کرده 3 قاشق غذا خوری
- روغن مایع 2-1 قاشق غذا خوری
- قارچ ورقه ورقه شده 300 گرم
- فلفل دلمه ای سبز خرد شده 2 عدد
- سس گوجه فرنگی 4-3 قاشق غذا خوری
- پنیر فیلا فیلا 500 گرم
- نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزای قارچ و گوشت
1. گوشت را در روغن کمی تفت داده سپس پیاز، نمک، فلفل و ادویه را اضافه کنید و تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
2. خمیر را در سینی بزرگ فر یا ظرف پیتزای تک نفره که چرب شده قرار دهید و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید.
3. مقداری پنیر روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب گوشت، فلفل دلمه ای و قارچ را روی سطح خمیر بریزید
4. در نهایت سطح مواد را با پنیر بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد بپزید تا کف نان طلایی، پنیر آن نیز آب شده و طلایی شود.
تصاویر تزئینات پیتزای قارچ و گوشت
نظرات کاربران
نکته کلیدی اینکه یک پیاله اب رو داخل اون تستر بزارید که باعث میشه پیتزاتون نسوزه.
یعنی دارچین مثلا بزنیم تو پیتزا😂
من که واقعا دلم کشید 😥اما احتمالا سر فرصت درست کنم 😀
موقع ریختن پنیر وسط پیزا ی کم زیاد پنیر بریز بعش نزا روی پیزا کامل برشته بشه اینجوری کش میاره حسابی
یا اصلا با خمیر نون فانتزی
گلم برای کش اومدن پنیر پیتزا وقت گذاشتن توی فر کمی اب روی پنیر اسپری کن
پیتزا بدون گوشت مزه نداره .
میتونید یه کم آب بصورت آبپاش بریزید روی پنیر
سوالات متداول
❓ سلام میشه رو گاز هم درست کرد؟
✅ از روش پیتزا تابه ای با این مواد استفاده کنید.
❓ چ کار کنیم پیتزامون کش دار بشه؟
✅ شنیدم روی پنیر پیتزا اب اسپری کنی قبل از اینکه بزاری تو فر پیتزارو ...کش میاره.
❓ خانمها میشه تو آون تستر درست کرد؟ کسی با اون تستر درست کرده؟؟؟؟ خوب میشه؟
✅ آره توی تستر میشه درست کرد من توی تستر درست کردم خیلی خوشمزه شده بود.