کیک گل سرخ
– کیک#گل#سرخ#محمدی#خوش عطر#خوشمزه..
کیک گل سرخ
کیک#گل#سرخ#محمدی#خوش عطر#خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کیک گل سرخ برای 6 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ ۳ عدد
- آرد 2.5 پیمانه
- روغن ۳/۴ پیمانه
- شکر ۱ پیمانه
- شیر ۱/۲ پیمانه
- پودر فندق یا گردو ۱/۲ پیمانه
- پودر گل سرخ ۱/۴ پیمانه
- گلاب ۱/۴ پیمانه
- بیکینگ پودر 1.5 قاشق مربا خوری
- وانیل نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک گل سرخ
1. در اولین مرحله برای تهیه این کیک باید تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید . سپس آنها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه های شکر حل شود.(حدود 3 یا 4 دقیقه)
2. در مرحله بعدی روغن مایع را اضافه کنید .هم بزنید و سپس گلاب و شیر را به آنها اضافه کنیدو مخلوط کنید.
3. پس از انجام مراحل قبلی آرد را به همراه بیکینگ پودرکه از قبل سه بار الک کردید، در چندمرحله به مایه کیک بیفزایید.در حد مخلوط شدن کافیه،زیاد هم نزنید.
4. در این مرحله باید فندق های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید در آخرین مرحله پودر گل سرخ را اضافه کرده و کمی هم میزنیم.
5. در این قسمت باید کف قالب را کاغذ روغنی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید. سپس آن را در فر از قبل گرم شده با 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بگذارید و صبر کنید تا کاملا بپزد
تصاویر تزئینات کیک گل سرخ
نظرات کاربران
همه فوق العاده.
فقط یه سوال .یرای پودر گل،گلبرگهارو بریزم تو مولینکس؟
آره توی مولینکس هم میشه
آره میشه.
توی یخچال رنگ و عطر گلا زودتر از بین میره.
میتونین بردارین توی کابینت بزارین.
باور کن هرچی سرچ میکنم آخر میرم رسپیهای شمارو امتحان میکنم چون فقط بشما اعتماد دارم
ای جان،لطف داری گلم.
حالا راضی بودین یا نه؟😉
به نظرم پودر گل سرخش زیاد بود بافت کیک رو سنگین کرد
ولی عطر خیلی معرکه ای داشت
فقط برای من ظاهر خشکی داشت، و مثل بقیه کیک ها براق نبود،علت چیه؟؟
تشکــــــــر🙏🙏
حتما امتحانش میکنم
ماشالا از هر انگشتت هنر میریزهم
!!؟؟پودرقندیاگردو
پودر فندقه عزیزم،خودمم دیدم تعجب کردم ،که پودر قند از کجا اومده.
ولی پودر قند و گردو خیلی متفاوته
اشتباه تایپی بوده یا اینکه درسته؟
شاید پودر فندق یا گردو بوده؟😮😮😕
آره گلم،پودر فندق درسته،پودر قند از کجا اومده خودمم موندم.
اشتباه نوشته شده
پودر فندق یا گردو درسته.
خودمم پودر قند رو دیدم تعجب کردم.
سوالات متداول
❓تاراجون گل سرخ یعنی گل رز؟!یا گل گلاب؟!
✅ گلم همینی که غنچه هاش توی عکسه میشه و هم گل سرخ.
❓یعنی کلا رفتم تو کار دستورای شما. همه فوق العاده. فقط یه سوال .یرای پودر گل،گلبرگهارو بریزم تو مولینکس؟
✅ شما خیلی لطف داری عزیزم
آره توی مولینکس هم میشه.
❓سلام تارا خانم میشه پودر فندق یا گردو رو کلا حذف کردد ازش؟؟؟
✅ سلام گلم
آره میشه..
❓گل سرخ همون گل محمدی میشه؟
✅ آره عزیزم،همونه.
❓سلام تارا جان یه سوال در مورد گل سرخ اینکه من خودم یه تعداد غنچه خیلی قشنگ خشک کردم ولی نمی دونم تو یخچال نگه دارم که رنگش عوض نشه یا بیرون یخچال میشه راهنماییم کنین؟
✅ گلم من توی ظرف در بسته توی کابینت میزارم،نباید هوا بخورن که رنگشون بره.
❓ممنون از دستور خوبت،خیلی خوش عطر و طعم بود، فقط برای من ظاهر خشکی داشت، و مثل بقیه کیک ها براق نبود،علت چیه؟؟
✅ گلم،دمای فرتون زیاد نبود،چون میگین خشک بوده میگم،آخه از من خشک نشده بود..
❓ببخشید تو رنگش هم تاثیری داره؟؟؟
✅ نه قربونت برم،اونقدری نیست که روی رنگش تاثیر بزاره..
❓عااااااااالیییییییه عزیزم 👌 👌 👌 !!؟؟پودرقندیاگردو
✅ ممنون گلم.
پودر فندقه عزیزم،خودمم دیدم تعجب کردم ،که پودر قند از کجا اومده..
❓عالی شده ولی پودر قند و گردو خیلی متفاوته اشتباه تایپی بوده یا اینکه درسته؟ شاید پودر فندق یا گردو بوده؟😮😮😕
✅ ممنون.
آره گلم،پودر فندق درسته،پودر قند از کجا اومده خودمم موندم..