یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
– ایده جالب برای پذیرایی ،مناسب برای ماه رمضان که شما میتونین با تهیه این یخ قالبی با طعم نعنا وخاکشیر ، یا نعنا وتخم شربتی ، موقع افطار اس..
یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
ایده جالب برای پذیرایی ،مناسب برای ماه رمضان که شما میتونین با تهیه این یخ قالبی با طعم نعنا وخاکشیر ، یا نعنا وتخم شربتی ، موقع افطار استفاده بکنین ،
که موقع استفاده مقداری آب داخل لیوان ریخته ویک إلی دو قالب از یکی از این دو نمونه اضافه کرده وبعد قند وبعد هم زده ونوش جان بکنین
مواد لازم برای تهیه یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا برای 4 نفر
- مواد اصلی
- آب 2 لیوان
- برگ نعنا 1/2 لیوان
- تخم شربتی 2 قاشق غذا خوری
- خاکشیر 2 قاشق غذا خوری
- گلاب 2 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
در صورت تمایل شما میتونید از عرق نعنا بازاری استفاده بکنید ،من چون طعم طبیعی برگ نعنا دوست دارم از طعم طبیعی خود نعنا به روش بالا توضیح دادم استفاده کردم ، چون عرقیجات بازاری معمولا ناخالصی زیاد داره بیشتر سعی میکنم خودم درست بکنم
طرز تهیه یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
1. ابتدا نعنا را از ساقه جدا کرده وبرگ آن را شسته ،سپس داخل پارچ آبمیوه گیری 2لیوان آب وسپس برگ نعنا نصف لیوان را اضافه کنید .
2. بعد از مخلوط شدن آب ونعنا داخل مخلوط کن ،مخلوط را به وسیله الک صاف کنید تا تفاله آن گرفته وجدا شود .
3. سپس داخل دولیوان جدا به یک اندازه آب نعنا را اضافه کرده ،سپس داخل لیوان اولی 2قاشق غذاخوری تخم شربتی ویک قاشق غذاخوری گلاب را اضافه کرده وهم بزنید و بعد کنار بزارید به مدت ده دقیقه تا تخم شربتی خیس ولعاب بندازد.
4. لیوان دومی هم به همین روش بالا دو قاشق تخم خاکشیر ویک قاشق غذاخوری گلاب را اضافه کرده وهم بزنید وبعد کنار بذارید به مدت ده دقیقه تا تخم خاکشیر خیس ولعاب بیندازد . در مرحله بعدی داخل جا یخی مواد را جدا گانه ریخته وداخل فریزر گذاشته تا یخ بزند .
5. بعد از یخ زدن موقع نوشیدن داخل لیوان مقداری آب ریخته سپس قند وبعد یک إلی دو قالب یخی وهم بزنید واین نوشیدنی خوشمزه را نوش جان بکنید
تصاویر تزئینات یخ قالبی خاکشیر ،شربتی ،نعنا
نظرات کاربران
موفق باشی
برای استفاده فقط کافیه آب بریزی و یخش کامل ذوب بشه فقط مشکلش اینه که باید قالبت بزرگتر باشه تا شربت جا بشه
فقط دوتا سوال. اول اینکه خاکشیر و تخم شربتی رو که بریزیم توی قالب ته نشین نمیشن ؟؟
سوال دیگه هم اینکه رنگ عرق نعنایی که درست کنیم سبز میشه؟ چون واسه شما سبز نیست
اگر عکسش گرفتی ممنون میشم بزاری قسمتزیر دستور پختم
ولی اگه میخوای شربتت رو سریع بخوری یه کم حوصله سر بَره
یه سال پیش درست کردم بردم واسه مهمونامون بعد میخواستن سریع برن...
حالا مگه یخ خاکشیره باز میشد😂😂
خلاصه یه وضعی بود
دیگه هم درست نکردم ولی اگه مهمون هاتون نمیخوان سریع برن؛ چیز خوبیه و چشم گیره😍😍
مرسی نظر لطفتونه ،
اتفاقا خیلی زود داخل آب حل میشه من که درست کردم سریع حل میشه ،اره شیکه برای پذیرایی
نمیدونم کلیپ برگر برچه اساسی تایید میکنه ،منم گفتم شاید رد بکنه ولی دیگه تاییدش کرد
سوالات متداول
❓تو قالب سیلیکونی میشه درست کرد؟
✅ سلام بله.
❓چرا شربت تخم شربتی درست میکنیم هر چقد هم میزنم باز تخم شربتاش میاد روی تنگ وایمیسه ؟؟؟؟؟ واسه همه اینجوری میشه ؟؟؟
✅ میگن با اب جوش خیس بدی میاد بالای تنگ با اب سرد خیس بدی میره پایین تنگ.
❓سلام عزیزم میشه تو قالب سیلکونی ریخت؟؟
✅ بله.
❓میشه از نعنا استفاده نکرد؟؟؟
✅ بله میشه.
❓عزیزم آب نعنا رو ک بگیریم رنگش سبز میشه درسته؟چرا قالبای یخ سبز نیس رنگش
✅ سلام دوست عزیز اره آب نعنا سبز هستش ولی وقتی با تخم سربتی وتخم خاکشیر مخلوط وبذاری لعاب بندازه بعد داخل قالب یخی یخ بزنه این شکلی میشه درست کردم ،وقتی داخل لیوان با آب مخلوط کردی دیگه حل شد شربت رنگش سبز میشه.
❓نمیشه نعنا نریخت؟؟؟
✅ بله میشه.
❓موقع مصرف ازفریزردرمیاری دوباره توفریزر میذاری؟
✅ بله دوست عزیز ،بزار داخل قالب جا یخی باشه هر وقت میخوای مصرف بکنی یک إلی دو قالب داخل لیوان بنداز با قند ومقداری آب ،مخلوط ونوش جان بکنـ.
❓قالب سیلیکونی میشه ریخت؟
✅ دوست عزیز قالب من پلاستیکی وجا یخی هستش منتها شکلیه.