آلو بخارا

1. آلو ها رو خوب بشوریم بعد دم اونا رو کامل جدا کنیم بذاریم داخل آب جوش که چند دقیقه روی حرارت بمونه بعد که آلوها یه ذره حالت چروکیده شد سریع آبکش میکنیم

2. و بعد از اینکه خنک شدن پوست اونا رو کامل جدا میکنیم و میچینیم توی سینی یه روز میذاریم تو آفتاب و بعد از یک روز دوباره زیرو رو کنیم و روز سوم سریع برمی داریم .

3. آلوها بعد از دوروز آماده است فقط باید تندتند بهشون سر بزنید