اسلایس بادام و دارچین

1. فر را روی 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

2. سینی به اندازه 33 در 23 سانتی متر را با کاغذ فویل بپوشانید و آن را کمی چرب کنید.تمامی مواد لایه را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر به دست بیاید.

3. سپس خمیر را روی سطح سینی پهن کنید و به مدت 18-22 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود.

4. تمامی مواد رویه به جز بادام را در قابلمه بریزیدو روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. پخت را در حالی که هم میزنید ادامه دهید تا غلیظ شود.

5. بادام را به آن اضافه کنید،هم بزنید و روی لایه بریزید و پهن کنید.سینی را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا بادام طلایی رنگ شود.

6. از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود، سپس 24 برش چهار گوش و هر کدام را اریبی برش بزنید تا 48 تکه به دست بیاید