اسنک سمبوسه

– خوشمزه و بدون سرخ کردن..

اسنک سمبوسه - Mitra 1370.12.13

اسنک سمبوسه


خوشمزه و بدون سرخ کردن

مواد لازم برای تهیه اسنک سمبوسه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی پخته شده و خردشده 2 عدد
  • گوشت چرخ کرده 200 گرم
  • پیاز خردشده 1 عدد
  • گشنیز خرد شده 100 گرم
  • پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذا خوری
  • روغن 3 قاشق غذا خوری
  • کره آب شده 3 قاشق غذا خوری
  • پودر زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری
  • نان لواش به مقدار لازم
  • نمک و فلفل و زرد چوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه اسنک سمبوسه

حتما ادویه ها را باید تفت دهیم تا بوی بهتری به غذا بدهد.

دستگاه حتما باید 5 دقیقه قبل از کار به برق زده شود.

این اسنک مخصوص کسانی است که تمایل ندارند از نان تست استفاده کنند یا نان تست در دسترسشان نیست

طرز تهیه اسنک سمبوسه

1. ابتدا در تابه روغن و پیاز را ریخته و روی حرارت قرار میدهیم تا پیاز طلایی شود.

2. سپس گوشت را در آن به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت میدهیم

3. بعد از آنکه رنگ گوشت کاملا تغییر کرد، تمام ادویه جات را به آن اضافه کرده و خوب تفت میدهیم.

4. سپس گشنیز خرد شده را همراه سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده به مواد اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه مواد را با حرارت کم تفت میدهیم.

5. نان لواش را به صورت نوارهای 40* 10 سانت برش میدهیم و به اندازه 2 قاشق از مواد سمبوسه میان نان قرار میدهیم.

6. سپس نان را به صورت مثلث تا میزنیم و اطراف آنها را به کمی کره آغشته کرده و در دستگاه قرار میدهیم.

7. در دستگاه را میبندیم و به مدت 8 دقیقه صبر میکنیم تا سمبوسه ها کاملا برشته و آماده شوند

سوالات متداول

میشه از نون تست هم استفاده کرد؟

✅ در اونصورت میشه اسنک. دیگه سمبوسه نیست.

توی چه دستگاهی باید بزارم؟

✅ دستگاه اسنک ساز.
همین دستگاهی که باهاش کوکی میکری درست میکنن.

میشه گشنیز و زیره سبز نکنم توش؟

✅ بله عزیزم میشه.
حتی میشه بجای گشنیز، جعفری هم ریخت.

سلام۰وقتی نون تا میشه نونای زیری هم برشته میشه یا فقط روش طلایی میشه؟

✅ سلام. فقط دو طرف سمبوسه طلایی میشه دیگه.

نظرات کاربران

اسرا — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۳
عالی
پریسا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
بعد سرخ کنیم چیه مگه
پریسا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۶
میشه با سویا درست کرد
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
اره میشه سویا ریخت. سلیقه ای هست گُلُم.
ندا کلوچه☕ — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۰
چ ایده خوووووبی
نازنین زهرا — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
فیلم مراحل تهیه سمبوسه رو ندارین
لیلا — یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۲
عالی
پریسا — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۳
گوشت مرغ یا قرمز
Mitra 1370.12.13 — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۴
قرمز
mahsa — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۲
میشه از نون تست هم استفاده کرد؟
Mitra 1370.12.13 — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
در اونصورت میشه اسنک. دیگه سمبوسه نیست
SON KURD — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
سلام میشه به سمبوسه سیر اضاف کنیم
Mitra 1370.12.13 — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۰
سلام. بله عزیز میشه
نیمچه آشپز — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۷
توی توستر هم میشه این عدا رو درست کرد
Mitra 1370.12.13 — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸
نه عزیزم.
فقط تو دستگاه اسنک ساز
نیمچه آشپز — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
ممنون ولی راهی نیست سمبوسه توی توستر پخته بشه
Mitra 1370.12.13 — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳
نه.
یا باید بطور معمولی سرخ بشه داخل روغن یا اگر رژیمی میخوایم باشه، در دستگاه اسنک ساز
نیمچه آشپز — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۷
ممنون از راهنماییت
فرهادی — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۹
توی چه دستگاهی باید بزارم؟
Mitra 1370.12.13 — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۱
دستگاه اسنک ساز.
همین دستگاهی که باهاش کوکی میکری درست میکنن
فرهادی — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۷
پودر تخم گشنیز چی
Mitra 1370.12.13 — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۲
اشکال نداره عزیزم.
میتونی به سلیقه خودت مواد رو تغییر بدی. مهم روش پخت این سمبوسه است که بدون روغن باشه و با استفاده از دستگاه
فرهادی — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۵
میشه گشنیز و زیره سبز نکنم توش؟
Mitra 1370.12.13 — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۶
بله عزیزم میشه.
حتی میشه بجای گشنیز، جعفری هم ریخت
فرهادی — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۷
اگر جعفری هم نکنم چی؟
سمیرا — پنجشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۵
سلام۰وقتی نون تا میشه نونای زیری هم برشته میشه یا فقط روش طلایی میشه؟
Mitra 1370.12.13 — پنجشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
سلام. فقط دو طرف سمبوسه طلایی میشه دیگه
عسلم — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۹
سلام میتراخانم دستتون طلاگلم عالی هست فقط یک سوال دستگاه اسنک سازنداشته باشم باچه وسیله دیگه ای میتونم بپزم
Mitra 1370.12.13 — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۴
سلام عزیزم. ممنونم
میتونید مثل سمبوسه های دیگه سرخش کنید تو تابه که روغن زیادی استفاده میشه.
این روش به این دلیل خوبه که روغن استفاده نمیشه و کاملا سالمه
الهه ظهیری — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۲
وووای چقدعالی چه فکر خوبی من سمبوسه خیللللی زیاد دوس دارم ولی بخاطر روغن زیادش اصلن درس نمیکنم ولی الان این دستور فوق العادس راحت بدون روغن رژیمی وسالم میشه یه غذای خوشمزه درست کرد
...R.GH... — دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۴
خیلی خوب بود من درست کردم که خیلی خوشمزه شد 👌👌👌👌👌
شف زهره — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۳
عالی من دیدم نون رو کل دستگاه پهن میکنن با روغن ولی این خیلی شیک و تمیزه خوشمزس.
atefe — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
خیلی ایده باحالیه که تو ساندویچ ساز درست کردین حتما درست میکنم
فاطمه — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۶
ماشالله چه خانم هنرمندی
sweet 99 — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۹
ممنون از دستور خوبتون ، درست کردم عالـــــی شد . 😘😘
Mitra 1370.12.13 — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۱
نوش جانتون عزیزم
خانم آقا اسماعیل — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۴
با دستگاه اسنک مگه میشع
Mitra 1370.12.13 — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۹
بله میشه عزیزم
چند روز پیش یکی از کاربران درست کرده بود که خیلی هم راضی بود و عکسشو فرستادن
ساغرگلی — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
خوب بود از مراحل ش عکس میذاشتید
مامان زینب — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۵
ممنونم دوست گلم منم امتحان می کنم 👏👏👏👏
samane — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۵
سلام میشه تو فر هم درست کرد لطفا اگه کسی میدونه جواب بدین
Mitra 1370.12.13 — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵
سلام گلم.
نمیدونم . من که خودم تو فر امتحان نکردم.
ملکه جهان — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۴
من یه بار با نون لواش درست کردم خوشمزه هست ولی اینقدررررر ترد میشه دست میزنی میشکنه
azam_banoo73 — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰
عالیه عزیزم
mersana** — شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
خيلى عاليه حتما تست ميکنم
Mona khanoom — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۰
حتما امتحان میکنم روش خیلی خوبیه
ترنم و طلوع — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
اینو هستم لایک
مامان ارسلان — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۲
خیلی عالی
نغمه خانومم — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۴
اکه بشه اینجوری که خیلی عالیه.من هیچ وقت سمبوسه درست نکردم از ترس روغن زیادش
mamy sari&eli — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
عالیه