املت سوسیس پنیری

– املت و کرپ

املت سوسیس پنیری - کوک‌برگر

املت سوسیس پنیری


کوک‌برگر
املت سوسیس پنیری

(از دسته ی املت و کرپ)

مواد لازم برای تهیه املت سوسیس پنیری برای 7 نفر

  • مواد اصلی
  • سیر 2 حبه
  • پیاز 1 عدد
  • تخم مرغ 5 عدد
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • گوجه فرنگی 2 عدد
  • سیب زمینی 2 عدد
  • سوسیس (کوکتل) 5 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه املت سوسیس پنیری

1)در صورت تمایل به جای پنیر پیتزا از پنیر موزارلا استفاده کنید.

2)بهتر است مقداری رب و زعفران سرخ شده هم به مواد بیفزایید

طرز تهیه املت سوسیس پنیری

1. در ابتدا پیاز و سیر را رنده کرده و به ترتیب در روغن تفت دهید تا سبک شده و سرخ گردند.فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و سیب زمینی را با مقداری آب و نمک نیم پز کرده و بعد نگینی خرد کنید و هر دو را به پیاز و سیر اضافه کرده و کمی تفت دهید.سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه نمایید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود.

2. تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید ، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند.

3. پس از بسته شدن تخم مرغ ها تابه را از روی حرارت بردارید و پنیر پیتزا را رنده کرده و روی آن بریزید و ظرف را به مدت 5دقیقه داخل فر داغ شده قرار دهید یا آنکه درب ظرف را با دمکنی پوشانده و روی گاز قرار دهید تا پنیر آب شود

نظرات کاربران

Elham — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۰
خیلی هم خوشمزه بود😋
ghazal — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۵
من درست کردم ولی با یه دستور پخت دیگه
ghazal — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۴
ولی اینطوری نه
ghazal — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۳
من درست کردم خوردم خیلی خوشمزست
عاطفه — جمعه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
خوشمزست
عسل — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۸
سلام دوستان منم درست کردم اینجوری نبود
مهدیس — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۱
مال من هم عالی شد دوستان حتما امتحان کنید عالی
شیرین — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۷
مرسی خوب بود
لیلی۱ — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۶
واقعا عالیه
Mitra — پنجشنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۵
منم درست کردم بد نبود
✰✰narges ✰✰ — یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۴
من که سیر نذاشتم😒😓
zeinab — پنجشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۶
منم درست کردم هم اسون بود هم خوشمزه
نفس جون — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۵
خیلی عالی...
kian — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۴۳
عالی بود مرسی
mina — یکشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۱
من درست کردم هم ظاهرش عالیه هم بوش هم مزش
رینبودش — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۶
خوش مزه به نظر میاد♥♥
ლაhდსr — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۰
من درست کردم خیلی خوب شد
roza — چهارشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۳۵
من درست کردم.خيلي خوشمزه اس
mohammad — دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۶:۴۱
عالی بود متشکرم
زهرا — پنجشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۸
عالى بودددددددد