برنج قهوه ای
– انواع پلو
برنج قهوه ای
کوکبرگر
برنج قهوه ای
(از دسته ی انواع پلو)
مواد لازم برای تهیه برنج قهوه ای برای 2 نفر
- مواد اصلی
- برنج قهوهای 1 پیمانه
- نمک به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
طرز تهیه برنج قهوه ای
1. برنج را در یک قابلمه بزرگ بریزید و حدود 2 پیمانه ( 3/4 یک پیمانه) سرخالی به ازای هر یک پیمانه برنج قهوه ای آب اضافه کنید
2. روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید
3. سپس در ظرف را گذاشته و حرارت را خیلی کم کنید و بگذارید برای 45 دقیقه روی حرارت کم بپزد
4. پس از 45 دقیقه در ظرف را باز نکنید؛ فقط شعله را خاموش کنید
5. بگذارید قابلمه برنج به مدت 10 دقیقه در همان شرایط قبلی باقی بماند. به این صورت برنج شما آماده است
نظرات کاربران
میتونید پیازچه خرد شده ،زیره ،یا هر سبزیجاتی که دوست دارید بهش اضافه کنید