بستنی ژله ای

– یه دستور راحت وکم دردسر با یه نتیجه دلپذیر..

بستنی ژله ای - مامان حناوحسام

بستنی ژله ای


یه دستور راحت وکم دردسر با یه نتیجه دلپذیر

مواد لازم برای تهیه بستنی ژله ای برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۱ لیوان
  • نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
  • شکر ۱/۲ لیوان
  • خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
  • پودر ژله ۲ قاشق غذا خوری
  • آب جوش ۱/۲ لیوان
  • پاستیل ۱۰۰ گرم

نکته های مهم برای تهیه بستنی ژله ای

⚘بدلیل غالب بودن طعم ژله دیگه از وانیل استفاده نمیکنیم...

⚘از هر پودر ژله ای که دوست دارین میتونین استفاده کنین..من ژله انار ریختم این رنگی شده..

⚘100 گرم خامه نصف یه پاکت خامه صبحانه هست..

نشاسته ذرت رو با پودر نشاسته یا گل جایگزین نکنین چون با نشاسته ذرت لطیفتر هست..ولی اگه نداشتین میتونین استفاده کنین...

⚘استفاده از پاستیل هم اختیاریه..تو اصل دستور بود ومن طبق دستور اولیه درست کردم ولی میشه حذفش کرد..

⚘با این مقدار مواد ،5 تا بستنی تو این قالبای آلاسکا بدست میاد

طرز تهیه بستنی ژله ای

1. اول شیر +شکر+نشاسته ذرت رو مخلوط و روی حرارت هم بزنین تا یه پودینگ تقریبا سفت بدست بیاد حالا خامه صبحانه رو اضافه کنین وبه همزدن ادامه بدین تا یه مایه یکدست داشته باشین..زیر حرارت رو خاموش کنین وبذارین کنار تا خنک بشه...

2. حالا 2 قاشق پودر ژله رو تو نصف لیوان ابجوش حل کنین وهم بزنین تا خنک بشه..ژله حل شده ولرم رو به مایه پودینگی اضافه کنین..وهم بزنین تا کاملا مخلوط بشه ..تو این مرحله اگه دوست دارین بستنیتون پاستیلی هم باشه 100 گرم پاستیل خیلی ریز شده رو به مواد بستنیتون اضافه کنین

3. در مرحله آخر مواد بستنی ژله ای رو توی یه ظرف پلاستیکی یا توی قالبهای بستنی یا آلاسکا بریزین وتوی فریزر قرار بدین ..اگه تو قالب بستنی میریزین همون اول میتونین چوب بستنی رو هم توی قالب بذارین ونگران جابجا شدنش نباشین چون مواد سفت هست وتکون نمیخوره..بعد ظرف بستنی یا قالبو بمدت 6 تا 7 ساعت توی فریزر قرار بدین تا آماده بشه..

4. بعد از مدت زمان گفته شده قالب بستنی رو یه لحظه زیر آب گرم بگیرین بستنی از قالب جدا میشه..وحالا شمایین ویه بستنی خامه ای، ژله ای،پاستیلی،کافی شاپی خوشمزه😊🤗🤗

سوالات متداول

ممنونم، منظورتون اینه همون دستور رو دوباره بزارم و دوباره امتحان کنم؟ اگه یه دستور رو یه بار قبول نکنه اگه باز همون دستور رو دوباره بزارم قبولش میکنه؟

✅ بله..دوباره امتحان کنین..
تصویر واضح
مواد در دسترس
توضیح واضح..
تکراری نبودن..
مناسب فصل بودن..
واز همه مهمتر خوب بودن حال کلیپ برگر 😅
از نکات دستور پختا برا تایید شدنه.

میشه به جای نشاسته ی ذرت از نشاسته استفاده کرد؟

✅ تو نکات نوشتم..بله میتونین استفاده کنین..ولی جای نشاسته ذرت رو نمیگیره....

شما کامنتو رو ما میبندی بعد میگی به احترام ما؟؟؟

✅ بخاطر احترام به وقتتون...نگا کنین همین تصویر رو تو دستور پخت فرستادم گفتم شاید اینجا کامنت گذاشتین تو زحمت نیفتین...🤗.

پاستیل رو میشه حذف کرد؟

✅ بله...کاملا.

نظرات کاربران

سارینا — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۸
قویوم می شودم
pinkie pie — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۷
حتما عالی میشه لطفا فالو کنین ❤
ستایش — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۱
عالی
آرتمیس — سه‌شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۷
عالیه
Narjes — سه‌شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۴
سلام اگه (نشاسته ذرت ) نریزیم ایرادی داره؟؟
فاطمه — سه‌شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۲
میشه من دستور پخت بزارم
حدیث استواری — سه‌شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۹ - ۱۰:۵۱
عالی و زيبا 🎉🎊
❤️یا رب❤️ — دوشنبه، ۲ تیر ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۲
مرحبا دوست عزیزم ۱۰۰ تا دستور پخت 😍😍😍تو بینظیری واقعا
نازنین — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۳
خیلی عالی وخوش مزه هستش ممنون می شم اگه
کار های منو هم ببنید
~_~farniya~_~ — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۲
با نشاسته گل هم میشه؟؟؟
آسیه Ask — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۶
درست کردم گذاشتم تو فریزر. با ژله توت فرنگی درست کردم ببینم چطور میشه 😚
مامان ریحانه — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۷
من درست کردم خوب شد ممنون از دستور خوبتون
نازنین — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۴
عالیه نوش جان فقط یه سوال ۳۶۰ دقیقه ؟
H@F — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۷
کار در منزل فقط با گوشی برای اطلاع بیشتر به پی وی مراجعه کنید
هلیا منجزی — جمعه، ۶ تیر ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۱
سلام واسه کار در در منزل مزاحمتون میشم
H@F — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۷
عااااالی و زیباست
زهرا ™ — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۱
هی گذاشتم رو گاز هی بهم زدم هی زیرش زیاد کردم ثابت بود فقط میجوشید😁😁😁
یاسمین بانو — شنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۸
شاید نشاست قدیمی باشه چون نشاسته تاریخ مصرف داره اگه کهنه باشه قوام نمیگیره
زهرا ™ — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۱
من درست کردم ولی شیر و شکر و نشاسته گذاشتم زیاد سفت نشد چرا؟
پرنیا اکبری — چهارشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۰
عالی بود
سارینا — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۸
اره بله
ساحل — سه‌شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۳
عالی بود
lela — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۸
وای عالی خیلی خوبه😋😋😋😋
آقاوخانم شاویسی — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۴
ممنونم، منظورتون اینه همون دستور رو دوباره بزارم و دوباره امتحان کنم؟ اگه یه دستور رو یه بار قبول نکنه اگه باز همون دستور رو دوباره بزارم قبولش میکنه؟
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۷
بله..دوباره امتحان کنین..
تصویر واضح
مواد در دسترس
توضیح واضح..
تکراری نبودن..
مناسب فصل بودن..
واز همه مهمتر خوب بودن حال کلیپ برگر 😅
از نکات دستور پختا برا تایید شدنه
آقاوخانم شاویسی — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۹
فکر کنم من همش موقع هایی که ناظر اعصاب نداره دستور پخت گذاشتم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۲
ای جانم اون قسمتش شوخی بود😅 ولی خوب دیگه گاهی وقتا پیش میاد
آقاوخانم شاویسی — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۸
ممنون از اینکه وقت گذاشتید و جواب دادید
reyhane — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۹
عالی
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۳
مممنوووووونم⚘⚘⚘⚘⚘⚘
*حورا* — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۴۹
میشه به جای نشاسته ی ذرت از نشاسته استفاده کرد؟
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۳
تو نکات نوشتم..بله میتونین استفاده کنین..ولی جای نشاسته ذرت رو نمیگیره...
sanam — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۹
شما کامنتو رو ما میبندی بعد میگی به احترام ما؟؟؟
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۲
بخاطر احترام به وقتتون...نگا کنین همین تصویر رو تو دستور پخت فرستادم گفتم شاید اینجا کامنت گذاشتین تو زحمت نیفتین...🤗
poune — یکشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۹
خیلی عالیییه
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۰
ممنووووونم بانو جااان⚘⚘⚘⚘
سایه69 — یکشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۱
عالیه عزیزم حتما امتحان میکنم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۰
انشاءالله تجربه خوشایندی داشته باشین...
ساحل — سه‌شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۳
متاسفم
محمدرضا — شنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۳
🤮🤮🤮
گل نرگس — شنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۸
احسنت به شما کدبانوی عزیز👏👏👌👌
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۰
ممنونم بزرگوار⚘⚘⚘⚘⚘
آقاوخانم شاویسی — شنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۸:۴۸
چرا من هر دستور پختی که میزارم تایید نمیشه و سریع پاک میشه با اینکه کاملا درسته و ازش هم توی کلیپ برگر نیست 3 بار کلی وقت گذاشتم 2 تا دستور پخت نوشتم هر سه بار رو پاک کرد واقعا عصبانی شدم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۹
چی بگم...برا منم قبلا اینطوری شده ...نا امید نشین دوباره ارسال کنین...
S.Fateme.Zahra — شنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۰
بعضی وقتا اگه خیلی طولانی باشه پاک میشه،یا شاید گنگ توضیح دادی،البته بعضی وقتا هم همش درسته و باز پاک می‌کنه⁦☹️⁩واسه منم چند بار اتفاق افتاده،دوباره امتحان کن شاید اینبار گذاشت
آقاوخانم شاویسی — شنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۹
ممنونم
والری — جمعه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۸
ژله ایه؟😁😉
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۸
جِلللللللللللللییییییییییه😅
آیسان — جمعه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۷
پاستیل رو میشه حذف کرد؟
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۸
بله...کاملا
سهیلا — جمعه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۲
عالییییییه عزیزم مثل همیشه 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۸
ممنونم سهیلای نازنین⚘⚘⚘⚘
تمنا 98 — جمعه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۳
🌟🌟🌟🌟🌟
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۸
ممنونم از محبت نگاهت عزیزم⚘⚘⚘
سروش — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۲
به به
نیایش — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۶
عالی گلم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۷
مممنوووونم ستایش عزیزم⚘⚘⚘
لیلا — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۳
خیلی عالیه.مرسی🍀🍀
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۶
متشکرم‌ نازنین لیلای عزیز⚘⚘⚘
janan — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
عالیه😋
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۶
ممنووووونم⚘⚘⚘⚘⚘
نرگس بانو — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۴
عالی بود عزیزممم مرسی دستورشو گذاشتی،من تو کف بستنیات بودم😋
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۶
ممنونم نرگس عزیز...محبت داری⚘⚘⚘⚘⚘
~♡ATIYE ♡~ — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۶
به پیج منم سر بزنید لطفن
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۶
من که قبلا سر زدم وفالو هم کردم...
~♡ATIYE ♡~ — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۶
عالیه
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
ممنوووونم⚘⚘⚘⚘⚘
شقایق ۱۳۸۸ — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۵
بدک نبود
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
واقعا😐
☆Fatemeh86☆ — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۳
عالیه عزیزم👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
ممنووووووونم⚘⚘⚘⚘⚘⚘
princess-food — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۲
عالیه عزیزم بالاخره تایید شد
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
بله..برعکس اونیکیا تقریبا زود تایید شد🤗⚘⚘⚘⚘⚘
فاطیما،دخترنقاشم — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۳
باید امتحانش کنم...عالیه گلم🥰👍🏻
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۴
ممنووووونم⚘⚘⚘⚘⚘⚘
mariya — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۴
فک کنم خیلی خوشمزه باشه😛
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۴
بله یه مزه دسر وبستنی میده..
mariya — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۴
فک کنم خیلی خوشمزه باشه😛
mariya — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۴
عالیه اولین لایک واولین کامنت😍😘😘
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۴
ممنونم مریم عزیز⚘⚘