تالیاتلی با میگو و قارچ
– ماکارونی و پاستا
تالیاتلی با میگو و قارچ
کوکبرگر
تالیاتلی با میگو و قارچ
(از دسته ی ماکارونی و پاستا)
مواد لازم برای تهیه تالیاتلی با میگو و قارچ برای 7 نفر
- مواد اصلی
- تالیاتلی 500 گرم
- سیر رنده شده 1 حبه
- جعفری خرد شده 1/2 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- قارچ حلقه شده 400 گرم
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
- روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
- پیاز بزرگ نگینی خرد شده 1 عدد
- فیله گوجه فرنگی خرد شده 500 گرم
- خامه 1/3 پیمانه
- میگو 150 گرم
طرز تهیه تالیاتلی با میگو و قارچ
1. روغن زیتون را در تابه بریزید تا داغ شود.
2. پیاز و سیر را به آن بیفزایید و 4 تا 5 دقیقه تفت دهید تا سبک شود.
3. قارچ را اضافه کنید و 3 دقیقه تفت دهید.
4. فیله گوجه فرنگی، رب گوجه، نمک و فلفل را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.
5. میگو و خامه را به مواد اضافه کنید و 8 دقیقه زمان دهید تا کا ملا میگو بپزد.
6. طی این مدت تالیاتلی را بپزید و آبکش کنید. به همراه جعفری به مواد پاستا اضافه کنید، 2 دقیقه زمان دهید تا سس به خرد پاستا برود
سوالات متداول
❓ سلام،تاتیالی میشه بگین چیه؟
✅ یه مدل پاستای نواری شکله.