تخم مرغ قالبی
– گاهی بعضی چیزا خیلی ساده ان اما نتیجه زیبایی دارن..
تخم مرغ قالبی
گاهی بعضی چیزا خیلی ساده ان اما نتیجه زیبایی دارن
مواد لازم برای تهیه تخم مرغ قالبی برای 1 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ ۱ عدد
- روغن ۱ قاشق چای خوری
- نمک به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه تخم مرغ قالبی
من با قالب تکی سلیکونی درست کردم شما میتونین تو قالب چند تایی درست کنین
تو دستور نوشتم روغن یک قاشق چایخوری،اما شاید کمتر از اون لازم بشه..چون اگه زیاد باشه تخم مرغتون سوراخ سوراخ میشه
طرز تهیه تخم مرغ قالبی
1. قالب سلیکونی ژلتونو چرب کنین و تخم مرغ رو بشکنین توش ویه کوچولو نمک بپاشین روش وتوی یه قابلمه یا تابه به اندازه پایینتر از قالبتون آب بریزین که قالبو که میزارین آب نره داخل قالب(مثل روش کیک فنجانی)
2. یه نعلبکی یا بشقاب کوچیک بزارین رو درش و از وقتی که آب شروع کرد به جوشیدن 20 دقیقه طول میکشه تا کامل بپزه..بعد زیرشو خاموش کنین وقالبتونو با کفگیری چیزی، به روی یه بشقاب منتقل کنین وبا کارد کناره های تخم مرغو از قالب جدا کنین وبه ظرف سروتون برگردونین..بهمین راحتی..بهمین زیبایی..🤗
تصاویر تزئینات تخم مرغ قالبی
نظرات کاربران
به پیج من هم سر بزنید
طعمش مثل تخم مرغ آب پز میشه؟؟!
من کاراتونو خیلی دوس دارم
فقط هرکاری کردم زرده وسط قرار نگرفت😔
منم با نوک قاشق کشیدمش وسط اما بازم رفت کناره
نگفتیم که ایده جدیدیه گفتیم ساده وراحت🤗..
ماشالله به خلاقیتتون 👏👏👏
ساده وشیک👌👌
سوالات متداول
❓ سلام عزیز قالب باید طرح هاش ساده باشه یا هر طور باشه راحت درمیاد؟
✅ زیاد پیچیده باشه ممکنه اون شکلش کامل درنیاد..این خاصیت سفیدست که خیلی میچسبه...
❓ عزیزم،ایده فوقالعاده ایه... طعمش مثل تخم مرغ آب پز میشه؟؟!
✅ ممنون از نگاهتون..بله کاملا مزه تخم مرغ ابپز میده...
❓ چه جوری زرده,اینقدر وسطه دقیقا؟!😅
✅ شاید بخاطر اینکه قالبش کوچیک بوده🤗.
❓ نگفتین روغن کی اضافه کنیم ؟باهاش قالب رو چرب کنیم؟
✅ اره روغن ابتدای کار برای چرب کردن قالب استفاده میشه...
❓ چه جالب و زیبا. تو قالب پلاستیکی نمیشه درست کرد؟
✅ ممنون از نگاهتون.❤.نه پلاستیکی نمیشه..چون نسبت به دما مقاوم نیستن..حتما باید سلیکونی باشه...