جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو
– کباب
جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو
کوک‌برگر
جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو
(از دسته ی کباب)
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو برای 4 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ (بزرگ - حبه شده) 2 عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- سس باربیکیو (طرز تهیه موجود است) 1.5 فنجان
- فلفل دلمه ای (قرمز - تکه شده به اندازه 2.5 سانتیمتری) 1 عدد
- آناناس (حبه شده) 1 عدد
طرز تهیه جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو
1. در ابتدا فلفل دلمه ای را به سیخ بکشید و در ادامه جوجه و آناناس و دوباره فلفل دلمه ای را به ترتیب قرار دهید و به همین گونه تا پایان سیخ ادامه دهید و در انتهای هر سیخ فلفل دلمه ای را قرار دهید.
2. روی هر سیخ به وسیله فرچه مخصوص از سس باربیکیو بمالید و روی هر کدام نمک و فلفل بپاشید. سیخ ها را تکان دهید تا سس های اضافی روی آن ها ریخته شود.
3. سیخ ها را روی حرارت متوسط روی منقل قرار دهید و هر چند دقیقه سیخ ها را بچرخانید تا کاملا مغز پخت شوند و روی هر سیخ دوباره باقیمانده سس باربیکیو را بمالید و سرو کنید
نظرات کاربران