حلوا رولی دو رنگ

– دسر ایرانی

حلوا رولی دو رنگ - لنا

حلوا رولی دو رنگ


لنا
حلوا رولی دو رنگ

(از دسته ی دسر ایرانی)

مواد لازم برای تهیه حلوا رولی دو رنگ برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 1 لیوان
  • آب 1 لیوان
  • شکر 1 لیوان سرخالی
  • گلاب 1/2 لیوان
  • روغن جامد یا نیمه جامد 1/2 لیوان
  • زعفران به مقدار لازم
  • پودر کاکائو به مقدار لازم

طرز تهیه حلوا رولی دو رنگ

1. شکر وآب رادر ظرفی ریخته روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شود زعفران وگلاب را اضافه میکنیم وازروی حرارت برمیداریم.

2. آردرا تفت میدهیم تا خامی آن گرفته وتغییررنگ دهد بعد روغن را اضافه میکنیم وباآرد خوب مخلوط میکنیم شربت را روی آن ریخته و ومخلوط میکنیم تا حلوا شکل بگیرد.

3. حلوا را دو قسمت میکنیم به یکی پودر کاکایو اضافه میکنیم اجازه میدهیم حلوا خنک شود روی کیسه فریزر حلوا را به کمک وردنه باز میکنیم.

4. و دو قسمت را روی هم میگذاریم و رول میکنیم دوساعت توی یخچال گذاشته وبعد برش میدهیم

سوالات متداول

سلام ببخشید به جای پودر کاکائو نمیشه خود کاکائو قاطیش کنیم؟

✅ امتحان نکردم.

با چه آردی بهتر میشه؟

✅ من با آرد نانوایی درست میکنم.

روغن جامد جایگزین نداره؟

✅ کره میتونید استفاده کنید.

نظرات کاربران

ℳムみⓢⓗɨの — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۶
سلام ببخشید به جای پودر کاکائو نمیشه خود کاکائو قاطیش کنیم؟
لنا. — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۸
امتحان نکردم
شیرین — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۲
یه سوال ارد چی
نگار سارا — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
آرد معمولی آرد گندم
khati — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۴
من امتحان کردم یکم شل شده بود ریختم تو سینی گذاشتم یخچال که خودشو ببنده نمیدونم حالا درست میشه یا خراب
نازنین — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۶
میشه از روغن جامد استفاده نکنیم
لنا. — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۴
برای اینکه حلوا سفت بشه وبه راحتی برش بخوره باید از روغن جامد یا نیمه جامد استفاده بشه
لیلابانو — دوشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۰
محشرررررره بانوی هنرمند
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
نازنین — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۶
سلام میشه بجای پودرکاکائووانیل بزارم بعداین موادبرای4نفر چندلیوان بزارم ؟
معصومه — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۹
این تعداد حلوا با همین میزانی که اعلام کردین درست شده؟
مهســــــیما — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۲
میشه با قالب درش اورد؟
زهرا — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۷
مامانه من درست میکنه حرف نداره ولی ما زعفرون نمیریزیم
شادی:) — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۵
با چه آردی بهتر میشه؟
لنا. — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۰
من با آرد نانوایی درست میکنم
نیلوفر — جمعه، ۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۸
برای من یکم ترک میخورد موقع که میخواستم وردنه بکشم رو حلوام دلیلش چیه انگار چسبندگی بین دوتا حلوا خوب بود مثل دستور عمل کردم
لنا. — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۲
روغن را باید کمی بیشتر بریزین ترک حلوا به خاطر خشک بودن حلواست
#Hananeh... — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۴
طعمش خیلی خوب شده بود
wooooow — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۳
بسیار عالی.
فقط من قسمت اخر رو متوجه نشدم
لنا. — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۴
دوقسمت که رنگهای متفاوت دارن را با کمک کیسه فریزر روی هم میگذاریم و رول میکنیم
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
روغن جامد جایگزین نداره؟
لنا. — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۳
کره میتونید استفاده کنید
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۳
ممنون
Ronia — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
عالیه دوست عزیزم
Amin.Arian — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴
عالیه خانومی
مامان رادین — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۹
عالیه دوست خوبم
فاطمه جهان پیما — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۴
وای عالیه ،امتحان میکنم