حلوا شیره خرما وگردو

– این حلوا بسیار خوشمزه ،ومناسب برای خیرات ومناسبت ها ، این حلوا اصلا نیازی به شکر نداره ،وبا شیره خرما طبیعی شیرین میشه وبسیار خوشمزه وم..

حلوا شیره خرما وگردو
حلوا شیره خرما وگردو - فاطمه جهان پیما

حلوا شیره خرما وگردو


این حلوا بسیار خوشمزه ،ومناسب برای خیرات ومناسبت ها ،
این حلوا اصلا نیازی به شکر نداره ،وبا شیره خرما طبیعی شیرین میشه وبسیار خوشمزه ومقوی ،یک دسر مناسب برای پذیرایی ،مناسبت ها ،وهم برای بچه ها

مواد لازم برای تهیه حلوا شیره خرما وگردو برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد قنادی 1.5 پیمانه
  • شیره خرما 1 پیمانه
  • روغن مایع به مقدار لازم
  • زعفران 1 قاشق غذا خوری
  • گلاب 3 قاشق غذا خوری
  • پودر هل 1 قاشق چای خوری
  • پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری
  • مغز گردو خردشده به مقدار لازم
  • پودر نارگیل به مقدار لازم

طرز تهیه حلوا شیره خرما وگردو

حلوا شیره خرما وگردو
آموزش تهیه حلوا شیره خرما وگردو

1. ابتدا آرد را داخل یک تابه تفلون ریخته ،روغن مایع به مقدار لازم اضافه کرده ،

حلوا شیره خرما وگردو
مراحل تهیه حلوا شیره خرما وگردو - تصویر 1

2. شعله گاز روشن وبا حرارت خیلی ملایم آرد را تفت میدهیم ،

حلوا شیره خرما وگردو
مراحل تهیه حلوا شیره خرما وگردو - تصویر 2

3. سپس هل /پودر دارچین را اضافه کرده ،وقتی آرد از حالت خامی در اومد وکرمی رنگ شد ،بلافاصله گلاب ،

4. وبعد شیره خرما را اضافه کرده ،مواد را خوب مخلوط میکنیم ،بعد شعله گاز خاموش ومغز گردو خرد شده را اضافه می کنیم وهم می زنیم .

5. حلوا را داخل ظرف ریخته وتزیین کنید ،

6. من حلوا از قبل قالب یه ذره چرب کرده وحلوا داخل قالب ریختم ،وبعد داخل بشقاب برگردوندم ،وبا پودر نارگیل رنگی تزیین کردم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

اشکالی‌ داره‌ از‌ شیره‌های‌ دیگه‌ استفاده‌ کنیم؟

✅ نه اشکالی نداره.

اتفاقا شیره خرما داشتم مونده رو دستم امتحان کنم ببینم چی میشه آرد قنادی باید باشه حتما ؟

✅ با ارد قنادی خیلی خوشمزه تر میشه ،.

نظرات کاربران

آشپزخونه نسرین — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۷
ای کاش میزان دقیق روغن رو میگفتید
hadoo4580 — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۸
سلام گلم
من آرد قنادی ندارم اما آرد گندم و آرد نونوایی دارمـ.میشه با یکی از اونا درست کنم؟؟
لیلا — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
بسیار عالی. تقریبا چقدر روغن میبره؟و اینکه بافتش چه جوریه؟نرمه یا ترد؟ممنون
sadaf — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸
منظورم. پریکس یکباره بر اثر گرما بیش از حد فر امکان شکستن وجود داره ولی اون مدل نسوز ها اونها نه.. ولی مقاومت دارن. ولی تتو پریکس وقتی مایع کیک رو می‌ریزی میتونی پف کیک وحالتهای پختگیش رو ببینی ولی مدلهای دیگه اینجوری نیستن بازم میل دلت عزیزم برو خودت ببینی میتونی انتخاب کنی گلم 😍
فاطمه — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۲
اشکالی‌ داره‌ از‌ شیره‌های‌ دیگه‌ استفاده‌ کنیم؟
فاطمه جهان پیما — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۵
نه اشکالی نداره
M?z — جمعه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴
خیلی عالی بانو 👌👌👌👏👏👏
مامان علی اکبر76 — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
به به شیره خرما
razieh.aaa — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۸
اتفاقا شیره خرما داشتم مونده رو دستم امتحان کنم ببینم چی میشه آرد قنادی باید باشه حتما ؟
فاطمه جهان پیما — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۶
با ارد قنادی خیلی خوشمزه تر میشه ،
M?z — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۲
ببخشید دوستان چه ظرفی رو برای پختن کیک مناسب میدونید
sadaf — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۱
سلام گلم. بنظر من ظرف پریکس خوبه چون. من همه مدلش رو انتخاب کردم پریکس خوبه ولی از نظر مقاوت وماندگاری از اون مدلهای نیوز مانند هس اونا هم خوبن
M?z — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
عزیزم میشه یکم توضیح بدی
SADAT khanom — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲
اگه گودباشه بهتره وپف بیشتری هم داره.مثل ماهیتابه خیلی سطح نداشته باشه .وخب ظروف شیشه ایی که تهش نوشته پیرکس وقالبهای مخصوص فلزی وبرخی قالبهای سیلیکونی وقابلمه ها قابل گذاشتن درفر هستند
M?z — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۳
دوست عزیزم ممنون بابت راهنماییت اما آخه این ظروف شیشه ای یکم نگرانی نداره؟
SADAT khanom — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۶
اگه واقعانوشته پیرکس تهش، خیالت راحت باشه.کاغذ روغنی بزارتهش بعدمایه کیکوبریز.که موقع شستنش راحت باشی.
M?z — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۲
مرسی دوست خوبم اما میشه راهنمایی کنی که بتونم اصلش وباکدوم نام ومارکی بخرم ممنون میشم
SADAT khanom — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۸
اصل پیرکس برا فرانسه س ولی ظروف مخصوص فر ومایکروفر ازجنس ایرانی هم هست به خودفروشنده هابگی راهنماییت میکنن قشنگ..سر به بازاربزن نگران نباش
M?z — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۶
دوست عزیزم نطرت در باره ظروف گرانیتی چیه آخه میخوام یه سرویس بگیرم البته دوستان محبت کردند نظر دادند وبرای منم قابل احترامه اما خب میخواستم نظر شماروهم بدونم
sadaf — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۲
نسوز
M?z — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۳
دستت درد نکنه عزیزم اما نسوز یعنی چی