خورش تره

– اگه عاشق قرمه سبزی هستین بهتون توصیه میکنم این غذا رو حتما امتحان کنید درسته که قیافش شبیه به قرمه سبزیه اما از قرمه سبزی خوشمزه تر هست???..

خورش تره
خورش تره - MOBINA

خورش تره


اگه عاشق قرمه سبزی هستین بهتون توصیه میکنم این غذا رو حتما امتحان کنید درسته که قیافش شبیه به قرمه سبزیه اما از قرمه سبزی خوشمزه تر هست????
این خورشت محلی بیشتر قسمت کردستان و کرمانشاه تهیه میشه این خورش با گوشت چرخکرده هم درست میشه

مواد لازم برای تهیه خورش تره برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت‌ گوساله یا گوسفندی 400 گرم
  • سبزی تره ساطوری شده 500 گرم
  • لوبیا سفید 1/2 پیمانه
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • لیمو عمانی 4 عدد
  • نمک 1 قاشق چای خوری
  • زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه خورش تره

بعضی از نقاط برای تزیین این غذا از سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده استفاده میکنند

طرز تهیه خورش تره

1. لوبیا را از شب قبل خیس کنید پیاز را خورد کرده و با روغن تفت دهیدزردچوبه اضافه کنید و گوشت را با پیاز تفت دهید

2. وقتی کمی تفت خورد لوبیا سفید را اضافه کنیدآب گرم اضافه کنید و در قابلمه را بزارید تا بپزد

3. تره را ریز ساتوری کنید و با روغن تفت دهیدنیم ساعت مانده به پخت کامل خورش تره و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید تا خورش حسابی جا بیوفتد

4. داخل ظرف سرو بکشید و با پلو نوش جان کنیدتوصیه میکنم حتما این خورش خوشمزه رو امتحان کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

منظورتان از سبزی تره فقط و فقط تره هست یا سبزی های مخلوط ولی تره اش بیشتر باشه؟؟

✅ فقط تره.

ببخشيد تره معمولي توسبزي خوردن يا تره فرنگي منظورتون هست؟

✅ تره معمولی.

ببخشی منظورتون از لوبیا سفید کدوم لوبیا😅 چیتی،چشم بلبلی؟

✅ لوبیا کپسولی سفیده.

سلام مبینا جون ممنون ازدستورخوبت.یک سوال؟میشه ازلوبیاهای دیگه ام استفاده کرد

✅ سلام عزیزم
بله لوبیا قرمز یا چیتی هم میشه
ولی اصالتش به همون لوبیا سفید هست عزیزم😘.

نظرات کاربران

فانوس — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۱
فقط فقط تره است من درست کردم،خوشمزس
نرگس — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۹
منظورتان از سبزی تره فقط و فقط تره هست یا سبزی های مخلوط ولی تره اش بیشتر باشه؟؟
zhina — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۶
فقط تره
الناز — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
سلام ببخشیدمیشه تواین خورش بجای لوبیاسفیدچشم بلبلی ریخت؟
maryam — سه‌شنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۴
ببخشيد تره معمولي توسبزي خوردن يا تره فرنگي منظورتون هست؟
فانوس — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۲
تره معمولی
بهروزی — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۹
عزیزم تره همون تره معمولی که تو سبزی خوردن هست؟
طلوع — چهارشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۳
غذای بی نهایت خوشمزه ایه من چندین بار درست کردمش همه عاشقش شدن...تره سبزی خیلی پر خاصیتیه من گاهی اوقات اصن سرخ یا تفتش نمیکنم و همینجوری به خورشت اضافه میکنم اینجوری لعابش و عطرش هم بیشتر میشه
یاسمن — سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۱
خورشت تره همان تره فرنگیه
خانم آقا محمدم 1 — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۲
خوشم اومد از دستور 😍فکر کنم خوب بشه ، به زودی امتحانش میکنم👌ممنووووووون بابت دستور😘😘😘
بانو — یکشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۸
میشه سبزی رو همون اول مثل سبزی قورمه اضافه کنیم . تلخ نمیشه.
zahra b.t — یکشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۵
ببخشی منظورتون از لوبیا سفید کدوم لوبیا😅
چیتی،چشم بلبلی؟
نرگس — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۶
لوبیا کپسولی سفیده
ویدا — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۸
لوبیا سفید مثل لوبیا قرمزها فقط سفیده لوبیا چشم بلبلی نیس
fereshteh — شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۱
سلام مبینا خانم امروز ناهار دستور شما رو درست کردم و باید بگم شما بی نظیری
نمیتونید باور کنید که چقد سر سفر دعاتون کردم.همسرم بسیار بدغذاست که هیچ ایرادی نتونست بگیره.ممنونم
عکس هم اگه موفق شدم براتون میفرستم
artim — چهارشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۹
پس چرا واسه من تلخ شد؟
samira75q — یکشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۴
سلام مبینا جون ممنون ازدستورخوبت.یک سوال؟میشه ازلوبیاهای دیگه ام استفاده کرد
MOBINA — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۹
سلام عزیزم
بله لوبیا قرمز یا چیتی هم میشه
ولی اصالتش به همون لوبیا سفید هست عزیزم😘
SHAHRZAD — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۳
سلام مبينا جون نميدونم چرا پاپيون دستور پخت هاى من رو تاييد نميكنه آخه من همشو دقيق مينويسم بعد اون وقت پاپيون رد ميكنه
MOBINA — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۵
سلام عزیز دلم
راستش نمیدونم جریانش چیه چون خیلی ها همینو میگن بنظرم دوباره تلاش کنید ناامید نشید😉😉😙😙
برکه — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۴
عالیه
sina — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۷
ببین خورش تره رو فرستاده بودم قبلا غذا هامو رد می کنن
MOBINA — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۹
عزیزم اگه جایی از دستور کامل نباشه رد میشه
باید اندازه ها با دقت نوشته بشه چون کلیپ برگر هم با دقت برسی میکنه
صنم جون — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۵
سلام مبینا جان منم درست کردم خیلی خوشمزست و راست میگید این خورش مال کردستان و دقیقا همین جوری درست میشه کارتون عالیهههه‍
MOBINA — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۲
قربون شما عزیزم
نوش جونتون😘😘😘😘
Nastaran — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۳
عالی درود مرسی ذخیره کردم درستش کنم
MOBINA — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۳
فدای شما این خورش خیلی طعمش عالیه حتما درست کنید😘😘
sama — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۰
خیلی عالیه عزیزم