خورش تره
– اگه عاشق قرمه سبزی هستین بهتون توصیه میکنم این غذا رو حتما امتحان کنید درسته که قیافش شبیه به قرمه سبزیه اما از قرمه سبزی خوشمزه تر هست???..
خورش تره
اگه عاشق قرمه سبزی هستین بهتون توصیه میکنم این غذا رو حتما امتحان کنید درسته که قیافش شبیه به قرمه سبزیه اما از قرمه سبزی خوشمزه تر هست????
این خورشت محلی بیشتر قسمت کردستان و کرمانشاه تهیه میشه این خورش با گوشت چرخکرده هم درست میشه
مواد لازم برای تهیه خورش تره برای 2 نفر
- مواد اصلی
- گوشت گوساله یا گوسفندی 400 گرم
- سبزی تره ساطوری شده 500 گرم
- لوبیا سفید 1/2 پیمانه
- پیاز متوسط 1 عدد
- لیمو عمانی 4 عدد
- نمک 1 قاشق چای خوری
- زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه خورش تره
بعضی از نقاط برای تزیین این غذا از سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده استفاده میکنند
طرز تهیه خورش تره
1. لوبیا را از شب قبل خیس کنید پیاز را خورد کرده و با روغن تفت دهیدزردچوبه اضافه کنید و گوشت را با پیاز تفت دهید
2. وقتی کمی تفت خورد لوبیا سفید را اضافه کنیدآب گرم اضافه کنید و در قابلمه را بزارید تا بپزد
3. تره را ریز ساتوری کنید و با روغن تفت دهیدنیم ساعت مانده به پخت کامل خورش تره و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید تا خورش حسابی جا بیوفتد
4. داخل ظرف سرو بکشید و با پلو نوش جان کنیدتوصیه میکنم حتما این خورش خوشمزه رو امتحان کنید
تصاویر تزئینات خورش تره
نظرات کاربران
چیتی،چشم بلبلی؟
نمیتونید باور کنید که چقد سر سفر دعاتون کردم.همسرم بسیار بدغذاست که هیچ ایرادی نتونست بگیره.ممنونم
عکس هم اگه موفق شدم براتون میفرستم
بله لوبیا قرمز یا چیتی هم میشه
ولی اصالتش به همون لوبیا سفید هست عزیزم😘
راستش نمیدونم جریانش چیه چون خیلی ها همینو میگن بنظرم دوباره تلاش کنید ناامید نشید😉😉😙😙
باید اندازه ها با دقت نوشته بشه چون کلیپ برگر هم با دقت برسی میکنه
نوش جونتون😘😘😘😘
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ منظورتان از سبزی تره فقط و فقط تره هست یا سبزی های مخلوط ولی تره اش بیشتر باشه؟؟
✅ فقط تره.
❓ ببخشيد تره معمولي توسبزي خوردن يا تره فرنگي منظورتون هست؟
✅ تره معمولی.
❓ ببخشی منظورتون از لوبیا سفید کدوم لوبیا😅 چیتی،چشم بلبلی؟
✅ لوبیا کپسولی سفیده.
❓ سلام مبینا جون ممنون ازدستورخوبت.یک سوال؟میشه ازلوبیاهای دیگه ام استفاده کرد
✅ سلام عزیزم
بله لوبیا قرمز یا چیتی هم میشه
ولی اصالتش به همون لوبیا سفید هست عزیزم😘.