دسر شکلاتی ساده
– یه دسر ساده وخوشمزه..
دسر شکلاتی ساده
یه دسر ساده وخوشمزه
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی ساده برای 10 نفر
- مواد اصلی
- خامه ۴۰۰ گرم
- پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
- شکر ۱۰ قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- شکلات صبحانه(نوتلا) ۶ قاشق غذا خوری
- ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
- آب سرد ۱/۳ پیمانه
- کیک شکلاتی ۶ عدد
- گردو به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه دسر شکلاتی ساده
برای کیک هم میتوانید کیک دلخواهتان را بپزید هم از کیک های آماده استفاده کنید من از کیک شکلاتی کره ای با پف ده سانتی استفاده کردم
کیک را خرد کنید پودر نکنید
این دسر را میتوانید در ظرف های تک نفره یا در یک ظرف بزرگ آماده کنید
به جای نوتلا از هر شکلات صبحانه دیگری میتوانید استفاده کنید البته نوتلا خوشمزه تر??
طرز تهیه دسر شکلاتی ساده
1. خامه،پنیرماسکارپونه را به همراه شکلات صبحانه ،پودرکاکایو،وانیل و شکر را در ظرفی ریخته با هم زن خوب میزنیم تا کاملا یکدست شود
2. پودر ژلاتین را روی آب پاشیده کنار میگذاریم تا اسفنجی شود بعد روی بخار کتری گذاشته تا تمام ذرات آن حل شود بعد کنار میگذاریم تا خنک شود بعد از اینکه کاملا خنک شد به مواد پنیری اضافه میکنیم
3. در ظرف سرو یک لایه از کیک شکلاتی خرد شده میریزیم و روی آن گردو خرد شده میریزیم بعد یک لایه از مواد کرم میریزیم همین کار را تکرار میکنیم تا ظرف پر شود سپس ظرف را یک ساعت در یخچال گذاشته تا خنک وآماده سرو شود نوش جان
نظرات کاربران