دسر نارگیلی

سوالات متداول

❓سلام عذر میخوام دوستان کسی هست کمک کنه من دارم این دسر و درست میکنم ولی راستش ب مخلوط شیر تا اومدم ژلاتین رو اضافه کردم انگاری شیر بریده بریده شده؟مشکلش کجاس

✅ سلام هم دما نبودن عزیزم ک بریده😘.

❓سلام عزیزم ممنون بابت دستور خوبتون درست کردم و حسابی لذت بردیم فقط من برای برگردوندنش مشکل دارم 🙁 با اینکه قالب رو چرب کردم اما جدا نشد گذاشتم توی آبجوش و برگردوندم ولی خب کمی آب شد 😢 نمیدونید باید چیکار کنم؟

✅ سلام عزیزم نکات خارج کردن دسر قسمت دستور پخت های پیجم هستش😍❤.

❓عزیزم عالیه،خامه قنادی یا خامه صبحانه؟؟

✅ فرقی نداره عزیزم من صبحانه زدم😘.

❓سلام عزیزم، میشه پودر نارگیل رو داخل مواد دو برابر کنم؟ خیلی طعم نارگیل رو دوست دارم. میخوام غالب بشه طعمش. 😁😅

✅ اخه روش هم میاد دیگه خیلی زیاد میشه😅زلاتینتون رو پس بیشتر کنید.

❓عزیزم نشاسته ذرت جایگزینی نداره؟

✅ نه عزیزم ب نظرم میشه حذفش کرد ی کوچولو ژلاتین رو بیشتر کنید 😘.

❓خامه قنادی میشه بجای خامه صبحانه؟

✅ بله عزیزم.

❓سلام عزیزم بیدارید؟🙈 من دارم این دسرو درست میکنم الان گذاشتم سرد بشه فقط وانیلشو نمیدونم چقدره

✅ سلام عزیزم😍❤.

❓ببخشیدا من هی سوال میپرسم🙈 نشاسته ذرت اخه پیدا نمیکنم میشه ازاون یکی نشاسته بریزم؟

✅ اگر نشاسته ندارین میخواین حذفش کنید بجاش نصف قاشق ژلاتین رو بیشتر کنید . البته نمیدونم نتیجش به اون خوبی میشه یا نه 🙈🙈🙈🙈🙈🙈.

❓گلم میشه از خامه قنادی استفاده کنم به جای خامه صبحانه؟

✅ بله عزیزم.

❓عزیزم منظورت اینه مواد غلظتشون مث فرنی بشه یا فقط شکر حل بشه؟؟؟

✅ هم شکر حل بشه و هم کمی غلیظ بشه.

❓ببخشید میشه موادو نصف کرد؟

✅ بله عزیزم.

❓به به عاالیههه👏 نارگیل دوست ندارم بجاش چی میشه استفاده کرد ؟

✅ اونجوری دیگه دسر نارگیلی نیست😘.

❓چیکار کنیم اصلا بوی نشاسته نده میشه پودر نارگیل رو بیشتر ریخت ؟

✅ اگر روی حرارت خیللی کم بذارین تا اروم اروم غلیظ بشه اصلا بو‌نمیده.

❓سلام عزیزم. مقدار وانیل چقدره؟ تو دستور ذکر نکردید

✅ سلام عزیزم نوک ق چ.

❓چه طعمی میده؟مزه شیر و کرم کارامل میده یا خیر؟چون من مزه شیر یا کرم کارامل دوست ندارم میپرسم

✅ مزه کرم کارامل نمیده 🙈🙈 مزه فرنی بستنی و پاناکوتا میده.

❓نشاسته ذرت بانشاسته های دیگه چه فرقی داره؟ انواع نشاسته چه کارایی دارن؟

✅ نشاسته ذرت داخل دسر و کرم و بعضی شیرینیا استفاده میشه و لطیف میکنه ک باید از لوازم قنادی تهیه کنید . نشاسته گندمم که برای فرنی و ... استفاده میشه ولی نمیشه جایگزین نشاسته ذرتش کرد چون دسر رو سفت میکنه.