دسر کدوحلوایی قالبی

– یه دسر بدون پودر ژلاتین😉 #دسر_کدو_حلوایی_قالبی #دسر #نفس_حبیبم #نرگس_پز..

دسر کدوحلوایی قالبی - نفس حبیبم

دسر کدوحلوایی قالبی


یه دسر بدون پودر ژلاتین😉
#دسر_کدو_حلوایی_قالبی #دسر #نفس_حبیبم #نرگس_پز

مواد لازم برای تهیه دسر کدوحلوایی قالبی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • کدو حلوایی پوره شده ۲ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • نشاسته ۱/۲ پیمانه
  • گلاب ۱/۲ پیمانه
  • آب ۱/۲ پیمانه
  • زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
  • خلال بادام ۱/۴ پیمانه

نکته های مهم برای تهیه دسر کدوحلوایی قالبی

می تونید با انواع سس کاکایو،خامه یا پودر نارگیل و پودر پسته تزیین کنید

مزه این دسر تقریبا شبیه به مسقطی است. به جای نشاسته می تونید از ژلاتین استفاده کنید. و مقدار شکر هم بستگی به ذایقتون داره و می تونید مقدار اون رو کم و زیاد کنید.

نوش جان

طرز تهیه دسر کدوحلوایی قالبی

1. ابتدا پوست کدو حلوایی را پوست می کنیم و با مقداری آب آبپز میکنیم (یا اینکه بخار پز می کنیم)

2. بعد از پخت کدو حلوایی ها آن را پوره می کنیم و شکر را اضافه می کنیم و حسابی مخلوط می کنیم.

3. بعد خلال بادام را به آنها اضافه می کنیم.(اضافه کردن خلال بادوم ها اختیاریه)

4. در ظرفی آب را میریزیم و نشاسته را به آن اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم تا نشاسته سفت نشود. گلاب و زعفران را هم اضافه می کنیم .

5. بعد مخلوط آب و نشاسته را با پوره کدو حلوایی ها ترکیب می کنیم.

6. قالب مورد نظر را چرب می کنیم و مواد دسر را درون قالب می ریزیم.

7. به مدت دو ساعت درون یخچال می گذاریم و بعد به وسیله چاقو دور آن را آزاد می کنیم و از درون قالب خارج می کنیم

تصاویر تزئینات دسر کدوحلوایی قالبی

دسر کدوحلوایی قالبی - سلام عشقااا⚘🌼⚘🌼 روزتون پیش پیش مبارک💕💕💕💕👏👏👏👏 دسر کدو قالبی که واسه من هر کار کردم قالبی نشد😣 حتما ایراد کار خودم بوده ودوستمون دستورش قطعا بی نقص😍😍😍ممنون از دوست گلم با نام کاربری 💕نفس حبیبم 💕 این ظرف مسی خوشگل آبجی مرضیه مهربونم برام آورده با کلی سوغات از شهرش و گل وگلاب ناب کاشان👌💕💕💕واسباب بازی واسه بچه هام فداش بشم دوتا قالب خوشگلم برام آورده😙😙😙 خیلی خوبه ومهربون کافیه از نزدیک ببینیدش عاشقش میشید 😚😚😚آقاشون وبچه هاش هم خیلی خیلی خوبن ومهربون 💗💗💗💗 سالار میگفت چقدر خانواده خوبی هستند وخوشحالم که همچین دوست خوبی ارتباط پیدا کردیم😗 وممنون از سالار جونم که گذاشت با دوست عزیز مجازیم که با تمام وجود دوستش دارم رابطه خانوادگی داشته باشم💕💕💕💕💕🙏 دوست خوشگلم مرضیه جون با نام کاربری طلوع با لینک خواستم بگم عاشقتم آجی جونم 💗💗💗💗💗 - مامان پریاورضا
دسر کدوحلوایی قالبی - سلام دوستای گلم 😍 چند وقتیه فقط ببینده کارهاتون بودم😊😊 خیلی سرم شلوغ بود 😃😃 به همه خانومایی که بیرون از خونه شاغل هستن یه خسته نباشید حسابی میگم😍 من دو ماه این شاغل بودن رو تجربه کردم و اصلا هم دیگه دلم نمیخواد تجربه کنم😣 خیلی سخته واقعا خیلی سخت😣 الان هم توی خونه مشغولم که اونم سختیایی داره😕 اما خداروشکر که بیکار نیستم 🤭 ممنون از همه دوستانی که بهم لطف داشتن و به کانالم سر زدن 😘😘 اوایله تاسیسه کاناله اگه کارهای زیادی نیس معذرت میخوام اما هر روز سعی میکنم چیزهای جدید بذارم😊 و باز هم ممنونم از همه دوستای گلم که دستور پختمو لایک کردن😘😘 #نفس_حبیبم #نرگس_پز #دسر_کدوحلوایی_قالبی - نفس حبیبم

سوالات متداول

میشه با همین دستور بجای کدو حلوایی میوه های دیگه مثل موز یا انبه استفاده کرد؟

✅ نمیدونم عزیزم
شاید بشه
اول به مقدار کم امتحان کنین که اگه بد شد موادتون خراب نشه
احتمالا بشه چون نشاسته باعث انسجام مواد میشه.

عالیه گلم فقط از چه نشاسته‌ای باید استفاده کنم؟

✅ من از نشاسته گل استفاده کردم.

نظرات کاربران

عسلبانو — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
من درست کردم حرارت دادم حتی قالب رو چرب نکردم خیلی خوب بود ممنون
نفس حبیبم — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۵
چ خوب عزیزم نوش جونتون😘
taraneh — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
میشه با همین دستور بجای کدو حلوایی میوه های دیگه مثل موز یا انبه استفاده کرد؟
نفس حبیبم — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۹
نمیدونم عزیزم
شاید بشه
اول به مقدار کم امتحان کنین که اگه بد شد موادتون خراب نشه
احتمالا بشه چون نشاسته باعث انسجام مواد میشه
بهاره — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۱
هنوز درست نکردم ولی انشالله درست کنم خوب میشه 🤗
نفس حبیبم — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۲
آها
ان شاء الله
هر وقت درست کردین و اگه راضی بودین بهم خبر بدین
البته راضیم نبودین خبر بدین😅
مامان پریاورضا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۴
سلام
واس من قالبی نشد صبح رفتم نگاش کردم دیدم هیچی نشد 😫
منم ریختمش تو طرف ساده😅
بچه هام مزش دوست نداشتم خودم ولیردوست داشتم😗ممنون 😍
نفس حبیبم — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
سلام فاطمه جون
عه چ بد خیلی ناراحت شدم😓
نوش جون عزیزم
واقعا دوست داشتین؟
نا امید شدم یه لحظه😭
مامان پریاورضا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
اره گلم من دوست داشتم ممنون عکسش گرفتم البته تو کاسه 😅😅😅ولی بخاطر شما گرفتم ویه تزیین کوچولو کردم میفرستم از بخش دستورت😙
نفس حبیبم — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
خب خداروشکر حداقل خودتون دوست داشتین😍
نوش جون❤
لطف میکنی 😘
بهاره — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳
عالی بود عزیزم
مرسی
من نمیدونستم کدو حلوایی رو چجوری قشنگ و خوشمزه درست کنم
نفس حبیبم — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۱
نوش جون عزیزدلم
طبق دستور پیش رفتین قشنگ قالبی شد؟
خوشحالم که براتون مفید بوده
سدنا — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱
سلام حرارت بدیم
نفس حبیبم — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
سلام عزیزم
من که خودم حرارت ندادم
مامان پریاورضا — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۳
سلام عزیزم میگم رو حرارت نباید بزاریم
نفس حبیبم — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵
اگه دیدین خیلی شله یکم حرارت بدین
ولی من با همین مقدار نشاسته قشنگ بست دیگه شل نبود
مامان پریاورضا — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
ممنون مهربون زیاد شل نبود بدون حرارت گذاشتم ببنده دیگه تا صبح صبر میکنم😊
تو قالب بمونه امیدوارم خوب در بیاد از قالب😍😍😍😍
نفس حبیبم — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۵
خب خداروشکر 😍
چقد خوشحالم که هنرمندی مثل شما از دستور پختم استفاده کرده😍😍😍
ان شاء الله که راضی باشین😘😘
نفس حبیبم — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
سلام عزیزدلم
نه فداتشم
فقط کدو ها رو آبپز کنی کافیه
من که حرارت ندادم
فک اگه حرارتم بدین بد نمیشه
adineh — پنجشنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
عالی عزیزم😍👌
نفس حبیبم — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۳
ممنونم گلم
لیلابانو — سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
👌👌👌👌
فاطمه — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۱
خیلی عالی شد عزیزم
نفس حبیبم — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۷
ممنونم گلم
Eliya — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۸
عالیه گلم فقط از چه نشاسته‌ای باید استفاده کنم؟
نفس حبیبم — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۶
من از نشاسته گل استفاده کردم
رها بانو — شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۲
خیلی خوبه که ژلاتین نداره
من خودم یه مدلی درست میکنم که با ژله موزه,اما این ژلاتین نداره خب قطعا سالمتره
مرسی ازت
حتما درستش میکنم
نفس حبیبم — شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۷
خواهش میکنم عزیزم
خوشحال شدم که خوشتون اومد🤭🤭