دلمه متفاوت

سوالات متداول

❓ممنون مامان حنا از پاسختون،حتما امتحان میکنم...اون دستور کتلت نخود وگوشت که گذاشتین،جذب روغنش چه جوریه خیلی روغن جذب میکنه؟؟اخه بعضی کتلت ها وحشتناک روغن جذب میکنن....

✅ انشاءالله درست کنین وراضی باشین..اون کتلتم جدب روغنش متوسطه..زیاد جذب نمیکنه..همیشه روغنو داغ کنین بعد زیر تابه رو خاموش کنین همه کتلتا رو توش بچینین وبعد روشن کنین..این مدلی دیگه زیاد روغن نمیبره وهمش یه اندازه سرخ وبرشته میشه🤗.

❓وای چرا زودتر این دستو رو ندیدم،شاید هم دیدم یادم نیست....یعنی برنج و عدس و بلغور رو از شب تا فردا ظهر که میخوایم درست کنیم داخل شیر بمونه؟شما با بادمجان و گوجه هم امتحان کردین به خوشمزگیه برگ مو میشه؟؟

✅ بله عزیزم..یه شب تو شیر میمونه..با بادمجون امتحان نکردم..ولی با گوجه هم خوشمزه میشه..ولی با برگ مو یه چیز دیگست...

❓سلام سس رب رو بعد سرو میریزیم یا هنگام پخت؟

✅ ببخشید دیر جواب میدم🙈بعد پخت سسو میریزیم روش.

❓سلام خانومی من الان دارم درست میکنم، نمیدونم تره چیه؟ ترکیش رو میدونین؟ به سبزی فروش گفتم تره 2 مدل سبزی داد بهم😂

✅ همون کاوار😊.

❓ممنون از دستور پخت بدون گوشت، چند تا سوال داشتم عزیزم 🎈1.میتونم حبوبات و برنج رو با آب بپزم و به سبزی اضافه کنم؟ 2.به عنوان سس دلمه ، میشه از آب و سرکه استفاده کنم ؟(یعنی اصلا شیر استفاده نکنم) ممنون عزیزم ♥️🌹

✅ ممنون که دستور پختو دیدین⚘⚘بدستور پخت اطمینان داشته باشین
حبوبات نیازی به پخت ندارن..فقط لپه رو یکم میپزیم..ما کلا خانوادگی..من ومامانمو آبجیام وخاله هام کلا این مدلی دلمه درست میکنیم..هر وقتم شیر نبود تو اب خیس میکنیم..وهمیشه هم راضی بودیم
برا سسم میتونین از اب وسرکه استفاده کنید..ولی یبار با رب وزرشک امتحان کنین فوقالعاده میشه🤗.

❓سلام، اگه این مواد رو داخل بادمجون دلمه ای یا فلفل دلمه ای بریزم طعمش چطور میشه به نظرتون؟؟

✅ من همین مواد رو تو گوجه امتحان کردم عین دلمه برگ خوشمزه شده بود..واقعیت تو بادمجون وفلفل دلمه امتحان نکردم..ولی مطمئنم اونام خوشمزه میشن...

❓به به چه دلمه متفاوتی.👌👌👌 اون کاسه کنار دلمه ها چیه؟

✅ ممنون از نگاهتون🌸🌸
تو دستور نوشتم سس دلمه هست عزیز جان..بدون اون زیاد خوشمزه نمیشه 🤗.

❓من متوجه نشدم ....حبوباتی که تو شیر خیس کردین و نمیپزین ؟؟؟

✅ نه عزیزم..حبوبات(بلغور..برنج..عدس)فقط یشب تو شیر گرم خیس میخورن..فقط لپه یکم پخته میشه...

❓شما اهل کجایی؟

✅ مام طرفای بیجار عزیزم...

❓مگه میشه عدس خام که فقط خیس خورده بعدش بپزه؟!

✅ چی بگم نعنا گلی..ما همینطوری میپزیم وکاملا میپزه🤗(چون تو شیر گرم خیس میخوره).

❓یعنی فقط عدس و برنج و بلغور و ۱شب خیس میدی تو شیر و نمیپزیشون؟اونوقت موقع پخت دلمه ها اینا سفت نیستن زیر دندون؟

✅ نه عزیزم..من ومامانم وآبجیام همیشه دلمه هامونو اینطوری درست میکنیم..شیرم نباشه تو اب گرم خیس میدیم وهیچ وقتم سفت نبودن وکاملا پخته بودن..امتحان کنین.