راتا مرغ و هویج
– یک نمونه فینگر فود سبک و خوشمزه..
راتا مرغ و هویج
یک نمونه فینگر فود سبک و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه راتا مرغ و هویج برای 4 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ 1/2 عدد
- سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
- پنیر خامه ای 100 گرم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- هویج متوسط 2 عدد
نکته های مهم برای تهیه راتا مرغ و هویج
میتوان بجای 100 گرم پنیر خامه ای از 50گرم پنیر خامه ای و 50گرم پنیر لبنه استفاده کنید
طرز تهیه راتا مرغ و هویج
1. مرغ رو همراه با یک عدد پیاز کوچک و کمی نمک و فلفل و کمی آب بپزید سپس اجازه دهید خنک شود و بعد با رنده ریز رنده کنید یا توی غذا ساز ریز کنید طوری که حالت پودری داشته باشه
2. هویج رو پوست گرفته و آبپز کنید و داخل غذاساز پوره کنید
3. مرغ پودر شده و پوره هویج و سس مایونز و پنیر خامه ای و نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری یکدست داشته باشد
4. نون تست رو با کاتر فلزی کاتر بزنید
5. یک لایه نایلون روی سطح کار باز کنید و کاتر رو روی نایلون قرار دهید و مقداری از مواد راتا داخلش ریخته صاف کنید و نون کاتر زده رو روش قرار بدید و فشرده کنید و به بیرون فشار دهید تا راتا از کاتر خارج شود میتوان این کار رو برعکس هم انجام داد یعنی اول نون رو داخل کاتر قرار دهید و روش مواد راتا بریزید و خوب فشرده کنید سپس خارج کنید
تصاویر تزئینات راتا مرغ و هویج
نظرات کاربران
فقط پسرام
— پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۶
ببخشی میشه کلا پنیر لبنه بزنیم
H&H
— جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۳
ممنون فرشته جان، دستور کاملا اندازه و بدون ایراد بود من خوشم اومد ولی آقای همسر نپسندیدن، حیف شد که از لیست غذاهام حذف میشه، ولی به نظرم یک غذای کاملا ذائقه ای هستش ، در کل همه چیز اندازه و خوب بود
m&f
— سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
عالی
نسرین
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱
عزیزم پنیر نزنیم نمیشه عایا
at.dr
— دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۳
ممنون از دستورتون
مها
— سه‌شنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
من هر دو رو درست کردم مرسی از دستور🌷
Zina
— پنجشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۱
خییییلی خوبه 👌👌
عفت
— چهارشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۱
سلام ممنون از این دستور غذایت عالی .
*•مهسا،تبریز•*
— دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۲
عالی بود فرشته جان
فرشته
— سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۵
نوش جونت عزیزم 😍
Arezoo 1360
— دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۴
دستت درد نکنه فرشته جووووووون
👌👌👌👌👌
👌👌👌👌👌
مامان گلی
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۴
عالی بود. من درست کردم
فرشته
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۱
خوشحالم پسندیدید عزیزم نوش جانتون😘
مامان گلی
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۵
سلامت باشی.
*•مهسا،تبریز•*
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۱
منم دارم درست میکنم فردا عکس میزارم
پردیسا
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۴
عالیه
مامان حسین جونم
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۱
عالی شده،فقط ببخشید پنیر خامه ای از چه نوعی باشه؟
فرشته
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۷
منظورتون چه مارکیه؟فرقی نداره عزیزم
مامان حسین جونم
— دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱
منظورم بی نمک باشه یا کم نمک،ماسکارپونه یا ویلی یا هرچی باشه فرقی نمی کنه
فرشته
— سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۵
نه عزیزم فرقی نداره لازم نیست ماسکارپونه باشه من از مارک میهن استفاده کردم
مامان حسین جونم
— سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳
خیلی ممنون حتما درست میکنم
Maryam_bahar65
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۵
بسیارعالی عزیزم
FatemeH♡
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۰
عالی
مهربانو
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۲
بسیار عالی
فرشته
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۵
دوستان مقدار سینه مرغ نصف سینه مرغ هستش
مامان رضا وزهرا
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۹
عالی دوست عزیز بجای پنیر خامه ای میشه از خامه و پنیر لبنه استفاده کرد وبا نان ساندویچی مصرف کرد اگه میشه زودتر جواب بدید برای شام میخوام درست کنم ممنون
فرشته
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۹
نه عزیزم میتونی همون پنیر لبه خالی بزنی ولی خامه نزن چون سس مایونزم داره زیادی چرب میشه
و نون ساندویچی هم قالب نمیخوره
میتونی نون ساندویچیتو باز کنی با وردنه روش بکشی موادتو روی سطحش پخش کنی بعد رول کنی دور رولت پلاستیک یا سلفون بپیچی و بذاری نیم ساعت داخل فریزر بعدم ببریش
اگر میخوای شکلش شبیه شکل من بشه باید حتما نون تست استفاده کنی عزیزم
و نون ساندویچی هم قالب نمیخوره
میتونی نون ساندویچیتو باز کنی با وردنه روش بکشی موادتو روی سطحش پخش کنی بعد رول کنی دور رولت پلاستیک یا سلفون بپیچی و بذاری نیم ساعت داخل فریزر بعدم ببریش
اگر میخوای شکلش شبیه شکل من بشه باید حتما نون تست استفاده کنی عزیزم
anali
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۱
پیشنهاد میکنم به این ترکیب چندتا پیازچه و یکم فافل دلمه ای اضافه کنید تا ببینید چه محشری میشه مزه اش😋
من قبلا امتحان کردم
من قبلا امتحان کردم
anali
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۰
ممنون از دستور خوبت عزیزم
محبوب جون
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۸
عالیه عزیزم
مامان هستی وحسین
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۵:۵۲
عاااااالی
somayeh73
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۵
عالیه
مامانِ مینا
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
ممنون
مامان الهام
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۵
عالیه فرشته جون
مامان محمدوحنانه
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۱
عالی
لیلا
— شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۴
عالی عزیزم
سوالات متداول
❓ عالی شده،فقط ببخشید پنیر خامه ای از چه نوعی باشه؟
✅ منظورتون چه مارکیه؟فرقی نداره عزیزم.