رب انار ترش
– سس ورب
رب انار ترش
کوک‌برگر
رب انار ترش
(از دسته ی سس ورب)
مواد لازم برای تهیه رب انار ترش برای 1 نفر
- مواد اصلی
- دانه انار ترش 5 کیلوگرم
- نمک 2 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه رب انار ترش
استفاده از دیگ مسی باعث می شود رب انار رنگ تیره تری پیدا کند
طرز تهیه رب انار ترش
1. انار را دانه کنید و لا به لای آن را نمک بزنید.
2. انارها را در ظرف در بسته پلاستیکی به مدت یک روز کنار بگذارید.
3. بعد از یک روز دانه های انار را در مخلوط کن بریزید؛ سپس آن را از صافی رد کنید.
4. آب انار رد شده از صافی را به مدت 3 تا 4 ساعت ثابت در یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی نگاه دارید. بعد از این زمان به اندازه یک و نیم لیتر آب انار بردارید و در ظرف مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
5. وقتی به جوش آمد دوباره یک لیتر دیگر را کم کم اضافه کنید.
6. در جوش آخر اگر کف های روی ظرف جرم باشد باید حتما سوا شوند؛ در غیر این صورت نیازی نیست که آنها را بردارید.
7. به مدت 3 تا 4 ساعت باید زمان بدهید تا آب انار در حرارت کم بجوشد تا غلیظ شود
تصاویر تزئینات رب انار ترش
نظرات کاربران
Zahra
— شنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۷
ما شمالیا انار رو با یه مقدار آب میذاریم بجوشه بعد نیم ساعت همه رو از آبکش رد میکنیم و آنقدر روی آبکش رو می‌سابیم تا فقط هسته های انار بمونه و بعد گوشت انار و آبش که از صافی رد شده رو میذاریم روی حرارت تا چند ساعت بجوشه ومدام هم میزنیم تا نسوزه و ته نگیره تا از رب گوجه هم غلیظ تر بشه(اینجوری نیاز به نمک نداره و تا دوسال هم بمونه خراب نمیشه)
فریماه
— چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۹
اون یک مقدار اب که فرمودید اندازه ای باشه که روش رو کاملا بووشه درسته؟
Zahra
— جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۰
آره عزیزم
فریماه
— چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۸
برای اینکه بعضی از رب انار ها ملی میشه به نظر شما شکر اضافه می کنند
Zahra
— جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۶
نه توی رب انار اصلا شکر نمی زنند رب انار شیرین رو با انار شیرین و رب ترش رو با انار های ترش درست میکنند
میتونید رب ترش درست کنید و تو غذاهایی که دوست ندارید زیاد ترش بشه شکر اضافه کنید(مثل فسنجون یا خورشت ناردون)
میتونید رب ترش درست کنید و تو غذاهایی که دوست ندارید زیاد ترش بشه شکر اضافه کنید(مثل فسنجون یا خورشت ناردون)
فریماه
— جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۹
ممنون عزیزم
فریماه
— چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۷
ممنون از توضیح مفیدتون متشکرم
نیلوفر
— چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
سلام من دونه هاشو ازصافی ردکردم دونه هاش کلا رد شدن و قرمزهم نیست رنگش چیکارکنم
احمد
— جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۹
من بعداز دون کردن ریختم تو قابلمه پخت و گذاشتم سرد شد بعد از صافی رد کردم و آبش را گذاشتم رو گاز تا به غلظت رب برسه برای سیاه شدن ربتون می تونید در ظرفتون را بزارید یا یه تکه آهن تمیزبندازید توش و بعداز چند دقیقه بردارید
f@r¡b@
— سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۵
من دونش کردم و بعد با مخلوط کن آبشو گرفتم.از صافی با سوراخای درشت ردش کردم که فقط هسته هاشو بگیره.بعدم گذاشتم رو اجاق تا وقتی که غلیظ شد.خیلیم خوشمزه شد.نمکم نزدم
aysali
— پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۰
سلام چقد طول کشید غلیظ بشه؟
azam
— شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۴
من باابمیوه گیر گرفتم ابشو.
azam
— شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۳
اب انارو اگه یه مقدار غلیظ وشبیه فرنی شد باید ازروی گاز برداری چون بره تویخچال سفت میشه...
M0ona
— دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۵
سلام میشه با چرخ گوشت ابشو گرفت؟
آسیتیس
— یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
من درست کردم نمکش زیاده چیکار کنم؟
مرضیه
— یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۳
من درست کردم خیلی شورشده چیکارکنم
فاطمه
— دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۵
مال منم شور شده نمیدونم چیکار کنم
leila adab
— پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۵
رب انار درست کردم رنگش آلبالویی شد
مزش هم شیرینه
به نظرتون چرا اینطور شد؟
میشه واسه فسنجان ازش استفاده کنم
مزش هم شیرینه
به نظرتون چرا اینطور شد؟
میشه واسه فسنجان ازش استفاده کنم
➡️Nila⬅️
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۶
اره عزیزم میشه، منم ۱بار درست کردم دقیقا مثل مال شما شد
leila adab
— شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۸
یعنی مشکلی تو رنگ و مزخ غذا بوجود نمیاد؟
leila adab
— شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۶
یعنی تو فسنجون بزنم خوب میشه
قرمز نمیشه؟
قرمز نمیشه؟
جبار
— یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۸
من درست کردم عالي شد مرسی
ثمین
— یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۸
دوست عزیز سفت شد رب انارتون
آخه ما یه بار درست کردیم خیلی ابکی موند .
میشه اول آبشو با آب انار گیر بگیریم بعد بزاریم بپزه؟
آخه ما یه بار درست کردیم خیلی ابکی موند .
میشه اول آبشو با آب انار گیر بگیریم بعد بزاریم بپزه؟
➡️Nila⬅️
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۸
باید رب بیشتر حرارت بدین تا غلیظتر بشه
باران
— پنجشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۲
عالی افرین گلم
ماری
— یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۶
دوستان نميشه انارو آبشو بديم بيرون بگيرن اونو رو حرارت بذاريم مثل رب؟؟
Moharaja
— چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۰
بله میشود
❤ ѵiɳ ѵiɳ ❤
— پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۲
بله میشه
ترنم و طلوع
— پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۴
دهنم آب افتاد
Fateme
— چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵
ببخشین اینکه میگین کنار بذارین یعنی تو دمای محیط یا یخچال
حدیث
— یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۷
من درست میکنم اول انارا رو دون میکنم بعد میریزم تو قابلمه بزرک چندتا جوش که خورد و اب داد تو صافی میزارم هستشو میگیرم دوباره میزارم رو گاز اینقدر هم میزنم تا غلیظ شه نمک هم نمیزنم وای دهنم اب افتادخخ
خوش قیافه منم
— جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۲
یجورایی خوش مزه و ترش ولی بهتر از این رب انار نمیشه دهنم اب افتاد برای درست شدنش . عالیه عالی عالی 😝
yasaman
— چهارشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۴:۲۶
مادربزرگم درس میکنه امااصلا نمک نمیزنه بعد اینکه انارو دون میکنه میریزه تو قابلمه روی اتیششششش 😋😋😋دهنم اب افتاد😋😋
سید احمد رضا
— دوشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۳
سلام من دیگه مسی ندارم اشکال نداره توی دیگه تفلون یا چدن درست کنم
➡️Nila⬅️
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۳
منم توی تفلون درست کردم نیازی ب دیگ مسی نداره
arefeh
— شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۵
سلام
باید یک روز کجا بذاریم توی یخچال یا توی هوای آزاد؟
باید یک روز کجا بذاریم توی یخچال یا توی هوای آزاد؟
یاس و دخمل طلا
— پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۰
اين مقدار نمك تو دستور خیلی خیلی زیاده حتما اشتباه تایپ شده شاید دو پنس بوده دوستان عزیزم دقت کنید
➡️Nila⬅️
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۴
نه دستورش درسته چون ربش باید مزه دار باشه
karen❤
— پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۸
سلام من درست کردم رب تلخ شده علتش چیه ...چاره ای نداره اگر کسی میدونه کمک کنه ممنون
یاس و دخمل طلا
— پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۲
سلام عزیزم
اگه هسته انار شکسته بشه رب تلخ میشه
اگه هسته انار شکسته بشه رب تلخ میشه
karen❤
— جمعه، ۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۳
خوب هیچ راهی برای خوب شدنش نیست
benyamin
— شنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۵
سلام من رب انار پختم خیلی غلیظ شده نمیشه دیگه کاریش کرد؟؟
مثلا دوباره میشه اب انار بریزم توش بزارم جوش بخوره؟؟
مثلا دوباره میشه اب انار بریزم توش بزارم جوش بخوره؟؟
زهرا
— چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۳
سلام کسی میدونه چرا بعضی از رب انارها قرمز و بعضی ها قهوه ای میشه؟ نحوه پختنش و اینکه شعله کم و زیاد باشه تاثیر داره؟
h.r
— چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۰
وقتی شعله زیاد باشه رب خوش رنگ میشه
ولی وقتی کم باشه ربتون تیره میشه
ولی وقتی کم باشه ربتون تیره میشه
ن.ع
— شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۱
من اصلاتوعمرم به رب انارلب نزدم نمیدونم چراقیافش منوزده میکنه امابخاطرشوهرم مجبورم به بعضی غذاهابزنم.امانمیخورم
مامان عباس جونم
— پنجشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۹
سلام میشه دونه ها رو تو مخلوط کن نریزیم بادست ابشو بگیریم
➡️Nila⬅️
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۵
با دست آبگیریش سخته
h.r
— چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۵
کلا درست کردنش مثل رب گوجه اس.میزاری رو دما نصف لیوان اب و کمی نمک میزنی .وقتی ابش جوشیداز ابکش رد میکنی که دونه هاش سوا بشن .چون دانه در رب باعث کپک زدگی میشود.بعد آبشو رو اجاق میزاری وقتی به غلظت دلخواه رسید برمیداری.
selin
— یکشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۶
اگه ظرف مسی نداشتیم چی؟
h.r
— چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۶
حتما که نباید مس باشه هر قابلمه دیگه باشه اوکیه
nahal
— یکشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۷
عاااااالی
مامان فاطمه زهرا
— چهارشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۰
دستوری که ما استفاده میکنیم فرق داره از هر ۱۰کیلو یک کیلو رب انار میشه
sima
— شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
سلام شما چه جور درست میکنید؟
SH Z
— پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۳
هعالی
ﺧﺎﻧﻢ ﺁﻗﺎﻣﻮﻥ
— شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
ﺳﻼﻡ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﻛﺴﻲ ﻃﺮﺯﺗﻬﻴﻪ ﺭﺏ اﻧﺎﺭﺷﻴﺮﻳﻨﻮﻣﻴﺪﻭﻧﻪ?اﮔﻪ ﺑﺮاﭘﻮﻧﺰﺩﻩ ﻛﻴﻠﻮاﻧﺎﺭﺭﻭﺑﮕﻴﺪﻣﻤﻨﻮﻥ ﻣﻴﺸﻢ
محبوبه رضائی پور
— پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۴
رب انار اینجوری درست نمیکنیم ما
sima
— شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
چه جور درست میکنید.؟
جهان
— شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۸
کلیپ برگر عشقه برنامه ات 😎را
آیدا
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
عالیه
Niloofar
— چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۲
شکر بریز😁😁😁😁
یاحق
— سه‌شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۲
من رب انار شیرین دوس دارم چکار کنم شیرین باشه نمیخوام زیاد ترش یا شور باشه
❤️nafas❤️
— سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۳
خانما اگ ديگ مسي نداشتين ي تيكه اهن مثل قند شكن و .. اينا بندازين موقع پختتون مادر بزرگ من اينكارو ميكرد رب انارش تيره تيره ميشد
جگرای من
— جمعه، ۲۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۵
بهبه
معصومه
— شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۳
اگر رب انار خیلی سفت شد چه باید بکنیم
h.r
— چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۹
روحرارت برار مقداری اب امار اصافه کن هم بزن به دلخواه ک رسید بردار
سامان ساسان
— پنجشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۳
خانوما سلام من درست کردم باهمین دستور انارم شور شد چرا لطفا جواب بدید ؟
بانو
— سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۸
نمک زیاد زدی به ربت
یوتاب1369✅
— یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۶
سلام عزیزم اصلا ب هیچ وجه نمک نمیخواد من بدون نمک و ن با این دستور درست میکنم محشرمیشه
sima
— شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
لطفا دستورش بزارید
آذربانوووو
— دوشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۴
میشه دستورشو بگی عزیزم
ⓢÂɧÂⓡ
— جمعه، ۵ آبان ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۱
خیلی ترشو خوبه توی غذا هم میشه ریخت من ریختم عالی بود
آشپز جوان
— دوشنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۶
وای من خیلی دوست دارم
mahdieh T
— یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۸
خانم های گل حتمانبایدمس باشه مادربزرگم داخل قابلمه روحی درست میکنه عالی میشه حتماهم نبایدانارتون قرمزباشه ماباانارنیمه کال سفیدهم درست کردیم انقدترش شدکه نگو بهترین چاشنی اسفناج،فسنجون،خورشت کدوواست درست کنیدولذت ببرید نوش جان
مامان کیان
— چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۴
دستورشومیگی عزیزم
مامان محمدحسین
— پنجشنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۲
ببخشید من انارم شیرینه،میشه درست کنم؟نمک چقدر میزنید؟ چقدربایدبزنم برا دو کیلو؟ حتما باید تو چند مرحله باشه؟
h.r
— چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۸
رب انار که تفاوتش با ربای دیگه در ملس بودنشه .پس زیاد نباید ترش . شیرین باشه
mahdieh T
— یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۸
خانم های گل حتمانبایدمس باشه مادربزرگم داخل قابلمه روحی درست میکنه عالی میشه حتماهم نبایدانارتون قرمزباشه ماباانارنیمه کال سفیدهم درست کردیم انقدترش شدکه نگو بهترین چاشنی اسفناج،فسنجون،خورشت کدوواست درست کنیدولذت ببرید نوش جان
mahdieh T
— یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۷
خانم های گل حتمانبایدمس باشه مادربزرگم داخل قابلمه روحی درست میکنه عالی میشه حتماهم نبایدانارتون قرمزباشه ماباانارنیمه کال سفیدهم درست کردیم انقدترش شدکه نگو بهترین چاشنی اسفناج،فسنجون،خورشت کدوواست درست کنیدولذت ببرید نوش جان
parimah
— جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۷
خیلی ترش و عالی
13ARMITA88
— دوشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۳
عالیه
sahar
— جمعه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۶
میشه از دیگ دیگه ای غیر از پسی استفاده کرد
پارسا
— چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۷
هنوز درست نکردم ولی به کلیپ برگر خیلی دارمو
❤تیز هوشانی۱❤۴.
— چهارشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۱
دوبل لایک
somaye
— سه‌شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۹
خیلیییییییی خوشمزس
الناو السا
— چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۵۲
ممنون حتما بايد در مسى باشه
نازگل شیرازی
— پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۸
راهته که چرا نوشتن سخته
raheleh
— پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۵
من همینکاروکردم ولی غلظتش خوب نشد اصلاهرکارکردم سفت نشد
Kimia
— دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۹
وااااااای دهنممممممم آب افتاد
قلب یخی♥
— سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۶
خیلی خوبه
$@h@&
— سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۱۶
عالی
ترگل
— جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۳
واقعا عالیه ممنون.
محمد
— جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۲
خیلی ترش
khorsid
— جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱
عالیه
آیلار
— جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۳
به به
فادیا
— شنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۷
عالییییییییی
نازی
— پنجشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۰
عالیه حتمادرست کنید
نازگل
— پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۳۵
ممنون از برنامه خوبتون
setayesh
— سه‌شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۱۹
افرین
Hasti
— جمعه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۷
خیلی خوب بود من درس کردم عالیییییی حتما حتما حتما حتمادرس کنید
arefeh
— شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶
عزیزم یک روز کجا گذاشتی توی هوای آزاد یا یخچال
محسن
— شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۵ - ۲۰:۴۸
اناری که خریدم سفید و ترشه،میشه باهاش رب درست کرد؟
eeee
— چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۰
خیلی خوشمزه
sahar
— پنجشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۰
عاشق چیزای ترشم
شما
— جمعه، ۵ دی ۱۳۹۳ - ۲۳:۳۳
حالا حتما باید از دیگ مسی استفاده کنیم
eeee
— چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۰
آره
ماهرو
— چهارشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۹
عالیییییییییییی خیلی خوب
منصوره
— شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۴
عالی بود...دهنم آب افتاد
ملکه ژله ها
— چهارشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۳ - ۰۸:۴۷
اگر خیلی ترش باشه نمی تونم بخورم.
morteza
— پنجشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۰
خوب بود
شیدا
— پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۳ - ۰۸:۲۸
عالی شمام درست کنید****
شعله
— دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۲
عااااااالی
NEDA
— پنجشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۷
وای دهنم اب افتاد دلم به تاپ تاپ افتاد
سوالات متداول
❓ رب انار درست کردم رنگش آلبالویی شد مزش هم شیرینه به نظرتون چرا اینطور شد؟ میشه واسه فسنجان ازش استفاده کنم
✅ اره عزیزم میشه، منم ۱بار درست کردم دقیقا مثل مال شما شد.
❓ دوستان نميشه انارو آبشو بديم بيرون بگيرن اونو رو حرارت بذاريم مثل رب؟؟
✅ بله میشود.
❓ سلام کسی میدونه چرا بعضی از رب انارها قرمز و بعضی ها قهوه ای میشه؟ نحوه پختنش و اینکه شعله کم و زیاد باشه تاثیر داره؟
✅ وقتی شعله زیاد باشه رب خوش رنگ میشه
ولی وقتی کم باشه ربتون تیره میشه.
❓ اگه ظرف مسی نداشتیم چی؟
✅ حتما که نباید مس باشه هر قابلمه دیگه باشه اوکیه.
❓ خانوما سلام من درست کردم باهمین دستور انارم شور شد چرا لطفا جواب بدید ؟
✅ نمک زیاد زدی به ربت.