سالاد انبه و مرغ
– سالاد
سالاد انبه و مرغ
کوکبرگر
سالاد انبه و مرغ
(از دسته ی سالاد)
مواد لازم برای تهیه سالاد انبه و مرغ برای 4 نفر
- مواد اصلی
- کاهو چینی خرد شده 6 پیمانه
- انبه خرد شده 1 عدد
- توت فرنگی خرد شده 2 پیمانه
- سینه مرغ 450 گرم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- پودر سیر به مقدار لازم
- گل کلم بروکلی 2 پیمانه
- بلوچیز 1/2 پیمانه
طرز تهیه سالاد انبه و مرغ
1. در ظرف که می خواهید سالاد را سرو کنید، برگ های کاهو که درشت خرد کرده اید را قرار دهید. روی آنها توت فرنگی و انبه ها را بریزید و کنار بگذارید.
2. سینه های مرغ را نواری برش دهید و با نمک، فلفل و پودر سیر به مدت 4 تا 6 دقیقه بپزید. آنها را روی سالاد قرار دهید. یا می توانید سینه را درسته بپزید و سپس با چاقوی تیز برش دهید.
3. در همان تابه، بروکلی ها را با کمی پودر سیر به مدت 4 تا 6 دقیقه بپزید تا ترد شوند. بلوچیز را اضافه کنید. آنها را روی سالاد بریزید و سرو کنید
نظرات کاربران