سالاد زیتون

– سالاد#زیتون..

سالاد زیتون - Ely.f♡

سالاد زیتون


سالاد#زیتون

مواد لازم برای تهیه سالاد زیتون برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • زیتون بدون هسته ۲ پیمانه
  • گوجه فرنگی ۴ عدد
  • پیاز کوچک ۱ عدد
  • جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری
  • آبلیمو تازه ۲ تا ۳ عدد
  • روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سالاد زیتون

برای جدا کردن هسته زیتون، زیتون را روی تخته آشپزخانه میگذاریم و با گوشتکوب روی زیتون میزنیم تا زیتون شکسته شود و هسته آن را جدا میکنیم.

  به دلیل داشتن پیاز بهتر است که که این سالاد را هنگام تهیه مصرف کنید و مدت طولانی نگهداری نشود.

در صورت تمایل میتوان یک تا دو حبه سیر رنده شده به سالاد اضافه کرد

طرز تهیه سالاد زیتون

1. گوجه فرنگی ها را درشت خرد کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا کنید . گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و جعفری را با هم مخلوط میکنیم.

2. برای سس سالاد: آبلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده وبه سالاد اضافه میکنیم

تصاویر تزئینات سالاد زیتون

سالاد زیتون - Ely.f♡

نظرات کاربران

زهرا — جمعه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۸
اگه با گوشت کوب روی زیتون بزنیم که زیتون له میشه
Ely.f♡ — جمعه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۳
لازم نیست خیلی محکم ضربه بزنین. فقط در حدی که شکاف برداره بتونین دونشو در بیارین.