سالاد سیب زمینی هندی

– سالاد

سالاد سیب زمینی هندی - کوک‌برگر

سالاد سیب زمینی هندی


کوک‌برگر
سالاد سیب زمینی هندی

(از دسته ی سالاد)

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی هندی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی 3 عدد
  • نخود فرنگی 1 لیوان
  • آبلیمو 1 قاشق چای خوری
  • هویج 2 عدد
  • ماست خامه ای 1 لیوان
  • سس مایونز 1 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
  • سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
  • خیار 3 عدد
  • شوید به مقدار لازم
  • کره به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سالاد سیب زمینی هندی

1)در صورت تمایل به جای خیار از خیارشور استفاده کنید.

2)میتوانید سالاد را داخل ظرف مناسب کشیده و بعد خیار یا خیارشور را روی آن قرار دهید.

3)این سالاد به صورت تند سرو میشود.

4)در صورت تمایل مقداری ذرت پخته شده هم به سالاد اضافه کنید.

5)دقت کنید حتما از ماسب سفت استفاده کنید تا در یخچال آب نیندازد

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی

آموزش تهیه سالاد سیب زمینی هندی

1. ابتدا سیب زمینی ها را شسته و پوست بگیرید و به صورت مربعی درشت خرد کنید و بعد آنها را با مقدار کمی آب،نمک و کره بپزید .طوری که آب اضافی در ظرف باقی نماند.

مراحل تهیه سالاد سیب زمینی هندی - تصویر 1

2. هویج را رنده درشت بزنید و نخودفرنگی را به همراه مقداری آب،نمک و روغن خوب بپزید.هویج و نخودفرنگی را به سیب زمینی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد پخش شوند.

مراحل تهیه سالاد سیب زمینی هندی - تصویر 2

3. ماست را خوب بزنید و به همراه سس مایونز ، روغن زیتون، آبلیمو ، سس گوجه فرنگی ، مقداری شوید و نمک مخلوط کنید تا به شکل یکنواخت و سس مانند تبدیل شوند.سس را به همراه مقداری فلفل قرمز به مواد اضافه کرده و آنها را داخل یخچال قرار دهید و نیم ساعت صبر کنید.

مراحل تهیه سالاد سیب زمینی هندی - تصویر 3

4. خیار را از درازا به صورت نوارهای بسیار باریک برش بزنید ، خیارها را داخل قالب یا ظرف که چرب کرده اید قرار دهید ، سالاد را روی خیارها بریزید و با فشار قاشق خوب پرس کنید ، ظرف سالاد را به مدت 2تا3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود. با دقت ظرف را داخل دیس برگردانید

نظرات کاربران

میترا — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۱
آفرین به کلیپ برگر
sahar — پنجشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
سلام
asal — پنجشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۷
منو فالو کنید
فرزانه — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۸
واقعا این سالاد سیب زمینی یه اینکه با خياره
Elia — جمعه، ۱۲ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۹
داخلش سیب زمینیه عزیزم
fatemeh — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۱
ابشیذپتاتعشبه
Mina — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۹
عالی بود خیلی دوست داشتم
پرنیاثقفی — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۹
حرف نداره.💞💞💞🌹
وحیده — چهارشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۹
خوشمزه به نظر میرسه👍🏼
خانومی — چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۴
اقایون هم اشپزی می کنند؟؟؟؟؟
ملیکا? — چهارشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۵
عاااااااااالیه حتما درست کنید خووووووشگلا
arefeh — چهارشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۱:۵۵
خیلی خوشمزه شده بود
محترم — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۶
واقعا عالی بود
قاسم — دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۶
خوبه
kimia — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۴
عالی
raha — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۵
خوشمزه بود، دوست داشتم
من سيب زميني نكيني شده با نخود سبز و هويج رو با هم بخار بز كردم، تو وقتم صرفه جويي شد.
سید ابوالفضل — یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۶
عااااااااااااالی بود.
حرف نداشت...
ati bala — چهارشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۲
ali
sana — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۳:۲۴
salam khanum ha
sana — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۳:۲۴
khob bood
مبیناکوچولو — پنجشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۷
عالیه
لیندا — سه‌شنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۱
باحاله
L@leh — دوشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۴۳
خیلی خوشگل تزیین شده
مرواریدابی — چهارشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۰:۴۲
عالی
ﻣﻮﻧﺎ — یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۱
ﻣﻦ ﺧﻮﺷﻢ اﻭﻣﺪ
کیانا — شنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۸
میشه بگید شیو رو از کجا تهیه کنم
طاهـــAliـــره — شنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۴۲
عالی
soheil — سه‌شنبه، ۲ دی ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۲
in khiarha bishtaraz 3adade ha:)
khatoon — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۱۶
عالی بود خیلی دوست داشتم ممنون
بنیتا — شنبه، ۱ آذر ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۸
عالی بود با طعمی متفاوت...