سالاد شور

– سالاد_شور #شور خوشمزه و ترد..

سالاد شور - ♡°SOMAYEH°♡

سالاد شور


سالاد_شور #شور خوشمزه و ترد

مواد لازم برای تهیه سالاد شور برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • گل کلم متوسط 2 عدد
  • فلفل دلمه ای 2 عدد
  • فلفل سبز تند 5 عدد
  • هویج 250 گرم
  • سرکه 1 لیوان
  • نمک به مقدار لازم
  • سیر به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سالاد شور

میتونید از کرفس و کلم بروکلی و خیار ریز هم استفاده کنید.خوشمزه میشه.

نوش جان?

طرز تهیه سالاد شور

1. موادمون رو در اندازه های دلخواه خورد میکنیم و میشوریم.

2. گل کلم رو تقریبا چند دقیقه میجوشونیم.تا جایی که رنگش عوض شه.از کدری و کرم رنگی دربیاد.

3. هویج رو هم تاجایی که جویدنش راحت باشه میجوشونیم.

4. بقیه مواد رو هم بهش اضافه میکنیم.و مخلوط میکنیم

5. در آخر آب رو میذاریم میجوشه.و نمک رو به اندازه دلخواه نسبت به ذایقه میریزیم و هم میزنیم.نمکتون کم نباشه چون شورتون له و نرم میشه

6. میذاریم کمی خنک بشه و سرکه رو روی مواد میریزیم.

7. چندساعتی درشو باز میذاریم و بعد درشو میبندیم و میذاریم یخچال. نوش جونتون

سوالات متداول

سلام..من میخوام امروز شور درست کنم مخلوط،خواهش میکنم راهنماییم کنی..نمیدونم چقد نمک بریزم ،،و آیا اینکه حتما باید بجوشونم گل کلمو با هویج؟؟

✅ سلام عزیزم ببخشید خیلی دیر شد برا پاسخگوییم🤦🏻‍♀️😢
نمک مثل خیارشور باید بریزیم.تاجایی که نه زیاد باشه نه کم.باید بچشیم.اگ کم ریختین دوباره میتونید مجدد اضافه کنید چون اگر کم باشه نرم و له میشع و زود کپک میزنه.
و اگر زیاد بوددوباره میشه از ابش کم کرد ومقداری اب جوشیده خنک اضافه کرد.
و اینکه برای خوشرنگی کلم و هویج و از بین رفتن طعم خامیشون و راحت جویدنشون بله بهتره ک بجوشیم..

عالیه 👌 شما برای این مقدار مواد چقدر نمک میزنید ؟؟

✅ سلام
چقدر طول میکشه برسه ؟
نسبت سرکه و آب چقدره ؟.

نظرات کاربران

رهام — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۴
سلام..من میخوام امروز شور درست کنم مخلوط،خواهش میکنم راهنماییم کنی..نمیدونم چقد نمک بریزم ،،و آیا اینکه حتما باید بجوشونم گل کلمو با هویج؟؟
♡°SOMAYEH°♡ — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
سلام عزیزم ببخشید خیلی دیر شد برا پاسخگوییم🤦🏻‍♀️😢
نمک مثل خیارشور باید بریزیم.تاجایی که نه زیاد باشه نه کم.باید بچشیم.اگ کم ریختین دوباره میتونید مجدد اضافه کنید چون اگر کم باشه نرم و له میشع و زود کپک میزنه.
و اگر زیاد بوددوباره میشه از ابش کم کرد ومقداری اب جوشیده خنک اضافه کرد.
و اینکه برای خوشرنگی کلم و هویج و از بین رفتن طعم خامیشون و راحت جویدنشون بله بهتره ک بجوشیم.
امیرعباس ?? — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۳
همچین دلم خواس به عکسش اینحور دلم غش رفت بخورم چه برسه به دستم برسه ازدستم اینجور نمیشه
سدناخوشگله — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴
وای که لبم آب افتاد دلم له تاف تاف افتاد 😋😋😋😋😋😋
طاهره — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۹
دهنم آب افتاد 😊😊
sadaf — شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۴
خیلی عالی
Zina — جمعه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۷
عالیه 👌
شما برای این مقدار مواد چقدر نمک میزنید ؟؟
torakina — جمعه، ۱۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۶
سلام
چقدر طول میکشه برسه ؟
نسبت سرکه و آب چقدره ؟
♡°SOMAYEH°♡ — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۹
سلام عزیزم ببخشید دیر جواب دادم.اعلانات برام نمیاد.
تقریبا ۱۰ تا دو هفته کامل میرسه.چون کرفس دیر تر میرسه
برای این مقدار مواد یک لیوان سرکه کافیه.
بقیه رو آب نمک تاجایی که سر مواد رو کاملا پر کنه
♡°SOMAYEH°♡ — شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
گلم من چشمی میریزم و میچشم.
اما تقریبا ۳ قاشق غ